Сирене крокари: рецепта

Кючетата за сирене са идеалният десерт за цялото семейство. Безразлични към него не могат да останат нито възрастни, нито деца. Това е доста лесно, за да направите една capkake, и вие ще видите сами, когато четете нашата статия.

Класически чийзкейк

Малките торти ще бъдат отлично допълнение към неделен обяд или вечерен чай. А просто десерт рецепта и бързина на приготвяне ще ви позволи да се насладите на тези семейства по всяко време. Как да готвя вкусно сирене извара? Рецептата е проста:

• Първо приготвяме тестото. Избършете през сито 130 грама не твърде мазни извара и го разбъркайте със 100 грама захар.
• Добавете в получената маса 100 грама меко масло и отново разтрийте храната с вилица.
• Разбийте двете пилешки яйца и ги комбинирайте с извара.
• Пресейте 120 грама бяло брашно в купата, добавете газирана сода, малко нишесте и половин сак от ванилин.
• Размесете добре продуктите и ги поставете в специални форми за капака (силиконът е перфектен).

За да направите тортата дори, можете да нагласите повърхността на тестото с мокри пръсти. След това поставете десерта в предварително загрята фурна и гответе, докато се появи красива кора.

Капаци със сметанов крем

Преди да сте рецепта за невероятни тарталети, които ще угодят на гостите не само с оригинален вкус, но и с естетичен външен вид:

• 130 грама масло при стайна температура, поставени в купата на миксер, добавете към него 120 грама захар и след това разбъркайте в прекрасна пяна.
• Добавете три пилешки яйца на купата на свой ред, като всеки път разбивате храната.
• Поставете две сашета ванилова захар в бъдеще.
• В отделна купа смесете 200 грама просо брашно, сол и бакпулвер. На този етап, ако искате, можете да добавите малко лимонова кора.
• Изсипете половината суха смес в тестото и разбъркайте. След това изсипете 60 ml мляко и продължете да удряте продуктите при ниска скорост. Накрая добавете втората част на брашното и отново смесете всички съставки.
• Пригответе тестото в силиконови форми за капачка. Можете първо да поставите чаши за хартия. Поставете бъдещите торти в предварително загрята фурна и гответе за около 20 минути.

В центъра на десерта е кремът от кремообразно сирене, който ще научите тайната, когато прочетете следната рецепта.

Крем за извара

Докато основата се подготвя, е необходимо да се подготви красива и лека декорация. Как да направите торта крем сирене?

• За да направите това, поставете 150 грама мазнина извара в купата на миксера и разбъркайте с 30 грама сметана.
• Добавете към продуктите есенция от ванилия на вкус.
• Отделно, камшик с блендер 150 грама масло и 150 грама пудра захар.
• Комбинирайте двете кремове заедно и разбъркайте, докато продуктът има еднаква консистенция.

Изпратете сметаната за половин час до хладилника, след което го преместете торбичка за сладкиши и украсяват с него основата за десерт.

Вкусни торти за бебета

Не е изненадващо, че децата много харесват този прекрасен десерт! Пригответе кексовете с извара по рецептата и се уверете, че те се състоят изключително от полезни продукти:

• Разтопете 200 грама масло или се погрижете за факта, че по време на готвенето е на стайна температура.
• Разбийте миксера в голяма купа с чаша захар и четири пилешки яйца.
• След това сложете 300 грама извара и смесете добре. Много е важно тестото да не съдържа буци.
• Поставете приготвеното масло и половин торба от бакпулвера на продуктите.
• Простете една чаша бяло брашно в купа.
• Парене в кипяща вода пет лъжици стафиди (по-добре е да го направите предварително) и го добавете към готовото тесто.

Напълнете силиконовата матрица с тест и след 20 минути ще имате прекрасна база за десерт. За декорация можете да използвате всякакъв вид сметана или извара за шоколад. Най-простият вариант е да се смесват рикота със захар на прах, да се прехвърли полученият продукт в кутия за еднократна употреба и да се използва за декорация на бебешка торта.

Cappacci с извара и крем от ягоди

Когато се появи сезонът на плодовете, е хубаво да се харесате на себе си и на семейството си с оригинален десерт. Този път ще ви разкажем как да приготвите торта чийзкейк с пресен крем от ягоди. Така че, рецептата:

• Разтопете и охладете 150 грама масло.
• 500 грама извара избършете през сито, след което го комбинирайте с две бити яйца.
• Добавете приготвено масло и една чаша захар към продуктите. Разбъркайте заедно.
• Пресейте в тестото две чаши брашно и малко сода (не е нужно да го угасите).
• Пригответе тестото във форми и го изпратете в предварително загрята фурна.
• Половин час по-късно основата за капака трябва да бъде получена и охладена.
• За да приготвите сметаната, ще трябва да вземете пет или шест големи ягоди от ягоди и да ги смилате в състояние на пюре. След това, камшика 200 грама масло с миксер и постепенно добавете плодове и пудра захар към него. Когато кремът достигне необходимата консистенция, украсете основата на тестото с него.

Готов да служи на десерта на масата, декорирайки с цели парчета плодове и свежи листа от мента.

Капачки с къпини

Преди да рецепта за друг десерт, който може приятно да изненада гостите ви. Свежите и запечени плодове от къпина му дават пикантност, а външният вид ще задоволи и най-силния критик. Как да направите десерт, можете да прочетете по-долу:

• За да месят тестото, разбъркайте две пилешки яйца с чаша захар и ванилин.
• Добавете две чаши от пресято бяло брашно, 200 грама ронливо сирене, половин лимонова кора и малко бакпулвер.
• Омесете внимателно всички продукти в подходяща купа.
• Напълнете плесените с тестовата половина, след това сложете няколко къпини и поставете останалото тесто върху тях.
• Докато capkakes са печени във фурната, сметана сметана за сметана със захар на прах на твърди върхове.

Украсете готови торти с пресни плодове и сметана. Изненадвайте семейството и приятелите си с вкусен десерт, който сервира за вечерен или сутрешен чай.

Чаши за чай

Подгответе вкусно лечение за близки може да бъде много проста:

• Разбъркайте до хомогенно състояние 80 грама масло и 150 грама захар. Добавете към тях две яйца и 130 грама мляко и след това ги разбъркайте отново.
• Пресейте 150 грама брашно в купа, поставете бакпулвер, ванилин на вкус и сол. Постепенно добавете сухата смес към тестото и разбъркайте, докато продуктът придобие консистенцията на гъста сметана.
• Напълнете калъпите и ги поставете в добре загрята фурна. За да направите печенето лесно да се отстранява, използвайте тънки хартиени чаши. Поставете техните печене форми, а след това излейте тестото. Приблизително след половин час базата за торти може да бъде извлечена и охладена.
• За сметана смесете 100 грама извара, 4 супени лъжици кондензирано мляко и малко прясно мляко.

Украсете охладената капачка с извара и настърган шоколад. Сервирайте маса за пиене с горещ чай или безалкохолни напитки.

заключение

Ще се радваме, ако харесвате тортата на къри, тайните на готвенето, които сме разкрили в тази статия. С помощта на нашите рецепти винаги можете да угодите на близките си и да им дадете добро настроение.