`Cheg` (вино): отзиви и снимки

"Чегем" е вино, което с право може да се счита за гордостта на Абхазия. Какво е добро за тази напитка и защо местни винопроизводители говорят за това с такова уважение?

Описание на продукта

През последните десетилетия, вина от Абхазия напълно спря да говори. Те бяха несправедливо забравени и дълго време останаха в сянката на предишните популярни продукти на кримските винопроизводители. През годините ситуацията се промени драматично. След реконструкцията водещите предприятия в отрасъла овладяха производството на нови продукти. Сред тях, особено могат да бъдат идентифицирани "Chegem". Виното с това име за пръв път се появи на рафтовете на магазините през 2002 година.

Той е кръстен на малък град, разположен в Кабардино-Балкария. Това селище се намира на живописно място на границата с Грузия. Беше за него, когото Фазил Искандър пише в своето време. "Чегем" - вино, което се прави в най-добрите традиции на винопроизводителите в Абхазия. Суровината за производството му е гроздето от сорта Каберне. Това червено сухо вино, крепост който не надвишава 10-12 градуса. Тя се отличава със свежест, уникален вкус и характерен дълбок аромат. Лесно е да пиете, но трябва да го направите бавно, като се наслаждавате на всяка глътка.

От историята на винопроизводството

Абхазия е република с хилядолетна история. Освен някои страни от Близкия изток, тук за пръв път човечеството е научило за винопроизводството. Това се доказва от многобройните находки на археолозите. Създаването на републиката като винена държава напредва постепенно. Първоначално това са малки селскостопански ферми. По-късно, през втората половина на двадесети век, те се сливат в по-големи предприятия, а производството на вино се поставя върху индустриални трасета. Тези години могат да се считат за период на процъфтяване на производството на абрахия. Най-големият в републиката е заводът в Сухуми. В своите производствени магазини се произвеждат много имена на вината, които са станали известни далеч извън родната им земя. Сред тях са "Букет Абхазия", "Лини", "Апси", "Псю" и "Анакопия". Малко по-късно имаше още един достоен екземпляр - Чегем. Виното веднага привлича вниманието и е приятно за много от своята лекота, деликатен аромат и невероятен вкус.

Какво мисли купувачът?

Какво мислят обикновените потребители за виното "Чегем"? Прегледите на повечето от тях за продукта са изключително положителни. Те почти единодушно заявяват, че този продукт е един от най-добрите.

Напитката има червен наситен цвят. Изглежда, че излъчва топлина. Вкусът е малко сладък, но изобщо не е сладък, както изглежда. Има приятна кадифена сянка с подчертани плодови нотки. Това, разбира се, е заслуга на самите плодове, които се отглеждат на местните насаждения, поне климат на Абхазия и не е особено подходящ за това. Крайният продукт е внимателно събран, обработен и трансформиран в истинско произведение на изкуството с помощта на уникални съвременни технологии. Не е за нищо, че това вино спечели бронзов медал на изложението в Сочи през 2002 година. Това може да се счита за отличен старт и добра оферта за победа в бъдеще. Питието се прави в най-добрите национални традиции. Както знаете, в Абхазия виното се пие всеки ден. Това е задължително допълнение към масата във всеки дом. Като се имат предвид всички характеристики на продукта и отличното му качество, няма никакво съмнение в него.

Завидно разнообразие

Много вкусни и много достойни продукти се произвеждат в винарските изби на Абхазия. Всеки може да избере от тях подходящ вариант за себе си. В зависимост от разнообразието от плодове, които отиват към производството, вината са червени и бели. Понякога суровините от различни региони на републиката се използват за обогатяване на вкуса. Такава смес ви позволява да направите вкуса на напитката по-ярък и гъвкав. Той започва да играе с нови цветове.

Винария от Абхазия, като правило, произвежда сухи, полусухи, полутвърди и десертни вина. Технологията на тяхното производство е усъвършенствана от години и сега олицетворява стогодишното преживяване на местните винопроизводители. За качеството не са по-ниски от известните френски или италиански продукти. Всеки от тях има свои уникални характеристики, които не могат да бъдат объркани с нищо. Това отличава Абхазия от общото количество вино. Chegem е ярък представител на новото поколение напитки. Вкусът и органолептичните качества се зачитат от много опитни специалисти.

вид

Хората отдавна са имали мнение: колкото по-хубаво е питието, толкова по-лесно е да имаш етикет. Това изявление е разбираемо и има определена основа. В края на краищата истината се казва, че един добър продукт не се нуждае от реклама. Той ще намери своя купувач без него. Същото може да се каже и за Chegem (вино). Снимката ви позволява да разгледате контейнера във всичките му подробности. Как изглежда продуктът, ако в него има истински "диамант"?

Първо, самата бутилка. Той е изработен от тъмно стъкло и има стандартен обем от 0.75 литра. На бутилката има два етикета. Те са направени в строго сиво-лилави тонове и съдържат цялата информация, която купувачът трябва да знае за закупената напитка. Шията на такава бутилка е запечатана с естествена запушалка с контролно покритие. Можете да го отворите само с помощта на тирбушон, с малко усилия. Един дискретен поглед на етикета казва, че е по-добре да обръщате внимание на купувача не на лист хартия, а на това, което стои зад него.

Цената на удоволствието

Виното "Чегем" е червено, сухо и няма голяма крепост. Отчасти това оказва влияние върху неговата цена. В магазините за търговия на дребно такъв продукт е относително евтин. Бутилка от това вино може да бъде закупено само за 450-500 рубли. По принцип това не е толкова малко, ако говорим за продукти с ниска степен на масово производство. Но в този случай имаме предвид напитка с прилично качество. Въпреки категорията си това трапезно вино заслужава най-добрата похвала. Изявеният вкус на червените винени материали изглежда малко издухан, но не разваля цялостния букет. Съдържанието на захар в такава напитка не надвишава половината от процента. Това се дължи на факта, че той напълно преминава в алкохол в резултат на ферментация. На изхода е течност, в която нищо не пречи да се насладите на естествения аромат.

Тази напитка може да се консумира по време на хранене или след хранене. Той е подходящ за всякакви месни ястия и напълно съвпада с различни видове сирена.

Перфектното допълнение

Абхазското вино "Chegem" е приятно да се пие дори в самота. В края на краищата, за да се забавлявате, не е необходимо да сте в голям отбор. Една благородна напитка ще накара някого да забрави за самотата и да се наслаждава на всяка ценна капка. Ако наблизо има приятели или добри познати, виното магически ни кара да си спомним известното гостоприемство в Абхазия. Просто искате да кажете красив тост и да пожелаете на всички около тях най-доброто. "Chegem" за този случай се вписва най-добре. Тази функция е забелязана от много хора. Може би тя е тази, която причинява огромната популярност на напитката. Изпечено от естествено грозде, то носи топлината на слънчевите лъчи и радостта от лятото. Хората, които знаят много за виното, с удоволствие купуват този продукт. Възприемайки го като еликсир на живота, можете буквално в секунди да се развеселите и да станете по-позитивни, забравяйки за кратко време всички проблеми и неуспехи.

Безспорната полза от виното

Сухо "Chegem" вино, както и други напитки от суха категория, според експерти, има двоен ефект върху човешкото тяло. На отрицателните фактори може да се припише само махмурлук. Някои хора смятат, че това е доста трудно, но повечето хора са уверени, че остатъчният синдром след пиене на водка е много по-зле. Но положителните свойства на тази напитка са много по-големи. Има антистресов, тонизиращ, антиалергичен и бактерициден ефект. Стъклото "Chegem" ще ви помогне да се справите пролетната авитаминоза и нервно разбиване.

Има случаи, когато винен разтвор помогна хората да лекуват дизентерия. Учените дори са положили експеримента и са установили, че в сухото вино причинителите на такова ужасно заболяване като тиф умират. Отнема няколко минути, за да бъде тази инфекция напълно унищожена. Всички тези примери ярко потвърждават ползите от сухите вина и правят използването им по-съзнателно.