Как да усъвършенстваме лунната светлина? Рецепта за приготвяне и почистване на лунен дом у дома, ароматични добавки

За повечето хора лунната светлина причинява негативни асоциации. Чувайки тази дума, мнозина си представят кална течност, която има неприятен вкус и мирис. Това е всичко, защото не всеки знае как да се подобри лунната светлина. Ако прекарвате с него няколко допълнителни манипулации, можете да получите качествен домашно приготвен алкохол.

Процес на рафиниране на лунната светлина

Качеството на домашния алкохол зависи от много фактори. Ако знаете как да обновите лунен лук, това не гарантира, че ще получите напитка, която да се използва в магазина. Изключително важно е изходният продукт да е с подходящо качество. Дестилатът трябва да се приготвя от добра варя с помощта на подходящ апарат за приготвяне на напитки. Ако тези условия не са изпълнени, тогава няма да ви позволи да получите качествен продукт на изхода.

Ако сте сигурни, че сте подготвили правилната лунна светлина, тогава следващата стъпка трябва да е навлизане. Тази многоетапна процедура може значително да подобри вкуса на алкохола. Така че, можете да получите на изхода не е просто лунна светлина, но коняк, водка или дори уиски. Как да усъвършенстваме лунната светлина? Тази процедура включва следните стъпки:

• На първо място, напитката трябва да премине през процедурата за пречистване, за да се отърве от вредни примеси, кален цвят и утайка;
• на втория етап е необходимо да се добавят подходящи добавки към течността, които помагат да се придаде приятен аромат на домашно приготвената храна;
• естествено, напитката трябва да бъде разрешена да варя.

Методи за почистване

Ако не знаете как да облагородявате лунната светлина, може би си струва да започнете да го почиствате. Ако искате да получите истинско удоволствие от алкохола, то трябва да се отървете от всички вредни примеси. Тъй като fusel масла в бира и други чужди вещества създават неприятна миризма и вкус. За да се отървете от тях, можете да използвате следните методи:

• Повтарящата се дестилация на лунен лук е най-ефективният метод за почистване. За това ще ви е необходим специален апарат. На изхода ще получите силна и чиста суровина, от която е възможно да се готви качествено бренди.
• Филтруването може да се извърши с помощта на въглища или друго вещество, което има абсорбиращи свойства. Тяхното действие трябва да обхваща не само суспендираните частици, но и разтворените частици. Прекарайте течността през филтъра няколко пъти подред.
• Популярен народен начин за почистване на лунната коса от чуждестранни примеси включва използването на яйчен белтък. Той абсорбира всички излишни вещества, оставяйки течния кристал чист.
• Най-ефективният и в същото време най-дългият метод включва използването на такова устройство като колона за почистване на лунната коса. Препоръчително е да се използва, когато силата на напитката надвишава 50 градуса. След почистване на водката от чужди вещества, може да се разрежда с вода.

Естествени добавки за коняк

На какво да настояват лунна светлина, да си вкусен? Можете да отидете по един от двата начина - да използвате естествени или изкуствени компоненти. Мнозина избират, че е естествено. Важно е да се разбере, че много време ще вземете, за да приготвите напитката, но резултатът си заслужава. Добавяйки към лунната природа естествени съставки, трябва да обърнете специално внимание на тяхната комбинация и пропорции. Всеки продукт има специфични свойства, които могат да се променят при смесване или поставяне при определени условия.

Малко хора знаят, че с помощта на някои добавки обикновената варя може да се превърне в истински елитен алкохол. Вашите гости няма да могат да различават домашна напитка от скъп магазин. Така че, е необходимо да обърнете специално внимание на следните най-добри рецепти от домашен коняк от лунна светлина:

• На един литър от рафиниран полуготов продукт трябва да вземете малка щипка сода, няколко черни пипер, торбичка ванилин и чаена лъжичка черен чай. Поставете контейнера за течност при ниска топлина и топлина. Максималната температура на лунната светлина не трябва да надвишава 70 градуса, в противен случай алкохолът ще се изпари. След като изключите зоната за готвене, покрийте контейнера с капак и го оставете да се варе, докато се охлади. Филтрирайте бъдещия коняк и го оставете за една седмица на тъмно място.
• Доста често срещана част от домашния коняк е орех (голяма шепа). В този случай се използва ядрото, а не дори черупката, а именно дяловете, които са вътре в нея. Също така ще имате нужда от малко количество карамфил, кимион и няколко сашета ванилова захар. Изпратете всички тези съставки в трилитрова бутилка лунен лук и оставете за 2 седмици. За да дадете напитката нотка на свежест, можете да експериментирате с лимонова кора.
• Този коняк се приготвя в дървена цев. Но за съжаление у дома не винаги е възможно. За да направите това, ще ви е необходима дъбова кора, която е предварително варена във вряща вода. За всеки 1,5 литра лунен лук трябва да вземете супена лъжица инфузия. За да придадете пикантен вкус, можете да добавите малко канела и няколко пипер.

Готови концентрати

Ако не сте уверени в знанията си за използването на естествени съставки, е допустимо да се използват готови аромати за лунна светлина. Основното им предимство е балансът на композицията, благодарение на което можете да повторите точно аромата на този ракия или други елитни напитки. В допълнение, времето за готвене е значително намалено.

На опаковката на готовия концентрат е описана ясна последователност от действия за приготвяне на напитка, близка до оригинала. Не е нужно да експериментирате сами с комбинации от съставки и време на изчакване, защото е достатъчно да следвате инструкциите. Основното правило е, че силата на лунната светлина не трябва да надвишава 60 градуса, в противен случай вкусът може да се окаже изкривен.

Трябва да се обърне сериозно внимание на факта, за какво да настояваме за лунна светлина. За да бъдете вкусни, концентратът трябва да бъде с високо качество. Не спасете тази добавка, защото ако се окаже, че е основа, тогава празникът може да доведе до сериозни здравословни проблеми. По-добре е да си купите концентрат, в който можете предварително да опитате готово питие.

Самоизработени кайсии у дома

Какво може да е по-добре от пресния плод? Те могат да се консумират прясно, да се поставят в сладкиши, да се приготвят конфитюри от тях и т.н. Но можете да ги използвате и за алкохолни напитки. Така че, доста популярни луна от кайсии. В къщи често използвайте следната рецепта:

• добре измийте 10 килограма плодове, обелете и преминете през месомелачка (или използвайте миксер);
• добавете 5 кг захар към получената суспензия и налейте 15 литра вода;
• За да ускорите процеса на ферментация, добавете 100 грама прясна мая;
• за 7-10 дни течността трябва да се влива в топло място в херметически затворен контейнер (ако решите да не добавите мая, приготвянето на напитката се забавя до 45 дни);
• сигнал за факта, че брага е готова, ще служи като образуване на утайка в дъното и придобиване на горчив вкус от течността;
• Първо трябва да филтрирате няколко лунички няколко пъти;
• със специален апарат, да извърши дестилацията, докато напитката достигне сила от 45 градуса.

Тази луна се оказва много мека. Светлините от кайсия ще направят напитката специално.

рецепта бир от захар и мая

Основата на лунната светлина е брага. Въпреки факта, че неговият състав е съвсем прост, процесът на подготовка включва изпълнението на определени условия. Рецептата за приготвяне на захар и мая изисква следните пропорции на съставките:

• 3 литра пречистена вода;
• 1 кг захар;
• 150 грама дрожди (ако предпочитате да използвате сухи суровини, тогава ще са ви необходими 50 грама, но в този случай ще се наложи малко повече лимонена киселина).

Що се отнася до технологията на варене, тя започва със захарен сироп. За да направите това, загрейте захарта с малко количество вода, докато се разтвори напълно. Течността трябва да се вари в продължение на около 10 минути. След това можете да добавите лимонена киселина, след което огънят се намалява и оставете сиропа да се готви за още половин час.

Качеството на водата е от голямо значение за подготовката на вкусна лунна светлина. За да се избегне образуването на седимент и неприятен послевкус, струва си да се използва пречистена вода. Ако вземете течност от кранчето, не го варете по никакъв начин. По-добре го оставете да варя за няколко дни. Водата се смесва с предварително приготвения сироп.

Маята се произвежда от мая. За да направите това, просто ги напълнете с вода според инструкциите за активиране на тази съставка. За да започнете процеса на ферментация, добавете дрожди в контейнера с предварително приготвени съставки. Те трябва да стоят на топло място в продължение на 5 дни. Краят на процеса ще бъде сигнализиран с края на отделянето на въглероден диоксид.

За да се подобри вкусът на лунен род, брага трябва да се подложи на дегазиране. За да се направи това, е необходимо да се затопли, в резултат на което започва активно отделяне на излишък от въглероден диоксид. Ако след това добавите малко бяла глина или желатин, тогава хватката ще стане много по-чиста и по-лека.

Как да се даде цвят лунна светлина

Ако се интересувате от въпроса как да облагородявате лунен лук, трябва да разберете, че трябва да му се даде не само приятен вкус, но и красив, богат цвят. За да направите това, не е необходимо да използвате синтетични багрила. Приятният сянка на домашно приготвения ви алкохол може да даде следните природни съставки:

• За да придадете на напитката приятен златист цвят, използвайте шафран. Но тъй като тази подправка е много скъпа, тя може да бъде заменена с портокалови кори, или орехови прегради.
• Богат червен цвят на лунна светлина ще получите в случай, че добавите няколко сушени боровинки към него.
• За да направите напитката слънчево-жълт, използвайте ментов или лимонов балсам. Магданозът и целината също имат подобен ефект.
• Ако добавите сушени цветя на лунната светлина, те ще я оцветят в екзотично синьо.
• За да варя стана изумрудено зелено, трябва да използвате листата на касис. Те могат да бъдат заменени със зелен лук. За да се отървете от неприятната миризма и вкус, сок изцеден от перата трябва да се вари на слаб огън, докато обемът се намалява наполовина.
• Ако искате напитката да придобие кафяв коняк, добавете към нея малко захар. Можете също да използвате черен чай, но задължително трябва да е с високо качество.
• Най-лесният начин да нарисувате лунен луд е да добавите малко сладко от него. Така че не давайте напитката ярка сянка, но все пак я правете сладка, с деликатни плодови нотки.

Moonshine без миризма

Често лунна светлина има много неприятна миризма. Това е една от основните причини тази напитка да стане известна. Как да карам лунна светлина без мирис? Отговорът е прост: стриктно спазвайте технологията. Важно е машината да се поддържа чиста и водата и другите компоненти да са с добро качество. Също така е често срещана грешка да се превишава температурата. Ако не сте успели да избегнете неприятна миризма, готовият продукт може да се отърве от него по следните начини:

• За три литра лунен лук трябва да вземете около 2 грама манган. Разтваря се в течност и се чака утайката да падне. След това напитката трябва да бъде прекарана през филтъра. Процедурата може да се повтори няколко пъти, докато миризмата изчезне.
• За да извадите маслото от лунната козина, използвайте сода за хляб. Тя трябва да се прибави към течността със скорост 10 грама на литър. След 12 часа на дъното се образува утайка и следователно лунната зима трябва да бъде внимателно изцедена.
• Ако не искате да добавите към вашия дом алкохол няма чужди вещества, на неприятната миризма може да бъде отстранен с помощта на метод, като за сушене чрез замразяване. Просто поставете чаша или метален контейнер с лунен лук във фризера. Водата с чужди примеси ще замръзне по стените на съда, а алкохолът ще остане в течно състояние. Той просто ще трябва да се излее в друг контейнер.
• Отличен абсорбент е въгленът. Трябва да се смачка добре, след това да се навие на няколко слоя марля. Чрез такъв импровизиран филтър трябва да пропуснете лунна светлина няколко пъти.
• Жителите на селските райони, където достъпът до различни видове растения е почти неограничен, често се използват за отстраняване на неприятния мирис на корена на виолетовете. Трябва само да го приготвите за 2 седмици.

Популярни рецепти за ароматна напитка

За да вкус и вкус на лунна светлина стана приятна и изискана, използвайте следните доказани рецепти:

• За да се пие закупен приятен сладко-кисел вкус, налейте 2,5 кг къпини или малини и добавете малко ванилия. Колкото по-дълго се влеят водката, особено силно впечатление, е зрънце вкус.
• Ароматна и стягаща напитка, която ще получите, ако добавите към лунната костилка. Броят на плодовете трябва да бъде такъв, че течността да ги покрива с 2/3.
• Интересно е да се обмисли рецептата на московската московска рецепта. За приготвянето му в домашен алкохол добавете 20 грама джинджифил и 50 грама мента към 3 литра течност. Да настояваш, че такава напитка трябва да е около месец.
• Истинска медовина може да се приготви чрез добавяне на 4 супени лъжици сладък продукт на литър луна. За да направите напитката още по-интензивна и пикантна, добавете малко кориандър, лимонов балсам и дъбова кора.
• Есента е времето за ябълки. Плътно напълнете стъклената бутилка с плодове, след това я изсипете в лунен лук, за да запълни цялото свободно пространство. Поставете контейнера на слънце в продължение на 10 дни. В този случай течността трябва постоянно да се разклаща. След като натоварите напитката, добавете захар към нея по ваше усмотрение и оставете я да варя за няколко дни.

данни

За съжаление една напитка като лунна светлина стана известна в очите на повечето хора. Независимо от това, приготвянето на домашен алкохол може да бъде сравнено с реалното изкуство, защото то е в състояние да задоволи изискванията дори на най-придирчивите гастрономи. За да направите това, е важно да знаете как да подобрите лунната светлина. Струва си да се отбележи, че никаква филтрация и ароматизиране няма да ви помогне да направите своя елитен напитка, ако технологията на производство не се наблюдава. Ако имате увереност в знанията си, можете безопасно да експериментирате с различни вкусови и ароматични добавки.