"Зелен охлюв" - чай, уникален в своето свойство

Какво може да е по-добре между работния ден или след него от чаша чай? Има много фенове на тази напитка. разнообразие сортове чай

Какъв вид чай е това?

Историята на този чай започва с великата династия Минг. И това не е твърде много - от 1368! Този чай расте на едно място - на връх Догтинг, в окръг Ву, провинция Дзянсу (Китай).

Истинското му име "Bilochun", "Pilochun" или "Lo Чун", което буквално преведено ще звучи като "Пролет зелен охлюв", но ние го наричаме по-просто - "Зелена охлюв". Чаят получи името си поради формата на чаени листа, цвета и времето на годината на събиране на този чай. Формата на чайните листа прилича на охлюви или по-скоро на техните черупки. Времето за прибиране на реколтата е ранна пролет, чашата е зелена. Ето името.

Характеристики на вкус и аромат

"Зелен охлюв" - чай, известен със своя "убийствен вкус", както китайците отговарят на него. Работата е там, че планината, където расте това разнообразие, с мъгли вятъра роза вятър носи аромати от областта осеяни с цветя и градини, засадени с праскови и ягодоплодни дървета. Чаят поглъща тази мъгла, оставяйки аромати в себе си. Brew същия чай може да бъде до три пъти - аромат ще остане.

Между другото, тази миризма по някакъв начин стана причина за улавяне на крадците чай насаждения. Много отдавна, когато чаят е бил открит, започнал да се събира за императора и семейството му. Но бедните колекционери също искаха да опитат тази напитка и да поставят бъбреците в гърдите си. С влагата чайните листа започнаха да набъбват и да миришат по целия район!

Вкусът на "Зеленият охлюв" също е специален - мед и плодове. Както вече знаем, тази сянка на напитката се придобива благодарение на същата мъгла на планината.

Как да различим фалшив "зелен охлюв"?

"Зелен охлюв" - чаят е рядък, тъй като расте само на едно място на цялата Земя. Разбира се, във връзка с това много фалшификати могат да бъдат намерени на рафтовете. Такива чайове се отглеждат в провинциите Zhejiang и Sichuan. Но това са напълно различни видове.

Фалшив "зелен охлюв" е създаден от смес от различни сортове, за да се получи отличителен вкус. Тази "Зелена охлюв" - чай ​​(Снимката е предоставена от него в нашата статия), има същите размери чаени листа, а фалшив е различен-от. Несъществуващият "охлюв" има много жълти листа, а в настоящия момент има само зелени листа.

И, разбира се, на вкус: истински "Зелена охлюв" е с плодов вкус и фалшив - проститутка, като нормален зелен разнообразие.

Зелен охлюв чай: свойства

Листата са охлюви с нежен зелен цвят, а когато се приготвя напитката става ярка, изумрудена. Ароматът носи много плодови нюанси, предимно прасковени и цветни. Вкусът й е пикантен сладък, с нотки на сушени плодове и ядки, послевкусът е мед, дълъг.

Но основните свойства на чая не завършват с вкус, аромат и цвят. Неговият благоприятен ефект върху човешкото тяло се доказва от учените и това не е фантастика, а факт! "Зелен охлюв" - чаят е полезен в много отношения:

• Той поощрява. Ако трябва да се развеселите след вечерята и обикновено през деня, изпийте чаша от тази напитка. Той е по-добър от кафе, ще запълни тялото с енергия.
• Стимулира психическата и физическата активност. Той ще бъде идеален чай за спортисти и за хора с постоянно натоварване на мозъка.
• Изяснява мисълта. Това също е свързано с умствена дейност. Ако сте на работа уморени психически, не може да се съберат и да започнете да печелите творчески и логически идеи, които ще ви помогнат, "Зелена охлюв".
• Възстановява нарушения метаболизъм. И това е добро храносмилане, изхвърлянето на излишни килограми без диета и физическо натоварване, здравето на целия организъм.
• Нормализира количеството в тялото на холестерола. Холестеролът, както всички знаем, е вредно за здравето, скъсява живота.
• Унищожава мастните клетки. Искате да отслабнете - пийте чай "Зелен охлюв". Прегледите на способността му да помогне за намаляване на теглото са многобройни. Хората наистина стават по-тънки с него.
• Както всички зелени чайове, този сорт е антиоксидант.

Ако постоянно се пие "Зелена охлюв" най-малко веднъж на ден, а след това в крайна сметка има възможност за пълен провал на лекарството, тъй като вече не ви трябват. Хората от Китай са известни със здравето и дълголетието си, защо не трябва да се учим от тях?

Как да приготвяме правилно тази напитка?

Този вид чай трябва да се приготвя по напълно различен начин, а не по начина, по който всеки е свикнал:

• Температурата на варене не трябва да бъде повече от осемдесет градуса, в противен случай Зеленият охлюв ще загуби своите лечебни свойства и вкус.
• Ако изсипем вряща вода върху чаени листа, тогава трябва да направим обратното - излейте чаени листа във вряща вода! Само така, и нищо друго.
• Стотици милилитра вода не трябва да отнемат повече от три грама "охлюви". Това ще бъде достатъчно, за да се насладите напълно на аромата и вкуса на напитката.

И най-важното! Най-малкото пет минути се приготвяхме чай. Тоест, ние изсипваме вряла вода върху чаени листа и може спокойно да правим нашия бизнес за пет до десет минути. За да приготвите "зеления охлюв", трябва да забравите този метод. След като сте започнали листата чай във вряща вода, изчакайте сваряването е необходимо не повече от петнайсет секунди и бързо да го излее в чаши. Ако времето е преминал повече, вместо дългоочакваното сладък вкус и приятен плодов, вие ще получите горчив вкус.

Действайки точно според рецептата, ще получите невероятен чай!

Зелен охлюв чай: клиентски отзиви

Има огромно количество информация за тази магическа напитка. Хората, които първо са опитали този чай, казват, че не пият нищо по-вкусно в живота си.

Тези, които постоянно пият "зелен охлюв" се препоръчва да не използват повече от една чаша на ден. Те твърдят, че вкусовите пъпки се свикват и не можете напълно да се насладите на аромата и вкуса, ако го пиете няколко пъти на ден.

Също така имайте предвид ефекта на чая върху тялото. Тези, които пият много време "зелен охлюв" подчертават, че те се чувстват много по-добре цялостното здраве. Те са по-малко склонни да настинат или напълно са престанали да се разболяват.