"Althouse" (чай): видове и характеристики

"Althouse" е събиране на чай, което е чудесно за употреба в ресторанти и чай магазини. Той има повече от осемдесет позиции. Чаят отговаря на всички световни стандарти, има добро качество и забележителни гастрономични параметри.

"Althouse" (чай)

Този чай се произвежда изключително в Германия. Предлага се в асортимент: зелен, черен, плодов, ароматизиран и билков.

Въпреки това класификацията, която разделя "Althaus" (чай) на сортове, е много условна. Черно е получил и червени сортове, oolongs (силно ферментирали) и Puer.

Черният чай направете от същите листа като зелени, те просто се третират малко по-различно. По време на обработката листата преминават през различни технологични етапи. В допълнение, те са подложени на много силна ферментация. Това прави чая черен, дава му най-забележителните свойства. Неговият аромат става много наситен, придобива леки плодови нотки.

Различните сортове, разбира се, имат съвсем различен вкус и вкус. Това зависи, първо, от областта на растежа, както и от вида чай Буш, степен на ферментация. Чайките се различават по цвят и размер на листата. Въпреки това, малките листа напитки не трябва да бъдат с лошо качество. Това е дълбока грешка. Почитателите и ценителите на чай "Althouse" също дават прекрасни ревюта както за малките листни сортове, така и за други.

Много често хората объркват малките листа с чашата, която се използва за чайните чанти.

Купувачите са много похвали "Althouse" (чай). Прегледите на красивия й аромат свидетелстват за себе си.

Голям лист "Althaus" - светъл, тонизиращ и не много силен. Така че любителите на напитката казват за това.

Зелен чай Althaus

Зелените чайове от тази марка са направени от бъбреци и листа от същия храст. По време на ферментацията не само цветът на чайните листа се променя, но и миризмата, вкуса.

Някои сортове са термично обработени, други са ферментирали. Дори при ниска обработка зелените чайове имат изумрудени нюанси и свеж аромат. Но белият сорт има деликатен аромат.

Приготвянето на зелен чай е най-древният вариант за обработка на чаени листа. Днес зелен чай са придобили огромна популярност по целия свят, благодарение на техните уникални свойства. Както и преди, Япония и Китай остават основните производители на този сорт. Преди много векове тук се е появила културата на чая.

Трябва да кажа, че Китай е доставчик на международния пазар на най-редките и изискани сортове. Много от тях имат дълга история и преди това са били консумирани само в императорския двор и в богатите семейства.

Степените на китайския зелен чай са много разнообразни както по външен вид, така и по вкус и вкус.

Ароматизирани чайове

Ароматизирана "Althouse" - чай, от който можете да започнете запознанства. Това се насърчава от широк асортимент и уникален вкус.

Ароматизацията се използва за подсилване на букет от аромати и запълване на вкуса на напитката с необичайни нюанси. Сортовете чай благодарение на това се превръщат в безкрайно разнообразие.

Историята на аромата на напитката е много вековна. Първите методи, използвани за тази цел, бяха добавянето на джинджифил, мента, коричка от мандарина, подправки. Такива методи са използвани за първи път от древните китайци.

Плодове "Althouse"

Плодови чайове "Althouse" - смес от различни плодове, листа, горски плодове, цветя и ароматни събрани вещества. Всичко това трябва хармонично да се комбинира, като дава ненадминат вкус и аромат на напитката. Той не съдържа чаени листа в състава и се различава от традиционната ароматизирана напитка. Трябва да кажа, че плодовите смеси са прекрасна и здравословна алтернатива на натуралните сокове. Те имат укрепващи свойства и следователно са много популярни в страни със студени климатични условия.

Билков чай

Билковият чай е абсолютно натурална напитка, която предава красотата и богатството на природата. В колекцията "Althaus" има фитоценоза от много билки, венчелистчета, листа, плодове, семена, корени и подправки.

Билковите чайове "Althouse" се различават значително от обикновените инфузии чрез специално подбрани рецепти. Те са не само много здрави, но също така имат прекрасни вкусови и ароматни свойства.