Kombucha: къде да купите, как да направите, полезни свойства, противопоказания, прегледи

През лятото всеки иска да пие нещо освежаващо. Вредността на содата и напитките от магазина вече е казала много, няма да я повтаряме. И искам това, което пием, да е полезно за тялото. Няма нищо по-лесно: започнете много любопитно гъби у дома. Той ще преработва захар и чай, а продукцията ще произведе полезна и вкусна напитка, която може да стои дълго време в хладилника, без да губи оригиналните свойства. Днес се интересуваме от къде да купим една чаена гъба, как да се грижим за нея и какво се случва в резултат на това.

Приятели, във вестника, в интернет

Попитайте наоколо на работа и с приятели. Със сигурност някой знае къде да си купи чаена лъжичка и може би просто ще бъде споделена. Той възпроизвежда много доброволно, така че няма проблем да се раздели малка част за развод. Но също така се оказва, че търсенето е неуспешно. След това отидете на план "B".

Отворете вестник за безплатни реклами и започнете да търсите в категориите "Разни", "Жилищен ъгъл", "Здравни продукти". Обикновено в рамките на няколко минути вече имате няколко десетки места, където да купите чаена гъба. Остава само да отидете и да си направите едно копие.

Уебсайтовете в интернет са друг начин за намиране на продавачи. Отворете всеки популярен градски град и със сигурност ще намерите къде да купите чаена гъба. Цената му обикновено е чисто символична, от 50 до 200 рубли. Не забравяйте, че това създаване ще изисква доста голямо количество чаени листа и захар.

Какво е това?

Преди да отглеждате чаена чаша в буркан, трябва да разберете защо имате нужда от нея. И затова Ви съветваме да събирате информация. Вкусна напитка, която успокоява жаждата, е само повърхностна информация. По-долу ще разгледаме как тя засяга тялото. Така че, гъбата е гъста торта, набъбнала с газ, който плава по повърхността. Горната му част е гъста и блестяща, а долната част е по-хлабава и по-слаба. Ако не е разделен, постепенно той ще стане по-дебел, заемайки цялото пространство на хранителната среда.

Фабрика за здравето

Отглеждането на чаена гъба започва да се практикува в Цейлон, което може да се очаква. Родината на чая дадоха на света и тази уникална гъбичка. В долната му част (насипно, от която много висят нишки) се извършва някаква биохимична фабрика. Тук има множество колонии от гъбички и бактерии, чиито аналози са трудни за намиране. Те превръщат захарта и разтвора на чай в сложни "микроелементи - аминокиселини".

Благодарение на взаимодействието на тези два вида микроорганизми получаваме вкусна напитка. Той е много освежаващ през летните горещини. Ето защо, с появата на горещ период, можете да поставите няколко консерва наведнъж, напитката няма да бъде излишна.

Ползи за тялото

Обикновено, след като изучава тази информация, човек започва активно да търси къде да купи чаена гъба в Москва или друг град. Специализираните магазини за здравеопазване често предлагат да закупят този невероятен продукт. Трябва да се отбележи, че той ще живее с вас толкова години, колкото искате. Вие също ще доставяте всичките си приятели.

Ползи за организма поради наличието на голям брой биологично активни вещества. Това гарантира благоприятен ефект върху тялото. И изследванията на гъбичките продължават и до днес, но народната медицина отдавна го използва широко. Проучванията установиха наличието на ценни микроелементи, като калций, йод и цинк. В допълнение, бактериите живеят в гъбичките, които са способни да убиват или забавят развитието на патогенни микроорганизми. Това е естествен антибиотик, безопасен и естествен.

Как се използва гъбата за чай? Отзиви

Полезни свойства и противопоказания за използването на този инструмент до момента са били проучени много добре. Традиционната медицина широко използва своите лечебни възможности. Използва се за заболявания на стомашно-чревния тракт, нервната система, за отстраняване на главоболие. Освен това много от тях отбелязват, че редовната употреба ви позволява да нормализирате дейността на стомашно-чревния тракт, помага да се намали кръвното налягане и холестерола.

Преди употреба е необходимо да се проучат всички полезни свойства и противопоказания. Чаената гъба често се описва като панацея за всички болести. Разбира се, това не е така. Но в някои случаи дори официалната медицина се съгласява с употребата си. Неговите инфузии са подходящи за хронични настинки, тонзилит и тонзилит. Някои хора казват, че дори и с дизентерия тази напитка може да ви помогне по-добре от наркотиците.

Противопоказания

Кой по-добре да се откаже от тази напитка? Досега отрицателното въздействие на тази напитка върху човешкото тяло не е било разкрито. Използването му като външен агент за триене и лосиони е абсолютно безопасно. Питието може да се консумира не само от възрастни, но и от деца. Въпреки това не е желателно да се използва за хора с висока киселинност или стомашни язви. В списъка на противопоказанията са също подагра и диабет, индивидуална непоносимост на компонентите.

По принцип напитката не е опасна за човешкото тяло. Заслужава си обаче да го изоставим на тези, които карат. В състава има алкохол, макар и в малки количества. И още нещо. Лекарите препоръчват приемането му като средство за възстановяване, а не като лекарство. Ако имате нещо боли, свържете се с специалист и не се самолекувайте.

Как да отглеждаме гъби у дома

Ако не можете да го купите, можете да се опитате да го развиете сами. Ще кажем, как да си направите чай гъби от нулата. Това изисква само вода и гранулирана захар, заваръчен и ябълков оцет или бульон от дива роза. Така че, технологията на готвене. Това е много проста, в трилитров буркан те излива чай. Той трябва да е като да пие, да не е твърде силен или слаб. Чаят се нуждае от половин литър. Сега добавете 50 грама захар, свържете врата с марля и я оставете. Мястото трябва да бъде избрано, не тъмно, но също и без пряка слънчева светлина.

Гледайте резултата

След около две седмици започва да се образува филм на повърхността. Имайте търпение: може да отнеме няколко месеца, за да отглеждате голяма гъба. Но нямате нужда от нищо, просто гледайте. Ако има възможност да вземете инфузия на някоя гъба, тогава нещата ще се развият много по-бързо. Добавете го в буркана и гледайте резултата. Друг начин да се ускори процесът е да се налива ябълков оцет във водата, около 1/10 от общия обем. Когато филмът вече е забележим и гъст, гъбата е готова, сега тя ще расте много по-бързо и ще произвежда полезна напитка.

Подготовка на напитката

Когато гъбата стане достатъчно голяма, можете да започнете да поставяте напитката за свои собствени цели. Три литров буркан ще изисква около 6 супени лъжици захар. Напълнете листата чай, за да придадете приятен цвят на чая. Скоростта на стареене на напитката зависи от температурата на водата, осветлението и количеството захар. Вие ще трябва да се ориентирате към вашия собствен вкус. Обикновено се изцежда след 2-3 дни.

Ако инфузията е много остра и кисела, езикът се промива, тогава гъбата е неправилна. Обикновено това се случва през зимата, когато всъщност не искате да пиете. През лятото ще изпълнявате редовно банката и дори ще решите да поставите друга.

Постепенно определяте оптималното количество захар и времето за узряване на напитката. Готовата инфузия се излива в чист буркан и се почиства за няколко часа в хладилника. Сега можете да го пиете с цялото семейство.