Какво е гроздова сода?

Какво може да е по-добре от студена освежаваща напитка в горещ летен ден? И ако това е гроздова сода, тогава просто няма равен! В тази статия ще научите всичко за тази необичайна напитка и дори ще научите как да го приготвите сами.

Гроздова сода - какво е това?

На рафтовете на вътрешните магазини се появи необичайна напитка след рухването на СССР. Софите от лозята на 90-те години са произведени в тинкови кутии под марката "Витмо". По-късно обаче започваха да се появяват идентични напитки от компаниите "д-р Пипер и смачкване.

Според потребителите, вкусът на сода от грозде е много богат и сладък. Тази напитка е идеално освежена в горещо време и е идеална за приготвяне на различни плодови коктейли.

структура

Газирана напитка, със сигурност съдържа дял от химическите компоненти. В противен случай срокът на годност не може да надвишава двадесет и четири часа. Като консервант използваха производителите натриев бензоат. За подобряване на вкуса и вкуса се добавят лимон и винена киселина, царевичен сироп и аромати. И да се използва цвета хранителни цветове E-129 и E-133.

Може да се заключи, че напитката няма нищо общо с гроздето. В края на краищата, желаният вкус и аромат се постига чрез добавяне на подходящи подсладители и оцветители.

Готвене на гроздето в дома

Ако предпочитате само натурални напитки, опитайте се да направите известна сода със собствените си ръце. За да направите това, имате нужда от 200 грама узряло грозде от всякакъв вид, 500 мл искряща вода и 1-2 супени лъжици захар. Последната съставка може да бъде добавена към вашите предпочитания.

От гроздето трябва да вземете сок. За да направите това, опънете го с ръцете или миксера. Получената маса трябва да се филтрира през ситно сито или марля. Гроздов сок, смесен с газирана вода и захар. Оставете напитката в хладилника за 1 час. Домашната гроздова сода е перфектно съчетана с лимон. Следователно, преди да сервирате, 0.5 чаена лъжичка лимонов сок. И в особено горещи дни можете да поставите чаша кубчета лед.

Гроздовата сода е вкусна освежаваща напитка, която ще бъде отлична алтернатива на напитките в магазина. Но не забравяйте, че можете да го съхранявате в хладилника за не повече от двадесет и четири часа. След това гроздето ще започне да се разхожда, вкусът на напитката ще се влоши.