Леки сандвичи: рецепти с снимки

Сандвич е лесна за приготвяне закуска, способна не само да удовлетворява бързо глада, но и да украсява празничната трапеза. Създава се на базата на хлебни изделия,

Практически съвети

Основата за създаване на сандвич е хляб. Разбира се, за тези цели, можете да използвате продукти от пшенично брашно. Но за да се намали калоричното съдържание, е по-целесъобразно да се приготвят такива закуски от ръжен, пълнозърнест или трико.

Като "шпакловка" обикновено се използва разтопено масло. Но по желание може да се смеси с горчица или изцяло да се смени с извара или меко сирене. Що се отнася до останалите компоненти, техният избор зависи от съдържанието на вашия хладилник. Това може да бъде червена риба, консервирана храна, зеленчуци, яйца или месо.

Вариант с наденица

С подготовката на такива вкусни сандвичи лесно могат да се справят дори и на тийнейджър, защото за това не е нужно да имате специални кулинарни умения. Необходимо е само:

• Няколко парчета бял хляб.
• 300 грама колбаси.
• frac12- опаковки масло.
• Маруля Салата.

На не много тънко нарязан хляб петна леко разтопено масло. Две парчета наденица и измити листа салата са изложени на върха. Готовата закуска се поставя върху плоска чиния и се сервира на масата.

Опция с краставици и сирене

Тъй като далеч от всеки хладилник винаги има запаси от колбаси, можете да направите леки сандвичи и без тях. За да ги създадете, ще ви трябва:

• Френски багети.
• frac12- опаковки масло.
• 200 грама от всяко сирене, включително смачкани или наденица.
• Прясна краставица.

Багетата се нарязват на тънки филийки и се размазват с леко разтопено масло. Отгоре извадете парчета сирене и краставици. Всичко това е покрито с втори парченце багет, поставен върху красива плоска чиния и сервиран на масата.

С яйца и лакомство

Привличаме вниманието ви към друга лесна рецепта за сандвичи. Сготвената на него лека закуска може да бъде чудесна идея за семеен пикник или малка бюфетна маса. Този път ще ви трябва:

• Батън.
• 6 големи лъжици майонеза.
• 5 кисели краставички.
• 6 яйца.
• 2 кутии консервирани саури.
• Зеленика и земята пипер.

Измитите яйца се изсипват със студена вода, варени твърди, охладени, почистени от черупката и смачкани. След това те се комбинират с пюрета риба и настъргани краставици. Всичко това се поръсва с черен пипер, сезон с майонеза и се разпространява на парчета препечен хляб. Готовият предястие е украсен с пресни билки и е поставен върху плоска чиния.

Сандвичи с патладжани и сирене

Този предястие се сервира горещо. Ето защо, пригответе леки сандвичи, за предпочитане малко преди консумацията. За да създадете такава закуска, ще ви трябва:

• Батън.
• Патладжан.
• 240 грама моцарела.
• 2 яйца.
• Сол, черен пипер, слабо олио, бренди и доматен сос.

Измитите патладжан нарязани на тънки пръстени, потапяне в разбитите яйца, осолени, поръсва с галета и разпространението на печене, намазана с растително масло. Печете синьо в топла фурна до златист цвят. В друга форма на предварително намазани с масло филийки се поставят хляба и сложи върху тях слой от доматен сос. На върха се разстилаха кафяви пръстени и патладжани. Пригответе лека закуска във фурната, загрята до 180 градуса, не повече от седем минути.

Опция с ананас и шунка

Тази рецепта за леки сандвичи, с снимки от които може да се намери по-долу, със сигурност ще бъде оценена от аматьори необичайни закуски. За да го играете, ще ви трябва:

• 140 грама шунка.
• 140 грама сирене.
• 140 грама консервирани ананаси.
• Замразена червен пипер, хляб и масло.

Бял хляб се нарязва на тънки филийки. Всяко парче се размазва с разтопено масло. От по-горе разпространение шунка и ананас. Всичко това се поръсва със смляна червеникавокафяво сирене и захаросано сирене, а след това за кратко сложете в топла фурна.

С цаца

Тези светли сандвичи, снимки от които могат да се видят по-долу, се отличават с пикантен вкус и приятен аромат. Поради това те често се използват не само като допълнение към семейна вечеря, но и като декорация за празнична трапеза. За подготовката им ще имате нужда от:

• Банда от цаца.
• 2 кисели краставички.
• 2 варени яйца.
• Чаена лъжичка горчица.
• Масло.
• Бял хляб.
• Пресен копър.

Нарязаният хляб е леко изсъхнат във фурната и след това е смазан с масло, предварително изцедено с горчица. От по-горе разпространени краставици, яйчени кръгове и цаца. Готовият аперитив е украсен с копър и сервиран на масата.

Опция с домат

Тези вкусни и леки сандвичи се приготвят много бързо и просто. Ето защо, много хора често ги вземат с тях, за да работят. За да направите подобна закуска, ще ви трябва:

• 3 парчета зърнен хляб.
• 25 грама масло.
• Варено яйце.
• Чифт средни домати.
• 2 малки пресни краставици.
• Сол и земята пипер.

Хляб намажете с разтопено масло. От по-горе разпространени краставици, резени от домати и яйчени филийки. Всичко това podsalivayut, черен пипер и се поставя на плоска чиния.

Опция с червена риба

Тази рецепта със сигурност ще угоди на онези, които обичат сладкото осолена сьомга. За да го играете, ще ви трябва:

• Половин ръжен хляб.
• За 150 грама осолена сьомга и хайвер в сос от майонеза.
• Пресен магданоз.

Нарязаният хляб се намазва с хайвер и се слага върху него филийки сьомга, извити под формата на роза. Не искам да се забърквам - поставяйте обичайните ивици. Всичко това е украсено с магданоз и сервира на масата.

Рецепта с пармезан и маслини

Тези умерено остри, леки сандвичи се характеризират с пикантен вкус и вкус на чесън. Те са подготвени така, че всеки новодошъл да може лесно да се справи с тази задача. За да направите това, ще ви трябва:

• Багет.
• 40 грама пармезан.
• 6 маслини.
• 3 скилидки чесън.
• Майонеза и пресен магданоз.

В една купа комбинирайте нарязан чесън, натрошени маслини и настърган пармезан. Всичко това се смесва с майонеза и се разпространява в предварително нарязаната багета. Всичко това се изпраща в загрята фурна и се пече на 220 градуса за около седем минути. Изпълненият сандвич е украсен с билки и се сервира на масата. Накрая си струва да се отбележи, че тази закуска е еднакво добра в топло и студено състояние.

Опция със сметанов крем

Сандвичи, направени съгласно описаната по-долу технология, се отличават с много деликатен вкус. И подготовката им ще отнеме много малко време. За да направите това, трябва да имате:

• 6 филии черен хляб (можете да вземете бяла багета).
• 150 грама сметанов крем.
• Двойка зрели домати.
• Зелен лук.

Хлябът се намазва със сметанов крем. Топ с домати и зелен лук. Готовата закуска се поставя върху красива чиния и се сервира на масата.

Опция с език

Тези леки сандвичи ще бъдат отлична декорация за всяка почивка. Те имат деликатен приятен вкус и деликатен аромат на извара. За подготовката им ще имате нужда от:

• Хляб.
• Един килограм от сварен език.
• Стандартна опаковка масло.
• 400 грама нискомаслено извара.
• Жълтъци от пет варени яйца.
• Захар, сол и червен пипер (на вкус).
• Прясно магданоз (за декорация).

Маслото се смила с извара и след това се смесва със сол и червен пипер. Получената маса се нанася върху парчета хляб. На върха се разтварят парчета варен език и топки, приготвени от ароматизирани яйчни жълтъци. Готов аперитив е украсен с магданоз и сервира на масата.

С репички

Тези пролетни леки сандвичи имат приятен вкус и свеж аромат. В допълнение, те са сравнително ниско съдържание на калории, което означава, че те могат да бъдат предложени дори на тези, които гледат фигурата им. За да си направите лека закуска, ще ви трябва:

• Хляб.
• 250 грама репички.
• 3 яйца.
• 200 милилитра нискомаслена сметана.
• Сол и пресни билки.

Измитите яйца се изсипват със студена вода, варени твърди, охладени, обелени и настъргани. След това те се смесват с натрошени ряпа, заквасена сметана, сол и нарязани зеленчуци. Получената маса се нанася върху повърхността на хлебните филии и се разстила готовите сандвичи върху плоска плоча.