Ягода дайхири. Перфектен вкус

Daiquiri е испанска дума, днес тя обединява името на такива популярни напитки като алкохолни коктейли. Има версия, според която собственикът на бара завършва джин, точно когато гостите пристигат, чакайки поръчката им. Тогава находчивият бизнесмен го замени с ром. За вкус той добави сок от липа, захар и лед. Всеки харесваше напитката без изключение и името "daiquiri" беше прикачено към него. Постепенно той придоби много фенове по целия свят. Това събитие се случи в началото на миналия век, но напитката не престава да бъде търсена и остава любим "гост" на различни партии.

Класически алкохолни напитки коктейли daiquiri приготвени по следния начин: вземете 40 мл ром (изключително бял) Bacardi, 20 мл лимонов сок (по никакъв начин лимон), както и 7 мл захарен сироп. Всичко е добре смесено в шейкър с добавяне на парчета от натрошен лед и се изсипва чаши за коктейли. Питието е украсено с парче вар. Той напълно успокоява жаждата, е вкусно и приятно пиян. Предпочита се особено при горещо време.

Заедно с класическия начин на готвене, ягоди daiquiri, който е обожаван от момичета, се разпространява широко, защото включва такива апетитни, много романтични плодове. Вкусът, цветът и ароматът му се оценяват повече от десет години. Опитайте се да направите ягоди daiquiri. Съдържа: 150 мл бял цвят Рома Бакарди, 80 ml пюре от ягоди (за предпочитане пресни плодове), 4 супени лъжици захар, сок от 4 липа, натрошен лед. Всички съставки се смесват добре в миксер, докато бъдат напълно хомогенни. След това коктейлът се излива в охладени чаши и се украсява с цели ягоди.

Голямата любов бе спечелена от замразените дайквири от ягоди. Тя се отличава със своя изискан вкус и отлично украсява всяка парти или празник. За да го приготвите, имате нужда от: 25 ml светло оцветен ром-4 конош от ягода - 25 ml-12 ml сок от вар - 3-5 капки сироп от нар Гренадин. Смесете всички съставки в миксера и не забравяйте да добавите лед (две или три кубчета ще са достатъчни). Донесете съдържанието на хомогенна маса, изсипете в охладени стъкла и украсете с листа от мента и ягодоплодни ягоди. Този коктейл няма да остави никой безразличен. Дамите ще се радват на такава напитка и ще имат голямо удоволствие.

Американците са в голямо търсене с ягода коктейл приготвен според тази рецепта: 60 ​​мл ромите (клас Задължително бяло) Carta Bianca- 20 мл ягодов ликьор или siropa- 10 мл лимонов сок и захар siropa- кубчета лед 4 и ягоди.

Всичко се залага в миксера и при малка скорост се бие около 20 секунди, се излива в чаши за коктейл или старомоден. Украсена с ягоди отстрани на стъклото.

Ягода daiquiri е вкусна, но има и други алкохолни коктейли. Това, например, Papa Двойна - любимата напитка на писател Ърнест Хемингуей (често наричан "Хемингуей дайкири"). Тя се състои от двоен дял роми, се получава от следните ингредиенти: 125 мл роми светлина sortov- 50 мл сок layma- 100 мл сок от червена greypfruta- 60ml мараскино (алкохол) и много лед. Основното условие за подготовка на този коктейл - без захар, той замества ликьор Мараскино. Това е много силно напитка, трябва да я пиете с изключителна предпазливост.

Алкохолни коктейли дайкири могат да бъдат направени от най-различни съставки, но в основата, разбира се, - ром, натрошен лед и лимонов сок. Дайчири предпочиташе Американски президент Джон Кенеди, героите на Хемингуей и Салингер. Иржин Шоу и Джон Ъпдайк споменават в своите произведения това силна алкохолна напитка, който се радва на заслужена любов повече от един век. Опитайте гостите си да подготвят коктейл с ягоди и отлична вечер е гарантирана!