Салата с пушени гърди и царевица: рецепта

Салата с пушена гърда и царевица може да бъде добра основа за подготовката на различни питателни и висококалорични ястия. И ако съчетаете тези съставки със зеленчуци, които са богати на витамини и полезни минерали, можете да получите чиния с балансиран състав.

Салата с пушен бекон и царевица в комбинация с прости съставки е много лесна за приготвяне и може да бъде много вкусна. Основното нещо е да изберете правилните съставки и да напълните ястието с вкусен сос.

В статията ще разгледаме няколко рецепти за салати с пушена гърда и царевица в различни варианти. И също така и тяхното организирано готвене.

рецепта салата с пушени гърдата и царевицата

Една питателна и лесна за приготвяне ястие може да ви помогне, ако се появят неочаквани гости, а хладилникът има стандартен набор от продукти и готови ястия. Вкусна и питателна салата ще дойде на помощ, което приятно ще изненада гостите и ще ви помогне да станете ненадминат любовник на сегашната ситуация.

Състав за приготвяне на салата

При приготвянето на салата от пушени пилешки гърди и продукти от царевица се приготвят на базата на шест порции.

Нуждаем се от:

• царевица (за предпочитане консервирана);
• една пилешка гърда;
• двеста грама шунка;
• няколко пилешки яйца;
• няколко парчета черешов домати;
• чаша домашно приготвена майонеза;
• три супени лъжици нарязан магданоз;
• няколко супени лъжици нарязан босилек.

Метод за приготвяне

За да приготвите обикновена салата с пушена гърда и царевица, като вземете под внимание подготовката на продуктите, ще са ви необходими само четиридесет минути.

Преди всичко трябва да свариш яйцата. Те трябва да бъдат твърдо сварени. Поставете царевицата в мушама, за да направите чашата цялата вода. В противен случай салатата може да се превърне във вода. Майонеза, която се намира в нея, може да се ексфолира, поради голямото наличие на течност. Измийте черешовите домати под течаща вода, поставете върху хартиена салфетка, за да нанесете цялата стъклена вода.

Майонеза е по-добре да използвате ниско съдържание на мазнини, така че салатата не е твърде висока в калории. Ако искате салата да бъде по-полезна, препоръчително е да използвате домашна майонеза.

След това продължете с рязането на всички съставки.

Салата полагаме слоеве една след друга, всяка от които е намазана с майонеза. Разтриваме яйцата на ренде. При липса на ренде, можете да използвате ръчен шредер за яйца. Един жълтък може да се разтрива отделно от протеина и да се използва като украшение.

Нарежете домати. Шунката и пилешката гърда са най-добре нарязани на тънки ивици.

Сега започваме да разпространяваме салатата. Поставете първия слой домат. Но в същото време не използваме всичко, за да останем на още един слой. След това трябва да се намаже с майонеза и поръсени с босилек. Поставете парче царевица на върха, намажете с майонеза и поръсете с настъргани яйца. Отново смажете слоя с майонеза и на него се разстила шунка, която се поръсва с магданоз. След това, един слой царевица, домат, яйца, които са намазани с нашия бял сос и поръсени с босилек, като се редуват с магданоз.

Най-горният слой е изложен с пилешки гърди. Отгоре се мазни с майонеза, но за да може горният слой да изглежда по-красив, той се разстила с мрежа и се поръсва с настърган жълтък. Ако желаете, салата от пушени гърди и царевица може да бъде украсена с пресни листа босилек. Препоръчително е да оставите приготвената чиния в хладилника за 15-20 минути, но можете също така да сервирате веднага на масата.

Салата с пушени гърди, царевица и сирене

За подготовката на салата се използва набор от продукти, което е основно за различни рецепти. Във всяка от тях една салата може да се превърне в обикновена чиния или украшение на празнична трапеза. Разпределете съставките, които могат да бъдат слоеве, или просто ги разбъркайте в салата. Можете да украсите ястие с зеленчуци, сирене или гранатови ядки.

Необходими съставки

Салата с пушена гърда, царевица и сирене се приготвя на базата на 6 порции.

Така че, ние приемаме:

• половин килограм пилешки гърди;
• чаша домашно приготвена майонеза;
• двеста и петдесет грама царевица от кутията;
• сто грама твърдо сирене;
• парен домат;
• няколко парчета пилешки яйца;
• чифт скилидки чесън;
• frac14 - една чаена лъжичка смлян пипер;
• сол;
• зелени;
• подправки.

Процес на готвене

Преди да започнете да приготвяте салата от пилешки гърди с царевица и твърдо сирене, пригответе всички съставки.

Пилето трябва да бъде обелено, отделено от костите и хрущяла.

Подгответе яйцата по обичайния начин, като не забравяйте да почистите всички видове филми.

Измийте домати, а след това бланширайте. Процесът на бланширане помага да се освободи домати от кората. За да направите това, в малък контейнер трябва да кипнете вода. В кипяща вода, накиснете домати с лъжица или малко сито за няколко секунди, така че да не се заваряват. Предварително в основата на доматите, трябва да направите малък разрез с нож. След като потопите доматите във вряща вода, в областта, където се прави разрезът, кожата ще започне да изостава. Просто трябва да вземете внимателно от върха, за да не изгорите пръстите си и да премахнете кожата от целия домат. Преди да изрежете домат за салата, тя трябва да се охлади малко.

Чесънът се чисти и изстискайте чесън или решетка на малка ренде.

Твърдото сирене се търка в ренде.

Сега нека започнем да отлагаме слоевете маруля.

Първият слой е пушена пилешка гърда, нарязана на малки кубчета. Всеки слой трябва да бъде намазан с майонеза и поръсен с малко количество чесън.

Вторият слой е царевица, която е предварително варена и освободена от излишната течност.

Следващият слой се слага домати, нарязани на кубчета. Те не могат да бъдат смазани с майонеза, но е по-добре да пипер и сол. Доматите са разположени ситно нарязани яйца, и вече са смазани. Настържете сиренето на салатата с последния слой и го декорирайте със зелени по ваше желание. Преди да сервирате салата от пушена пилешка гърда, царевица и твърдо сирене, трябва да се оставя да се накисва за половин час.

Салата "Шедьовър"

Да се ​​готви ястие с доста екстравагантно име е доста просто, тъй като това е салата с пушена гърда, корейски моркови и царевица. Тя може да се постави в слоеве, и можете да се разбърква и се разпространява върху плоска плоча с помощта на кулинарен пръстен в смесената форма.

Готвене за 6 души.

Съставки за "шедьовър"

Салата е висококалорична, така че, ако се придържате към диета, опитайте се да го приготвите, замествайки висококалоричните храни с по-малко питателна храна. Мазнина майонеза, например, на нискокалорични сос.

Така че, за да приготвите салата с пушена гърда, царевица и моркови в корейски, ние приемаме:

• двеста грама пилешки гърди;
• три пилешки яйца;
• няколко парчета солена краставица;
• сто тридесет грама моркови на корейски (за предпочитане домашно приготвени);
• същото количество домашна майонеза;
• зелен лук;
• лук;
• масло, което ще използваме за печене;
• сол;
• frac14- чаена лъжичка черен пипер (ако желаете, можете да използвате черно или бяло).

Процес на готвене стъпка по стъпка

На първия етап лукът се почиства, фино нарязан и пържен в тиган с добавяне на растително масло до златисто кафяво.

След това варете яйцата твърди, охладете и почистете черупката. Те ситно нарязани и изпратени в контейнер, в който ще смесим салата.

Пилешкото месо е отделено от костите и хрущяла, премахваме кожата и нарязваме на големи кубчета.

Изпращаме я в контейнер с яйца.

Нарязан краставица нарязани на тънки сламки и изпратени в контейнер.

Корабите оформят корейските моркови.

Всички съставки са смесени, добавете подправки на вкус и покрийте с майонеза.

Разточете се на чиния и украсете с фино нарязан зелен лук.

Салата от диета с пушена пилешка гърда и пресен краставица

Особеността на това ястие е, че всички съставки трябва да бъдат нарязани на малки кубчета и можете да напълнете само със зеленчуци или зехтин. От зеленчуци можете да използвате не само пресни краставици, но и други зеленчуци за сезона. По-добре е да готвите с пушени гърди, царевица, краставици и други зеленчуци през лятото, в противен случай може да е доста скъпо.

Продукти за готвене диетична салата

Съставките се избират на базата на 6 човека:

• триста грама пилешки гърди;
• Двеста грама brynza (ако не, тогава на рафтовете на магазина можете да намерите Adyghe сирене);
• няколко парчета пресен домат;
• като много пресни краставици;
• един български пипер (ще даде на салата ярки цветове);
• едно парче лук;
• растително или маслинено масло за зареждане с гориво;
• черен смлян пипер;
• сол;
• оцет;
• зеленчуци - спанак, копър, листа от маруля.

Подготовка на диета салата

Гъркът е отделен от костите и кожите, нарязани на кубчета. Българските чушки се почистват и нарязват по същия начин. Същото се прави и с краставица. Ако е необходимо, почистете го от кожата.

Преди да отрежете домати, ние го почистваме от корицата чрез блясък. Изрежете и добавете към останалите съставки.

Лукът трябва да бъде маринован в отделен съд. За да направите това, ние го почистваме и фино котлет. Ние се приготвяме в оцет и подправки в продължение на 15 минути. Ако се окаже твърде кисел, преди да смесите с останалите съставки, изплакнете малко под течаща вода.

Всички зелени, с изключение на салатните листа, фино нарязани и добавени към всички съставки. Всичко е смесено и заредено с масло. Солим и пипер, разбъркайте отново. Разполагаме с листа от салата, отгоре е възможно да се украсяват с фино нарязани зеленчуци. Ако изберете салата с пушена гърдата, царевица и краставици облечен със зехтин, а след това в началото е възможно да се украсяват маслини без костилка. Полагайте ги може да бъде цял, нарязан наполовина или нарязан на ситно.

Рецепта за пилешка салата с добавка на сухари

Салата с пушени гърди, царевица и сухари може да бъде приготвена с добавка на варено пилешко филе. Но всичко това е индивидуално по преценка на домакинята. Сукулентите за салата могат да бъдат закупени готови, но е по-добре да се готвите сами. Най-добре е да ги направите от бял хляб, нарязани на кубчета и малко изсушени във фурната.

За тази салата ние приготвяме следните съставки:

• двеста грама пушено пиле;
• една кутия от консервирана царевица;
• три пилешки яйца се варят здраво;
• двеста грама твърдо сирене;
• шестдесет грама бели галета;
• чаша домашно приготвена майонеза;
• копър.

Подготовка на деликатна салата

За да направи салатата нежна, всички съставки трябва да бъдат нарязани на ситно или настъргани. Първата стъпка е да почистите яйцата и да разтриете малко ренде. Приготвена пушена пилешка гърда се нарязва на ситно и е по-добре да я накълцате с нож през влакната.

Твърдото сирене се разтрива върху фин ренде. Ако се счупи, изпратете го предварително за около десет минути до фризера.

Салата може да се разпространи слоеве, всеки promazyvaya майонеза, и е възможно да се смесват всички съставки наведнъж и я поставете в купа. И в двата случая крекерите трябва да се добавят непосредствено преди сервиране, така че да останат свежи. Но преди да ги добавите, оставете салатата да изпие 20 минути. Можете да украсите с фино нарязан копър или да го сложите с клонки.