Закуски за природата - бързо, вкусно, интересно

Лятото и пролетта са период на отдих на открито. Пикници, набези за плодове, къпане в река или езеро - нищо не може да се направи без снакс. Предпочитанията за природата, по правило, се различават от тези, които се хранят на масата на къщата. Мастните мазни продукти по никакъв начин не са подходящи за приготвяне на храна за пикник. Но чистият въздух винаги е добър апетит, но тъй като храната трябва да бъде не само вкусна, но и висококалорична. Предлагаме рецепти, които ще ви помогнат да готвите необичайни закуски върху природата. В същото време те няма да изискват никакви конкретни продукти и няма да отнеме много време.

Гъбени рога

Заведения за бързо хранене не винаги са сандвичи или кифли. Гъбичните рога се подготвят бързо и вие и вашите приятели ще ги запомните за дълго време. Така че, купете няколко (15-20 парчета) готови вафлени конуси за сладолед. Ще ги напълним с гъби, пържени с растителни масла и лук (триста до четиристотин грама шафрани, цаца или череша). И също ориз (две чаши), варени в осолена вода. Изпълнените рога трябва да бъдат увити в бити яйца и пържени в тиган от двете страни. Всичко, вашето ястие е готово. То е вкусно не само в топлината му, но и в студа.

Хляб пълнен със шунка и зеленчуци

Ястията в природата бързо се влошават. Но варени според рецептата, която искаме да предложим вие, те няма да бъдат загубени за нищо. Поне поне защото просто няма да го направят. За готвене се нуждаете от най-простите храни и минимум време. Така че, нека да започнем. Ще ви трябва един хляб от кръгъл хляб, два домата, един картофен клубец, триста грама шунка, малко майонеза, куп маруля, копър.

От хляба на хляба отделете горната част, така че да прилича на капак. В качеството си ще използваме тази кора. След това извадете цялата каша от хляба. Ще получим готов тенджер от тесто. Добавете към него слоевете: салата, нарязани домати и слама - шунка, нарязани варени картофи. Отново, в същия ред, отново хранете. Всеки слой малко сол, пропускайте много тънко с майонеза, пипер, поръсете ситно нарязани зеленчуци от копър. Накрая покрийте с приготвен капак и го поставете в хладилника. След един час ястието може да се яде, да го нарязвате, както обичайно изрежете тортата.

ролка

Планирайки да приготвяме закуски за природата, ние често изключваме рибата от използваните продукти, поради страха, че тя бързо ще се влоши. Това мнение е много често, но това е погрешно. Рибата не се разваля по-бързо от колбаси или домашни птици. Искаме да предложим една много интересна рецепта. Ако поне веднъж лекувате приятелите си с ястие, приготвено върху него, в менюто Ви винаги ще присъства пикник риба.

Ще ви трябва чифт тънка лаваш, пушена розова сьомга или всяка друга риба, зелена салата, копър, магданоз (може да кориандър), майонеза. Тогава всичко е просто. Добре, но не много, отсечете всички съставки. Смесете ги, разстилайте слой от един сантиметър върху цялата повърхност на пита хляб. Сгънете я здраво в ролка. За да го запазите, можете да го завържете на няколко места с конец. Изпращаме завършената ролка в хладилника. След два или три часа разрязваме ястието на порции. Струва си да ви опитате и да се насладите на природата, която ще започнете да подготвяте с тази рубрика.