Перловка в мултифар: рецепти с снимка

Перленият ечемик може да изглежда доста интересен продукт и доказателство за това е малък брой от неговите привърженици. Но всъщност цялата тайна на идеалното ястие от тази каша се крие в най-простите правила за нейното приготвяне. Помощ в това multivarka - кухненско устройство, което може значително да облекчи работата на домакинята. Подготовката на перлата в мулти-маркера е проста, бърза и се оказва много вкусна.

Овесена каша на мляко

Започва нашата селекция от рецепти с снимка на перла в мулти-марка за мляко. За ястие вземете:

• Чаша зърнени храни.
• 400-430 ml мляко.
• 18 g захар.
• Няколко грама сол.
• 10 г сливи. масло.

Изплакваме няколко грозде в няколко водни басейна и се накисваме за няколко часа. След това източете течността и отново измийте перлата. Изсипете го в купата на устройството, изсипете млякото, добавете захар и малко осолени. Изберете режим "Закаляване" или "Мляко каша" и гответе за един час. След сигнала за мулти-маркер, отворете капака, поставете маслото и оставете за 15 минути. И за да направите закуската още по-вкусна, можете да поставите няколко ягоди в купа. Като цяло рецепти за перлен ечемик в мултиварка на млякото могат да бъдат различни - ястията са пълни с кленов сироп, мед, плодове, ядки и сушени плодове.

Вкусна гарнитура

Помислете как да подготвите перла в мулти-маркер на гарнитура. Вие ще имате нужда от следните продукти:

• 2 чаши зърнени храни.
• Четвърт от пакет сливи. масло.
• 400-450 ml вода.
• Няколко грама сол.

Първо трябва да подготвиш кошчето. Измийте го обилно и го накиснете във вода за една нощ. След определеното време, изсипете ечемика в купата на устройството, изсипете топла вода, сол и изберете необходимата програма. Отнема около два часа, за да се приготви рохкава гарнитура. Запълваме готова каша с масло, смесваме и сервираме.

Перленият ечемик със свинско месо

Ще подготвим перлен ечемик в мулти-марка "Редмънд" със свинско месо. За ястието се нуждаете от следните съставки:

• Няколко няколко стъкла на зърнени култури.
• 0,25 kg свинско месо.
• Моркови.
• Onion.
• 650 мл бульон или вода.
• Няколко грама сол.
• Кубче масло.

Изплакнете кофата с вода и оставете за около една трета от час. Междувременно ние сме ангажирани със зеленчуци. Морковите се обелват и се търкат на цвекло. От колбата ние отрязахме обвивките и ги нарязахме на случаен принцип. Моето месо, отстранете всички филми и нарязани на малки парченца. Ние олио купа на устройството, включете програмата "Пържене" и гответе месото за няколко минути, за да стане кафяво. След това разстиламе подготвените зеленчуци и продължаваме да прекарваме всичко още 10 минути. Изсипваме ечемика, изсипваме бульон / вода, добавяме сол на вкус. Смесете съдържанието. Избираме режима "охлаждане", задаваме времето на таймера - 45 минути. Подготвяме перлата в мулти-маркера до звуковия сигнал.

Перлен ечемик с говеждо месо в пикантен сос

За перла с месо в мултифар, вземете:

• няколко чаши зърнени храни;
• 0,4 кг говеждо месо;
• лук;
• морков корен;
• няколко лъжици петрол;
• 3 корени от магданоз;
• лъжица чили;
• половин литър бульон;
• 2-3 g сол.

Настъргани моркови и лук, поставени в купата devaysa. Добавете нарязаното месо, корен от магданоз и няколко люти чушки. Сварете всичко в олио в продължение на 15-17 минути. След това изсипете измитите кошчета. Изсипваме бульон - той трябва да покрива продукти на около сантиметър. Включете режима "охлаждане" и готвите овесената каша за един час. След като мултимаркерът подаде сигнал, оставете перлата в мултиварка под капака още 15 минути.

Туристически обяд

Освен това ще научим как да заваряваме перла в мулти-маркер с яхния. За ястието ще ви трябва:

• Няколко чаши зърнени храни.
• 5 чаши вода.
• Коренът на морковите.
• Яхния.
• Няколко грама сол.
• Подправки по вкус.

Оставяме пъстървите във водата за около 10 часа. След това внимателно изплакнете и изхвърлете в гевгир. Морковите се почистват и нарязват сламки или филийки. Избираме програмата "Zharka" и готваме зеленчуците за една четвърт час преди появата на коричка. Изваждаме яйцата от буркана и го замесваме с вилица. Изсипваме кошчето, после консервирана храна, изсипваме определено количество вода, сол и, ако е необходимо, оставяме подправките. Ние готвяме овесена каша в режим "Pilaf", "Quenching" или "Groats". Времето е 1 час и 40 минути. След като чуете сигнала, включете режима "Отопление" и направете ястие за още 30 минути. Това е една от най-простите рецепти за перла в мулти-маркер, който ви позволява да подготвите много вкусно и питателно ястие.

Перленият ечемик с гъби

Нуждаем се от:

• Многостепенни зърнени култури.
• 0,4 кг пресни гъби.
• Onion.
• Няколко много чаши вода.
• 2-3 g сол.
• 1-2 г пипер.
• Няколко супени лъжици мазнина за пържене.

Вечерта се накисваме с перлен ечемик и го оставяме в хладилника, а на следващата сутрин го измиваме. Лампата се освобождава от люспите, нарязва се фино и се готви в режим "горещ" в растително масло за 6-7 минути. След като получи златист цвят, извадете гъбите, нарязани на тънки филийки. Готвене с капака затворен за 15 минути. След определеното време добавете крупа и го напълнете с вода. Присаливаем, сложи пипер. Ние инсталираме програмата "Pilaf", време - 40 минути. Готвене под капака до звуков сигнал. За да направите зърното по-меко, препоръчително е да я държите за 20 минути в режим "Отопление".

Перленият ечемик със зеленчуци

Продължава селекцията от рецепти за ечемик в мулти-маркер с фото опция с добавяне на зеленчуци. Нуждаем се от:

• Многостепенни зърнени култури.
• 600 ml вода.
• Голяма патладжан.
• 2 домати.
• Моркови.
• 3 скилидки чесън.
• 35 ml от растението. масло (за предпочитане без миризма).
• 2-3 g сол.

Почистете добре крупата си, за да изчистите водата. Ако имате обикновен перлен ечемик (не в торби за готвене), тогава е желателно да се накисвате през нощта в топла вода. След това го изхвърлете в гевгир и изплакнете отново. Патладжанът се нарязва на малки кубчета и се оставя в осолена вода за една четвърт час. През това време зеленчука трябва да даде своята горчивина. След това отново трябва да се измие с вода. Занимаваме се с домати - ги нарязваме на малки парченца. Ако искате да получите по-хомогенна каша, първо можете да премахнете кожата от домати. За да направите това, те трябва да бъдат понижени във вряща вода, запечатани за 30 секунди, след това да бъдат прерязани в зоната за закрепване на стеблото. След такава процедура тънката кора се отстранява лесно с обикновен нож. В купата на устройството се налива маслото и в режим "Горе" предаваме морковите. След около пет минути извадете парченца патладжан. Отстраняваме обвивките от чесън, нарязваме зъбите с тънки филийки и ги изпращаме и на мулти-марка. Подплакнете под капака за няколко минути. След като зеленчуците са червени, добавете нарязани домати. Разбъркайте и след няколко минути налейте крупата. Напълнете цялото количество вода (можете веднага да се нагорещява), сол. Настроихме режима "Пилаф" и подготвихме ястието за един час. Перловка в многоцветни със зеленчуци е готова!

Пилаф с пилаф и пълнеж

За ястие, което трябва да вземете:

• Няколко многостъпални зърнени храни.
• Два лука и моркови.
• 0,5 кг пълнеж.
• 15-20 g масло.
• Главата на чесъна.
• Подправки за пилаф.
• 2-3 g сол.
• Пресни зелени.

Друга сравнително проста рецепта за перлен ечемик с месо в мулти-маркер, според която за начало е необходимо да се изпие каймата, да се добави малко, да се сортира на малки парчета и да се образуват топки от тях. След това премахваме обвивките от луковиците и ги смиламе. Ние почистваме морковите и разтриваме червеното цвекло. В купата на устройството, изсипете маслото, поставете лука и преминете докато златистата кора на програмата "Пържене" с отворен капак. Не забравяйте да се разбърквате, за да предотвратите изгарянето на зеленчуците. След 2-3 минути добавете натрошените моркови, а след това и топките от кайма. Стискаме всички 15 минути. Натъркваме и изплакваме кората. Ние го изливаме в мулти-марка. Напълнете всичко с вряща вода - водата трябва да откъснете храната с около един сантиметър. Разпръснете целия зъб на пречистения чесън. Оставете всичко с подправки и сол. Ние готвим в режим "Plov" за около час. След като мултимаркерът подаде сигнал, отворете капака, отпуснете пара и след това задръжте за още 20 минути в режим "Отопление". Завършена пилаф, поръсена с нарязани билки.

Перленият ечемик с пилешко мляко в мулти-готварска печка

Следната рецепта е подходяща за подготовка на перла в многовариантна тенджера под налягане с мощност 900 вата. Нуждаем се от:

• 0,6 кг пилешко месо;
• Няколко няколко стъкла на зърнени култури.
• Двойка глави лук.
• Коренът на морковите.
• 35 мл зехтин.
• 2-3 g сол.
• Лист на залива.

Луковиците се освобождават от люспите и се раздробяват с малък куб. Морковете се почистват, измиват се и се търкат на цвекло. Включете режима "Пържене", изсипете зеленчуковото масло и гответе зеленчуците с отворен капак за пет минути. Месото се измива добре, намалява мазнините и кожата, нарязва се случайно. Разстилайте пилето на зеленчуци и с постоянно разбъркване се запържва за още 5 минути. Добавете чиста перла към многоварката печка. Добавете лавровите листа, вкусете, добавете сол. Напълнете с вода, затворете капака, клапанът, през който парата излиза, поставете на "високо налягане". Ние готвим ястието в режим "Plov / Quenching". Времето е 20 минути. Щом алармата звучи, изключете устройството от мрежата, отворете клапана и оставете овесената каша под капака за известно време. След като се охлади достатъчно, капакът се отваря.

Перлена ечемичена каша с тиква и чесън

Помислете как да подготвите ароматна перла в мулчирачка с тиква. Нуждаем се от:

• 130 грама зърнени култури.
• 150 г тиква.
• 2-3 g сол.
• 2 скилидки чесън.
• Onion.
• 1 г индийско орехче.
• Няколко клонки от копър.
• 1 г зелен пипер.
• 25 ml слънчогледово олио. масло.
• Вода.

Изплакваме добре кората, така че течността да остане напълно чиста, да я напълни с вода, да я оставите за 12 часа, да остави полето да се вари при минимален огън за 40 минути в режим "закаляване". След определеното време, изключете устройството. Тиквата се почиства и се нарязва на малки кубчета. Разстила се в кашата и сол. Добавете натрошен чесън, подправки и масло. Ако е необходимо, добавете малко вода. Смесете всичко и гответе в режим "Закаляване" за още 15-20 минути. Готови сте да поставите чиния върху чиния и поръсете с фино нарязани билки. Както можете да видите на снимката, можете да добавите зелен грах към перла в мулти-маркер с тиква - това ще направи ястието по-ярки и апетитни.

Полезни съвети

Perlovka е продукт, който изисква специално лечение. В противен случай, овесената каша няма да бъде чиста и вкусна. Тук ще ви помогнат следните препоръки.

• Преди да можете да заварявате перла в мултифарк, трябва да я изплакнете със студена вода. Желателно е да го промените 6-7 пъти, така че за последен път течността е била напълно чиста и прозрачна.
• Използвайте прясна вода за готвене. И тя може да бъде както минерална вода без газове, така и филтрирана. Можете също така да използвате варено латентно.
• Непосредствено преди готвенето, перленият ечемик трябва да се накисва с вряла вода - благодарение на това кашата се приготвя по-бързо.
• За да излезе цялото количество скорбяла от зърнените храни и готовото ястие в крайна сметка беше по-лесно и по-полезно, то трябва да се накисва в топла вода в продължение на няколко часа.
• Овесена каша ще се окаже вкусна (няма да кипи и няма да стане водна), ако съотношението се изчислява правилно: 2,5 части вода / мляко / бульон се добавят към 1 част от перлен ечемик.
• За подобряване на хранителните свойства на ястието обикновено се подправя с масло: кремообразна или маслинова. Също така можете да добавите различни съставки: гъби, месо, зеленчуци, плодове, ядки и др.
• За да подготвите тази зърнена култура в мулти-маркер, трябва да изберете правилната програма. В зависимост от модела на устройството може да бъде режим "Загасване", "Печене", "Пилаф", "Гроздова", "Райс". Ако подготвяте перла в многобройната марка "Редмънд", тогава в този случай е избрана програмата "Райс / Зърнени храни".
• В мулти-готварска печка тази каша се готви по-бързо, отколкото в конвенционалната мулти-марка - за около 20-25 минути.
• И така, вкусът на приготвеното ястие се оказва по-наситен, след като звуковият сигнал остава известно време под капака в режим "Отопление" или "Отопление". На много устройства тази програма се включва автоматично след изтичане на таймера.