Пиле с перла в многообразна: рецепти

Много хора смятат, че перлен ечемик е вкус. Това обаче е далеч от случая. Ако го приготвите в мулти-маркер, ще получите ароматно и много полезно ястие. Има много рецепти за готвене вкусни перла ечемик. Това зърно е съвършено комбинирано с месото на птица, със свинско месо и с различни зеленчуци.

Предимства на продукта

Свинско или пилешко месо перла бар в multivark са сочни и нежни. Това ястие носи осезаеми ползи за тялото. Перленият ечемик не губи своите вкусови качества в резултат на топлинна обработка, за разлика от други зърнени култури. Напротив, тя става още по-ароматна. В допълнение, практически всички микроелементи, витамини, други биологични добавки и, разбира се, фибри се запазват в перлата ечемик.

Класическа рецепта

Пиле с перла в мултифар се подготвя бързо и не изисква специални разходи. От евтини продукти може да получите вкусно ястие. За подготовката му се изисква:

1. Пърл ечемик - 1 мерителна чаша.
2. Пиле с пилешко краче - 2 бр.
3. Вода - 3 мерителни чаши.
4. Сол - около 1 лъжица.
5. Подправки за птиче месо - на вкус.
6. Масло на растителна основа - 3 супени лъжици. лъжица.

Процес на готвене

И така, как да готвя перла ечемик с пиле в multivark. За начало трябва да подготвите кошчето. Необходимо е да го изплакнете обилно. Възможно е също така да се накисва един час перла за 2 в студена вода. През това време е необходимо да се пече пилето.

Парчетата трябва да се измиват със студена вода и след това да се търкат със сол и подправки. В купата на мулти-маркери се препоръчва да излеете малко масло на зеленчукова основа, след което да оставите пилето. Запържете месото за 15 минути. Парчетата пилето трябва да бъдат покрити със златиста кора от двете страни. За приготвяне на месо можете да използвате функциите "Пържене" или "Печене".

Рецепта за перлен ечемик може да бъде овладяна от всяка любовница. Основното нещо е да следвате последователността. Когато звучи алармата, пилето трябва да се обърне отново. В купата на multivarka над месото е необходимо да се измит ечемик. На този етап се препоръчва солта да се соле. След това можете да излеете във вода, за предпочитане горещо. В този случай е необходимо да се спазват пропорциите. 1 чаша зърнени храни изисква 3 чаши вода.

За пилето с перла в бързодействащата марка, трябва да изберете режим "Pilaf". Готовността на овесената каша може да бъде проверена от количеството течност. То трябва да се изпари напълно. Отнема около час. След готвене, отворете капака. Пиле с перла в мултиваркета е готово. Сервирайте го само в горещо състояние.

Перленият ечемик със зеленчуци

Рецептата за перлен ечемик може да се промени леко. За промяна се добавят гъби и зеленчуци. Най-доброто от всичко ечемичена каша комбинирани с моркови и лук. Процесът на готвене отнема малко време. За да направите такова ястие, ще ви трябва:

1. 1 чаша перлен ечемик.
2. 4 чаши вода.
3. 250 г птиче месо.
4. 1 глава лук.
5. 2 моркови.
6. Растително масло за пържене.
7. Сол и подправки.

Етапи на подготовка

Перленият ечемик се препоръчва да се пълни с вода, за предпочитане студено и да се остави за известно време. Това може да отнеме от 2 до 8 часа. В резултат на това зърното ще стане по-меко. Моркови и лук също трябва да бъдат подготвени. Зеленчуците трябва да бъдат почистени и измити. След това те трябва да бъдат смазани. Лук се препоръчва да нарязани на кубчета, а морковите - малка слама.

Кокошката също трябва да бъде подготвена. Трябва да се измие и да се нарязва на малки порции. Препоръчва се месото да се разтрива със сол и подправки.

В дъното на купата multivarka трябва да се излива малко масло на растителна основа, а след това се налива нарязани зеленчуци. Те трябва да бъдат пържени за 20 минути с пиле. В този случай е необходимо да изберете режим "Печене" или "Пържене".

Перленият ечемик трябва да се измие и да се постави в multivarka на готови зеленчуци. След това изсипете във вода и добавете сол. За 1 част перлен ечемик са необходими 3 части вода. Готвене на овесена каша с пиле за един час. За да направите готвенето по-бързо, можете да изберете функцията "Pilaf". Течността в multivark трябва напълно да се изпари. В противен случай, овесената каша ще стане вискозна.

Сега знаете как да подготвите перлен ечемик пиле в multivark ("Redmond" или друга марка - това не е важно). Сервирайте чинията горещо. Ако е необходимо, можете да украсите бисерна каша с пилешки нарязани зеленчуци.