Кейк с банани. Рецепта за обикновен пай и със заквасена сметана

Ако сте свикнали да ядете банани само в обичайната сурова форма, тогава все още имате много да научите. От този тропически плод или с него можете да готвите много десерти - торти, пайове, торти, торти ... И сега можете да започнете. Бананите - плодовете са сравнително евтини, се продават в почти всички магазини за хранителни стоки, така че защо да не отидете след тях и да започнете да готвите шедьовър? Сега ще ви бъдат представени няколко рецепти, които използват банани, които можете да реализирате - просто трябва да дадете малко време.

пай с банани, рецепта който ще бъде описан по-долу, е лесен за подготовка и още много вкусно. Освен това в магазините не се изискват скъпи и редки продукти. Почти всеки в къщата има всички съставки за печене на тази торта.

И имате нужда от следните съставки за печене:
- банани, парчета от 3 или 4-
- половин опаковки масло или маргарин-
- три четвърти от чаша мляко,
- захар - за вашия вкус, можете да вземете чаша или половин чаша, в зависимост от това колко сладко искате да направите пай. Въпреки това, можете да направите нещо средно, като 3/4 от чашата - не се объркайте,
- чифт яйца -
- щипка сол-
- брашно, около 2 чаши-
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка -
- ванилия - 0,5 л. л. без горната част.

Кейк с банани. рецепта

Махнете маслото (или маргарина) от хладилника предварително, за да стане меко. Когато е достатъчно мека, поставете в дълбока купа, добавете захар и разбъркайте всичко с миксер. Сега разпечете бананите и ги напъхайте, например, с вилица, за да направите каша. Добавете тази суспензия към сместа от маргарин и захар, след което разбъркайте добре.

Сега изсипваме млякото, смесете го. След това добавете ванилин и малко сол, малка щипка или на върха на ножа. Смесете отново. Разбийте яйцата отделно. Удряйте ги един по един, скоростта на миксера трябва да е малка. Накрая смесете яйцата с предварително приготвената смес банан-маргарин. Всички много добре се смесват на ръка.

Пресяваме брашното заедно с бакпулвер, а след това постепенно, 1-2 супени лъжици, добавете към сместа и разбъркайте. Тестото в никакъв случай не трябва да е стегнато, то трябва да е като заквасена сметана, а след това пай с банани, чиято рецепта е описана тук, ще бъде страхотно и вкусно.

Изберете тава за готвене, омаслете я, остави го пергаментна хартия за печене и налива тестото там. Печете тортата при около 180 ° C за около 45 минути.

Имаш пай с банани. Рецептата му е изключително проста, "на базата" на обичайните тарталети и бисквити. Можете също така да опитате малко по-сложна рецепта - бананов пай със заквасена сметана.

За да направите това, вземете няколко яйца, разбъркайте с половин чаша захар, разбъркайте, за предпочитане миксер. След това добавете кефир, 1 чаша. Отделно разтрошете с вилица до състоянието на банани 4 и добавете към сместа. Разбъркайте добре.

Можете да сложите щипка ванилин. Сега е време да добавите брашно, да го налее по същия начин, на супена лъжица, и се смесва. Заедно с брашното добавете половин чаена лъжичка сода. Консистенция на гъстата сметана - това е, което трябва да получим - това е важно. Твърдото или твърдото тесто ще разруши целия вкус. Разделете тестото на три равни части. Това ще бъде някакъв хибрид на пай с торта. Излейте първата част в намазана форма. Фурната трябва да се нагрее предварително и да се пече при ниска температура. Когато бисквитата е готова, изпечете останалите две. Сега трябва да ги накиснете с вода и захар. Можете да го направите с памучна вата, марля, пискюли. Леко насищане, така че да не се разпадат).

Отделно смесете заквасена сметана - една чаша чаша със захар, сумата по Ваша преценка. Смажете всяка торта и направете торта. В горната торта също трябва да се излее със заквасена сметана. Това е всичко!

Ако искате да готвите нещо по-сложно, можете да изберете например италианска рецепта - бананова торта с извара и киви. Въпреки че двете по-горе описани рецепти имат отличен вкус и са лесни за приготвяне.