Колко ли тегло на литър мед? Влияние на пчелното тегло върху качеството

Някога се интересуваше от съотношението на теглото на меда и размера му в банката? Защо може да се промени теглото? Какво да търсите при покупка? Нека се опитаме да разберем.

Зависимост от теглото и качеството

Често, купувайки мед в банка, мислим: "Колко ли тегло литър мед?" Пчеларите твърдят, че един литър качествен продукт тежи малко повече от 1,4 кг. За да бъдем точни, тази цифра варира от 1.402 кг до 1.443 кг. Трилитрова бутилка съдържа 4,5 кг мед.

Приличен продавач няма да се плаши от въпроса: "Колко литър литър мед тежи?" Той с удоволствие ще претегли продуктите си, демонстрирайки качество. Ако теглото не съвпада с определения брой, купувачът трябва да се погрижи за качеството му. Продавачите литър мед в кг не показват, като се обаждат на цената за обем, а не за тегло.

Медът е по-лек, колкото повече съставлява вода, захар и примеси. Така че, ако 1 Скъпи тежи 1443 грама, а съдържанието на вода в него - 16%. При тегло 1429 грама - 18%. Ако 1 литър тежи 1402 грама, това означава, че водата в него е 22%.

Медът, който има съдържание на влага повече от 22%, не може да устои дълго и скоро ще ферментира.

Определяне на качеството

Освен това, за да се установи от пчеларя колко литър мед тежи, което се предлага за продажба, се използват и други методи за определяне на качеството.

1. Ако медът не съдържа повече вода, отколкото е необходимо, капката трябва да се държи върху хартия за 5-7 минути.
2. Във вода истинският мед се разтваря напълно, без седимент.
3. Йодът се капе във водния разтвор на мед. Ако петна стана синя, брашното беше смесено с мед.
4. Качественият мед се навива на лъжица като лепкава лента.

Колко тежи един литър мед - научих колко бързо да проверите качеството - също знам. Сега фалшификатите са се научили да се приспособят към идеалното тегло. Ето защо, за пълна оценка на качеството се препоръчва да се свържете с лабораторията.

Дневен процент на потребление

Един ден се препоръчва да не се яде повече от 100-150 грама мед. Това количество трябва да бъде разделено на няколко порции. За доброто храносмилане от тялото му се препоръчва да не я яде с храна. Преди хранене, интервалът трябва да бъде поне 1,5 часа, а след хранене - 3 часа.

Медът с мляко е идеален превантивен срещу настинки. От умората трябва да смесите 1 супена лъжица frac12 - чаша вода и напитка. При остра ангина, медът се дава на интервали на 15 минути за 1 чаена лъжичка.

И човек, страдащ от алкохолизъм, ще спре да пие, ако използва мед вместо водка. 100-150 грама от този продукт на ден ще ви помогнат да се справите с този проблем.

За жените, които искат да отслабнат, медът ще бъде отличен заместител на захарта. В допълнение към намаляването на приема на калории, една жена ще получи минерали, микроелементи и витамини.

Трябва обаче да се отбележи, че всички полезни свойства се запазват само при 100% естественост и високо качество.