Колко грама в чаша: удобна таблица с мерки и тегла на продуктите в грамове

Когато приготвяме почти всяка чиния, измерваме броя на необходимите съставки по обичайните начини, било то чаша, чаша или лъжица. И всичко би било наред, но очилата и чашите не са еднакви за всички, а в много рецепти е посочено теглото на желания продукт в грамове.

В такива случаи е незаменимото нещо мерителна чаша, който показва броя на милилитри за различни видове течности и теглото в грамове за сухи продукти. Дори и с този полезен кухненски уред, не е неразумно да се знае обемът на съдовете, които най-често се използват в готвенето.

В чаена лъжичка се поставят 5 ml вода, супена лъжица три пъти повече, т.е. 15 ml - е обичайно за всички фантастично стъкло, който също се нарича "сталинистки" или "съветски", е от два вида - с гладък ръб и без него. Чаша с джанта се смята за чаено стъкло, защото в него са разположени проводници във влакове, пренасяни чай върху колата, обемът на тази чаша е 250 ml - същата чаша, но без джанта - 200 ml.

Важно е да запомните, че обемът на съдовете не винаги е равен на теглото на продукта. За примерните данни може да бъде полезна таблица с мерки и тегла на продуктите. В грамове, много сухи продукти тежат много по-малко от техния обем в милилитри.

Таблиците по-долу предлагат тегловния еквивалент на обем в грамове, разграждайки хранителните продукти в удобни подкатегории.

Забележка: Таблицата с мерки и тегла на продуктите в грамове се разработва, като се вземе предвид пълненето на съдове, както следва:

• лъжица - с малък слайд -
• стъкло - до брим-
• банка - до врата.

Свободни продукти

Този тип включва зърнени храни, захар, сол, брашно и някои други. Таблица измерва теглото на насипни продукти предлага основните методи за измерване - лъжица и чаша, разделяйки ги на няколко типа, в зависимост от обема. За удобство при подготовката на големите порции са добавени банки с обем в половин литър и литър.

Винаги внимателно прочетете рецептата - една чаша брашно не означава 200 грама брашно, дори ако чашата ви е малко по-голяма от 200 мл. Не забравяйте, че в чашата "Сталин", пълна до ръба, само 160 грама брашно.

Забележка: Ако на ръка в кухнята няма традиционен лицева чаша, след това може да бъде заменен от пластмасов. Стандартното стъкло за еднократна употреба, направено от полипропилен, съдържа точно 200 ml вода.

Твърди продукти

Забележка: Представената таблица с мерки и тегла на продуктите в грамове предлага приблизителни данни. Точното тегло на продуктите зависи от техния размер и вид.

Продукти с вискозна консистенция

Обмислете последната версия на продуктите.