Колко грама течни и насипни продукти има в стъклото?

Колкото и банално ежедневие въпрос за това колко по-стъклени грама продукт, често измъчвани от домакини, когато те са в готварска книга нова интересна рецепта, както и на съставките, изброени в него не са в познатите фасетирани чаши за нас да трапезни и чай лъжици, както и да например, в грамове.

Ако имате кухненски везни във вашия арсенал, тогава проблемът се решава сам по себе си, но ако не са, тогава всичко това трябва по някакъв начин да се превърне в чаши и лъжици. Разбира се, също е много удобно в ежедневието да се определи колко грама, в мерителна чаша, ако има такива. Особено, ако няма една скала, а няколко, съответстващи на обема на основните често използвани съставки, като вода, брашно, захар и сол.

С хълм или без?

Още две нюанси: колко пълна трябва да бъде чаша с течност и колко с наситен продукт? С или без плъзгач трябва да се измерват сухите съставки супена лъжица? Във всичко това ще се опитаме да разберем сега. Първото нещо, което си заслужава да си спомните, е, че трябва да напълниш очилата и лъжиците напълно с течност и да излееш слаби продукти с плъзгач, като се опитваш да не го одраскаш и да не го разхлабиш. И за всичко останало има специална таблица на връзката измервания на обема и теглото на продуктите. Също така ще бъде удобно за обратното преизчисляване в случаите, когато е по-удобно да не се развалят очилата и лъжиците, а да се измерва количеството сухи компоненти с помощта на скали.

1 чаша: колко грама в него?

Така че, важно е да запомните, че само в рецепти, пригодени за Русия, чаша не означава нищо друго освен легендарния съвет лицеви стъкла, чиято история започва със стъкларската фабрика в Гус-Крустани на 11 септември 1943 г., когато първият екземпляр от монтажната линия излезе от монтажната линия. Всеки жител на СССР беше ясно сигурни дали е пълен с вода догоре, а след това освободен 250 грама, а ако преди "ръба" е точно 200. Всички домакини знаят колко грама в чаша брашно и захар. Те са били сигурни, че пълният включва около 150 грама от първия компонент, и "под ръба" - 120, втората, съответно, 200 и 160 грама. Подробности за това как много грама в чаша овесени ядки, гъби, мед, масло, мляко и други продукти, се съдържат в специални маси за начинаещите готвачи, например, тук:

Грам в чаша руски, американци и европейци?

Какво друго трябва да се има предвид от съвременните домакини, така че това е родината на рецептата. Факт е, че във всяка страна за чаша, чаша, чаша обичайно е да се обмислят възможностите на различни томове. Например, стандартната американска чаша има 240 мл., Европейската - 250 мл., Педантичните британци разполагат с 284 грама, а националната японска чаша съдържа не повече от един "go", т.е. 180 мл. Точна информация за колко чаша грама е необходимо, по правило, за начинаещи готвачи. С течение на времето, опитни готвачи не се притесняват особено за точността на бижуто на количеството на продукта, но използват безпроблемната си система "по око" и "по зъбите". Натрупаният през годините опит им позволява да определят необходимата степен на съгласуваност и необходимите пропорции сами.