100 Грама сол: колко супени лъжици. Как да измерите точната сума без тежести

Във всички рецепти за готвене, винаги е посочено колко сол трябва да се добави, така че ястието да не е прекалено солено или обратно, да не е осолено. Не винаги е удобно да претегляте сол на кухненските везни, особено когато готвите бързо и наистина не искате да се забърквате с претегляне. В такива ситуации, вие ще получите в помощ на обикновените супена лъжица

Правилната лъжица

100 грама сол - колко супени лъжици е? Толкова много домакини питат, защото е много по-удобно да се измери солта в кухнята с лъжица, отколкото по скала. Не забравяйте, че лъжиците също са с много различни размери, въпреки че те са приблизително сходни по обем. Така че, за да отговорим на въпроса: "100 грама сол - колко супени лъжици?" - първо да определим единицата за измерване.

Вземете една стандартна супена лъжица с дължина на работната повърхност от 7 см и ширина 4. В тази лъжица се поставят точно 25 грама сол без слайд. Така че, ако имаме нужда от 100 грама сол, колко супени лъжици ще са необходими? Точно така, четири.

Ако решите да въведете лъжица с пързалка, теглото на съдържанието ще се увеличи леко. В лъжица вече се побира 30 грама. По този начин, 100 грама сол в лъжици с пързалка - това е три цели и една трета от още една супена лъжица.

И в очила?

Понякога трябва да използвате голямо количество сол, например за приготвяне на марината, за големи залези от зеленчуци за зимата, за готвене на големи количества ястия, за очистване на зеле и т.н. Трудно е да се измерва солта през цялото време със супени лъжици.

Тогава най-обикновената чаша ще дойде на помощ. 100 грама сол - колко ще бъде в чаша? Но това ястие вече е голямо разнообразие, всички очила са различни по височина и обем. Ето защо, ние вземаме като проба обикновен фасетиран стъкло, който сега се продава във всеки магазин за съдове.

Ако солта се напълни до самия връх, това ястие ще включва точно 320 грама сол. Ако напълнете стъклото до горния пояс, теглото ще е малко по-малко - 290 грама.

По този начин, ако трябва да определите 100 грама сол - това е колко в чашите, тогава е достатъчно да попълните една трета и ще получите желания резултат.

Между другото, един лицеви стъкла съдържа малко повече от 10 супени лъжици сол с пързалка, лесен за запомняне: 1 чаша - 10 супени лъжици.

Асистенти за чай

Вече сме решили: да съберем 100 грама сол, колко литрови лъжици ще ни трябва. И ако имате нужда от по-малко? Или, предполагам, няма поднесена супена лъжица, а само чай и десерти. Интересно е да знаете колко сол ще се побере там?

С удоволствие разкриваме тази тайна - точно 7 грама без слайд и 10 - с пързалка. Запомнете тези показатели лесно: с пързалка в една супена лъжица, поставена три пъти повече сол, отколкото в чая. Това е просто проста математика.

индикатори десертна лъжица Това са: без плъзгач 14 грама, с плъзгач - 20.

И колко други продукти?

Вероятно любопитни любовници се интересуват от въпроса, но как да разчитат лъжици други насипни продукти - зърнени храни, брашно? Ще удовлетворим това любопитство.

Водата в супена лъжица включени 18 грама брашно - 10 (с пързалка - 15), съответно, 20 г захар и 25. Сухи билки в една супена лъжица поставят в количество от 5.10 грама и нарязани зеленчуци - 10/15 грама.

Растително масло в една супена лъжица ще се побере 17 грама (с хълм на типа, каквото и да каже, няма да работи), а млякото - 20 грама.

Тук са показателите, които се посочват, че всички насипни материали - сол, захар, зърнени храни, брашно - са в сухо състояние. Ако солта или захарта се намокрили, те поглъщат влагата, а теглото им ще бъде малко по-голямо. Не забравяйте за тези нюанси и също така помнете, че поради особеностите на размерите на лъжиците и чашите, теглото на насипни продукти може да варира в посока на плюс или минус 1-2 грама.

Насладете се на времето си в кухнята!