Необичайни салати за рожден ден. Вкусни салати за рожден ден: рецепти

Рожден ден наистина се счита за един от най-ярките и радостни дни в живота на всеки човек, когато човек иска да се чувства празник във всичко. И дори и необичайни салати за рожден ден може да помогне в това. За да ги удовлетвори не само себе си, но и гостите е голяма чест.

Предлагаме на Вашето внимание ярки и оригинални рецепти за салати. Вкусни салати за рожден ден украсяват празничната маса и създават атмосфера на изключителен комфорт и семейна топлина. И фактът, че след края на събитието гостите ще бъдат доволни, не можете да се съмнявате.

Салати за рожден ден

Кулинарните рецепти по тази тема са много разнообразни, така че има възможност да се задоволят и най-уважаваните гости и непосредствените виновници на тържественото събитие.

"Ананас"

За да се подготвите, ще ви трябва:

1. Предварително сварени (и обелени) картофи в размер на три или четири парчета.
2. Пушена пилешка гърда - 400 грама.
3. Пилешко яйце - 5 броя.
4. Леко осолени краставици - 3-4 парчета.
5. 200-250 грама консервирани гъби (шампанско).
6. Ябълката.
7. Консервирани ананасови пръстени - 5 пръстена.
8. Настъргани орехи - 1 чаша.
9. Майонеза и сол на вкус.

подготовка

1. Горните съставки на бъдещата салата трябва да бъдат нарязани на малки кубчета, сол и сезон с малки количества майонеза.
2. Получената основа се прехвърля в чиния и се разпределя с вилица или лъжица, така че да се получи формата на ананаса.
3. На върха се украсяват "ананас" с орехови филийки, гъби или маслини - от които можете да избирате.
4. Не забравяйте за опашката, която е направена от праз.

"Слънчоглед"

Преди да се впусне в процеса на готвене, имайте предвид, че най-вкусни и необичайни салати рожден ден не се получи от настърган продукт и на ситно нарязани и нарязани. Така че за подготовката на следващия шедьовър е необходимо да вземете:

1. Пилешко варено или пушено филе - 300-400 грама (отнеме малко повече или по-малко в зависимост от личните предпочитания).
2. Консервирана царевица - 400 грама.
3. Яйца - 3-4 броя.
4. Шампони в марината - 560 грама.
5. Голям сочен морков.
6. 1 лук.
7. Майонеза, сол на вкус.

Преди да започнете готвенето, пригответе и нарязайте съставките в малки кубчета. Сега редувайте изрежете детайлите в редове в този ред.

- 1 слой: пиле филе.

- 2 слой: моркови.

- 3 слой: гъби.

- 4 слой: лук.

- 5 слой: яйца.

- 6 слой: царевица.

В процеса на създаване на салата не забравяйте да проникне всеки слой с майонеза, а предпоследният от тях сол и отидете на украса. За това, отстрани, залепете картофените чипове, а на върха оставете маслините, които ще дадат на ястието пълнотата на изображението. В същото време е по-добре да се справите с дизайна, преди да сервирате директно, тъй като чиповете могат да се намокрит и "падне", поради което чинията ще загуби оригиналния си външен вид и привлекателност.

Вече е възможно да бъдете убедени, че необичайните салати за рожден ден не са толкова трудна задача, особено ако се приближите към процеса на подготовката им с душа и ентусиазъм.

"Starfish"

За да го подготвите, трябва:

1. Солена червена риба - 450 грама.
2. Сирене - 200 грама.
3. Яйце - 3 броя.
4. Картофите се варят в униформа, предварително изчистени от кора, в количество от 2 парчета.
5. Краставици (пресни) - 2 броя и леко осолени - 1 брой.
6. Onion.
7. Консервирана царевица (за декорация).
8. Копър.
9. Сол, черен пипер и сос от майонеза.

подготовка

1. В подготвената форма, предварително приготвена, сложете пресни краставици, нарязани на 5 ленти, които ще послужат като основа за създаване на вкусни лъчи морска звезда.
2. Яйцата се огъват върху голяма ренде.
3. Поставете ги на върха на краставиците.
4. Поръсете отгоре с фино нарязан лук.
5. От едно парче риба се отрязват десет равни части от квадратна форма.
6. Останалата филе от риба се нарязва и се налага върху лука.
7. Поръсете лук с предварително настъргано сирене.
8. Смажете всеки лъч с майонеза.
9. Затворете ги с нарязана прясна краставица.
10. Белени картофи и консервирана краставица се разфасоват и се смесват заедно с копър и сол.
11. Получената маса се разстила леко върху пресни краставици и се покрива с рибна маса, като се образува звезда.

И тези необичайни салати на рождения ден изглеждаха по-впечатляващи, не забравяйте за тяхната украса. В този случай най-простата версия на дизайна, използваща консервирана царевица, е най-добрата. Тя перфектно се вписва в цялостния дизайн и дава на ястието една игрива бележка.

Рецепти за приготвяне на вкусни салати могат да се различават не само в странната и нестандартна форма, но и в съдържанието им.

Ямайска пилешка салата

За да подготвите такова екзотично и наистина оригинално ястие, ще ви трябва:

1. Филе от пилешки гърди - 550 грама.
2. Китайско (или Пекинско) зеле - 300 грама.
3. Масло и растително масло - 25 грама.
4. Заквасена сметана - 150-200 грама.
5. Сочни круши (сладки) - 2 броя среден размер.
6. Пилешки черен дроб - 200 грама.
7. Няколко супени лъжици горчица.
8. Лимонов сок - 40 мл.
9. Черният черен пипер е четвърт чаена лъжичка.
10. Сол на вкус.

Подготовката на това, между другото, независимо ястие на пръв поглед може да изглежда много проста. Разбира се, това е вярно! Въпреки това, за да се обърне специално внимание на основната част от салата - сос определено си заслужава! Зависи от него първоначалният вкус и оценката на гостите. И така, откъде да започнем?

1. Филетата за птици се изплакват обилно под течаща вода и се нарязват на кубчета с малки размери.
2. Запържете в растително масло, докато се появи лека рустикална кора.
3. Салата, издърпайте ръцете си и разпръснете равномерно върху чинията.
4. Пригответе месото върху него.
5. Белени круши, нарязани на парчета с еднакъв размер като пилето.
6. Прехвърлете в съда нов слой.
7. Черният дроб, нарязан идентично, се запържва буквално две минути в порция масло (сметана).
8. Готовият черния дроб (заедно с течността, образуван по време на пържене), се прехвърлят в смесител и се смила с лимонов сок, сметана, горчица, сол и пипер до хомогенност леко кремаво.
9. Изсипете соса над салатата и поръсете с черен пипер.

Рецепти за салати за деца

Вкусните салати за рожден ден не са само привилегиите на възрастните. Децата, като родителите си, и още повече, имат всички права да усещат усещането за магия в специален и радостен ден за тях.

Не е тайна, че детската празнична трапеза не трябва да бъде само вкусна, но и ярка, колоритна и запомняща се. Но какво ще стане, ако въображението се срине и идеите изчезнат? Не се паникьосвайте. Рецепти за вкусни салати ще ви помогнат да създадете необходимите емоции за вашето дете.

"Див разрез"

Тази салата рецепта е идеалното решение, ако е необходимо. необичайно ястие не само за детето и неговите приятели, но и за останалата част от семейството.

Ще ви трябва:

1. Предварително сварени и осолени пилешки гърди - 500 грама.
2. Яйца пиле, твърдо сварени - 3 броя.
3. Твърдо сирене - 250 грама.
4. Главата на червен лук, който трябва да бъде предварително маринован в оцет ябълков оцет в размер на 5 супени лъжици.
5. Пресни краставици - 2 броя среден размер.
6. Домати без пулп - 2 броя.
7. Майонеза за импрегниране.
8. Маслини за украса.

подготовка

1. Нарежете домати на тънки ивици.
2. Краставиците трябва да скари, сол и, когато те дават вода, го стиснете и изцедете.
3. Завършено пилешко филе нарязано на кубчета.
4. Сиренето и яйцата се предлагат на три големи ренде.

След това трябва да поставите всички съставки на слоеве в готовата чиния.

- 1 слой: гърди.

- 2 слой: лук.

- 3 слой: яйца.

- 4 слой: сирене.

- 5 слой: домат, който ще стане олицетворение на зрялата червена част на динята.

Така че не забравяйте да се отдръпнете от ръба на няколко сантиметра, за да украсите допълнително ръба на динята със сирене. В ролята на зелена кожа ще направи краставица. Сега остава да украсиш салатата с половинки маслини, които ще обозначат костите и ще сервират ястието на масата.

Най-добрите салати на рожден ден на детето винаги означава радостта и щастливия смях на момчето за рожден ден, а следващото творение служи като друго доказателство за това.

"Риба"

За да го създадете, се нуждаете от следните продукти:

1. Риба в консервирана храна (напр. Розова сьомга) - 300 грама.
2. Картофи в количество от 4 броя.
3. Пилешки яйца - 5 броя.
4. Прайс - 1 куп.
5. Маслини за украса.
6. Майонезен сос за импрегниране.

От първите стъпки в процеса на готвене се опитайте да дадете на бъдещата салата рибна форма.

- 1 слой: нарязани картофи.

- 2 слой: ситно нарязан лук.

- 3 слой: половината от пюрената риба.

- 4 слой: половината от настърганите протеини.

С останалите белтъчини, жълтъците и маслините, рибите zadekoriruyte дават изображението на салатата пълноценно.

Хубаво е, че вкусните салати за рожден ден са бързи и лесни за готвене - без смут и суетня. И техният специален послевкус абсолютно няма да остави никой безразличен.