Хибридна риба: предимства пред чисти форми. Ползите от хибридизацията

Заедно с чистите видове, хибридната риба също е от голяма полза днес в аквакултурата. Той е много ценен поради своята дейност в търсенето на храна, бързия растеж и резистентността към много заболявания.

Хибридизация на риба

В природата понякога има естествено пресичане на различни видове риби. Тези хибриди обаче нямат необходимите качества. Провежда се от развъдчици, работещи при спазване на определени правила, позволява да се получат нови породи риби, които имат много предимства пред чистите видове.

Първоначално кръстоските са главно представители на семейството на шаран, а след това се появи риба - хибрид на белуга със стерли, с есетрови и др.

Значението на хибридизацията

Напоследък благодарение на увеличаването на хидроенергийната конструкция се наблюдава промяна в водния режим на реките, което води до намаляване на популацията на някои риби, особено на есетрови. В тази ситуация хибридизацията е от голямо значение за опазването на най-ценните им видове. Хибридите от есетра, получени в резултат на развъдната работа, имат по-голяма жизнеспособност и бърз растеж. Това прави тяхната промишлена развъдна дейност печеливша, като им позволява да получават висококачествена риба едва след 2-3 сезона на отглеждане.

Създадените нови породи са толкова продуктивни и трайни, че могат да се използват за рибовъдство в такива водни обекти, чиито условия не могат да се нарекат благоприятни за рибата от чисти видове. Те са много по-добре адаптирани към новите обстоятелства. Например, огледален шаран и шаран Amur, когато преминават позволено да произвежда потомство, което притежава висока зимна издръжливост. Факт е, че в хибридите тлъстината се натрупва много интензивно, поради което студът се прехвърля от тях много по-лесно. Благодарение на бързия растеж до настъпването на зимата те вече са се разраствали значително и вече са се справили с него. Рибният хибрид, за разлика от чистите форми, може да живее и да се развива във водни тела, разположени на север.

Общи хибриди на шаран

Най-интересното е хибридът на шаран и кръстоносен шаран. Тази риба е много по-твърда, по-малко възприемчива към болести, отколкото шаран, расте по-бързо и има много вкусно филе, не по-лошо от качествата си към рибните филета от чисти видове.

размножаване сребърен кръст съвпада с периода на възпроизвеждане на други риби. Това обикновено се случва през май-юни. По това време често има природен кръст между шаран и шаран. Само новите форми, получени по този начин, не притежават необходимите качества.

Създаден е хибрид на шаран и дроздов дроп с цел развъждане на риба оризови полета, дълбочината на която не е достатъчна за обикновения шаран, с високо въртене. Потомчетата наследиха ниския гръб на шарана, а условията на живот в оризовите полета бяха доста благоприятни. Хибридният шаран и шаран също са по-адаптирани към живота в северните райони, тъй като хайверът и пържените им плодове са наследили устойчивостта на сасани на ниски температури.

В селските водни тела, поради високото плодородие, най-често се среща кръстът. Често се премества шаран и други риби.

Хибриди от есетра

Много висока жизнеспособност е показана от хибрид, отглеждан от развъдчици през 1950 г. от пресичане на стерлета с есетра. Около 180 кг достигна теглото си за 10 месеца.

Beluga, като най-голямата риба от есетрови, и стерлета, тъй като най-малката позволява да се получи нов вид, наречен Bester. С тази особеност на структурата на тялото и масата на белуга, тази хибридна риба може успешно да се отглежда в сладководни водоеми. Този вид е първият, получен в Русия през 1952 г. и пуснат в експлоатация Пролетарски язовир и Азовско море. Бестър получи много добри качества от белугата, а от стерлета наследи много вкусно и питателно месо. До тригодишна възраст този хибрид достига тегло от 3 кг.

Много от резервоарите, където прогресивно есетровите видове са изчезнали, благодарение на хибридизацията, е получила нова форма на риба при пресичането на трънната и стелатната есетрова. Този хибрид с тегло до 30 кг узрява много по-бързо от родителските форми. Млажният растеж е по-жизнен от всички други видове есетрови. Днес тази хибридна риба в средата на Волга се отглежда в много рибни стопанства.

Условия за хибридизиране на есетрови

За успешното отглеждане на есетрови хибриди трябва да бъдат изпълнени определени условия. Тези риби не обичат плитки води, така че дълбочината трябва да бъде значителна. Също така, не трябва да има прекалено много растителност във водата, особено нишката, която понякога расте езера, тъй като рибата може да се заплита в нея. Резервоарите с кално дъно също не са подходящи за есетрови, защото обикновено се хранят от дъното.

За да се елиминира конкуренцията в храната, се препоръчва да се отглеждат есетрови и тревопасни видове, като например, бяло купидон. Хибридна риба трябва да се разпределя между водните тела, като се вземат предвид размерът и възрастта, тъй като често от възрастни екземпляри се консумират млади животни.

Недостатъци на хибридизацията

Култивирането на хибридите изисква благоприятни условия. Най-малкото отклонение от тези изисквания може да доведе до появата на дефекти в структурата на черепа или хрилете. Недостатъчно хранене, когато рибата обитава в езера с кално дъно, има различни недостатъци в много други показатели.

Методът на кръстосване също е важен. Например, кога хайвер на шаран оплодени с шаранско мляко, се постигат добри резултати за зимната устойчивост на хибрида. Но когато се направи кръстосване, торене на хайвер на шаран, тези свойства не могат да бъдат постигнати.