Химическа формула на сапуна. Производство на сапун

Какъв вид сапун има днес! Колоритен, светъл, красив. Има прозрачни, в които изкусителни модели или fruktiki, се виждат различни образи. Много популярни видове за деца, които са екзекутирани под формата на любими анимационни герои, сладки животни

Химическа основа на сапуна

От научна гледна точка този продукт е резултат от алкална хидролиза на масла или мазнини. За пръв път Мишел Чевел, френският химик, предположи, че сапуните и мазнините имат нещо общо. Почти целият му живот е посветен на изучаването на по-високи карбоксилни киселини. Ето защо той принадлежи към достойнствата на теоретичното обяснение на състава на мазнините и следователно на сапуна.

Chevrel че ако висока тривалентен алкохол глицерол, съдържащ три хидроксилни групи, взаимодейства с киселина, характеризиращ се с обща формула R-СООН, тогава резултатът ще образуват триглицериди - естери на киселини. Те ще бъдат дебели. Ако реакцията се извършва в алкална среда, полученият продукт ще реагира с NaOH (КОН), за да образува сапун.

По-късно тези теоретични заключения бяха подсилени от експериментите на Berthelot в лабораторни условия. Обикновено съставът на различни сапуни включва следните компоненти:

• вода;
• олеинова киселина;
• нафтенови киселини;
• стеаринова;
• палмитинова;
• колофон;
• натриев хидроксид или калий.

Следователно химичната формула на сапуна условно се записва по следния начин: R-COOMe, където R е радикал, съдържащ от 8 до 20 и по-високи въглеродни атома. Ме е метална, алкална или алкалоземна.

Ако говорим за обичайния продукт, използван за измиване на дрехи, формулата за сапун ще изглежда така:₁₇Н₃₅-COONa. Той включва:

• стеаринова киселина;
• сода каустик;
• колофон;
• вода;
• понякога използвайте кокосово масло.

В различните страни производството на този вид продукт се осъществява по различни начини, така че най-често резултатът е различен по отношение на състава, цвета и качеството на измиването. Така самата сапунена формула става ясна. Химията дава следната дефиниция на този продукт: това са солите на висшите карбоксилни киселини, които включват алкални или алкалоземни метали.

В същото време трябва да се отбележи, че продуктите се различават значително по отношение на агрегатното състояние, прозрачността, миризмата и други органолептични параметри. Всичко зависи от химичния състав и начина на производство.

Формула на течен сапун

Много популярно през последните години, детергентът е течни продукти. Тя е удобна, изглежда, че е по-мека за кожата на ръцете и е естетически приятна за рафта на банята. Ето защо, течният сапун е един от най-често срещаните видове на тези соли. Как се различават от солидните и защо е такава разлика в съвкупните държави?

Оказва се, че всичко е в металния катион, който формира връзката, както и в производствената технология. Формулата на сапуна, която е течна, изглежда така: R-COOK. Това означава, че съставът задължително включва калиеви йони. Съответно калиевият хидроксид участва в производството.

Основни характеристики на тези продукти:

• вискозитет;
• хигроскопичен;
• пластичност;
• прозрачност;
• по-добра разтворимост.

Твърд сапун

За да се получи продуктът в по-традиционно агрегатно състояние, е необходимо да се използва натриева вар или натриев хидроксид в производството. Същевременно трябва да се отбележи, че ако в състава са включени йони на Na, продуктът се оказва твърд, а не друг. Литиевите йони често формират и подобни сапуни.

Така, формулата за сапун има малко по-различна форма: R-COONa, R-COOLi. От химическа гледна точка количественият състав и структура на веществата не се променя в този случай - сапунът съответства на неговата природа, т.е. соли на карбоксилни киселини. Физически характеристики, органолептични свойства, външен дизайн - всичко е за да може човек да промени самия човек, отколкото хората активно правят.

класификация

Възможно е да се обозначат две основи за разделяне на описаните вещества в категории. Първият знак за класификация е химическата основа за производство. Съгласно този критерий има:

• основен сапун - мастни киселини не по-малко от 60% в състава;
• половин ядро ​​- около 30%;
• Глутен - не повече от 47%.

На избраната основа може да се даде сапун напълно различни варианти за външен дизайн. Можете да направите мрамор, прозрачен, с интериорни декорации и компоненти, цветни и матирани и т.н. Формулата на сапуна също ще бъде изразена чрез общия състав на R-COOMe, но самият продукт често съдържа колофон и нафтенови киселини, както и сорбитол, сол, аромати, оцветители, консерванти, разпенващи агенти и други съединения.

Вторият знак за класификация е домакинска цел. Така че се отличават три вида продукти.

1. Тоалетна се използва за козметични цели за измиване, измиване на тялото. Трябва да има добра пяна способност, да бъде мека и да не причинява дразнене и сухота. За да направите това, мастните киселини не трябва да надхвърлят границата от 72% в състава.
2. Специално - използва се в кожа, текстил, медицина и така нататък. Съдържа специални технически добавки.
3. Икономичен - предназначен за измиване на домакински предмети, пране на дрехи, почистване и други домакински нужди.

Тази сапунена формула от предишната не е различна, тя може да бъде и прозрачна, матова, цветна и т.н. Съотношението на компонентите варира в зависимост от предназначението.

Производство в промишлеността

Производството на сапун в голям мащаб се извършва в специални сапунени фабрики. Там, съгласно предварително планирани и очертани технологии и проекти, е създадено производството на огромен брой копия на продукта, както твърди, така и течни. Основните технологични вериги са, както следва:

• реакция на неутрализация между калцинирана сода и продукти от хидролиза на мазнини (карбоксилни киселини);
• взаимодействие с сода каустик или сода каустик;
• алкална хидролиза на триглицериди.

Във всеки случай можете да получите различен сапун за неговите физикохимични свойства.

История на вземането на сапун

Известно е, че хората са знаели за готвенето на сапун преди 6 хиляди години, т.е. още преди нашата ера. В древен Египет варена пепел с добавка на мазнини и получили желания продукт. Така че бъдещите поколения продължиха да действат в продължение на няколко столетия подред.

В Европа производството на сапун е слабо интензивно, тъй като никой не се интересува от чистотата на тялото си, беше сметнато за срамно. И само от XVIII век, вземането на сапун достига своя разцвет. Изградени са нови опростени производствени технологии, сапуните включват ароматни масла и омекотяващи добавки, стават все по-разнообразни и приятни за употреба.

Произвеждат се със собствени ръце

Как да направите сапун със собствените си ръце? Възможно ли е? Отговорът е недвусмислен: да, възможно е. Днес много хора са направили своя бизнес вкъщи и правят много добри пари за това.

Ако имате творческо въображение, креативност и нестандартно мислене, сръчни ръце, желание и място за работа, тогава няма да бъде трудно да се направи сапун.

Сапуна Начало технологии

Има три основни начина да подготвите продукт, без да напускате дома.

1. За да закупите специална готова база за производство. Това е удобна, евтина и бърза версия на това как да направите сапун със собствените си ръце. Тази основа изисква само вашето въображение и добавянето на необходимите аромати и бои. Той е пластмасов и удобен за работа, може да му се даде всякаква форма. Също така, ако желаете, можете да получите прозрачен продукт.
2. За закупуване на готов сапун без парфюми, бои и ароматни добавки. Например, децата. След това се смила, стопява се във водна баня и след това се процедира както в първия случай.
3. Кук от нулата. Най-опасно по отношение на сигурността и отнема много време процес. Може да се извърши съгласно всеки от описаните промишлени методи. Въпреки това, трябва да се помни, че работата с алкали трябва да бъде изключително предпазлива. И не вкъщи, а в специална стая.