Самбур - зрънце с размер на череша

Съвсем наскоро в предните ни градини имаше екзотично малко познато ягодопло, наречено samberi. Често се бърка с боровинките, като обръща внимание на някаква външна прилика. Но всъщност е така близък роднина домати, сладки пиперки, фикали и картофи. Самбъри е собственост на Бери семейството на нощница. Нейните медицински и хранителни свойства вече се оценяват в Русия.

Този вид е изваден от известен селекционер в началото на 20-ти век. Пресякъл две различни диви кучета, получил очаквания резултат - непретенциозен, едроплоден, зелен гигант. Четки с плодове от по 10 парчета във всяка грациозно висят от тетраедричния ствол. Той нарече потомството си слънчева зрънце. Цъфти и зрее Sambury постоянно до края на есента. Можете да го ядете само напълно узрели.

След като получи от предци на висока производителност, простота на отглеждане, необичаен вкус, Самбуру - "Бери Soltsna" - постепенно започна да се бори за постсъветското пространство на градината парцели. плодове размера на големите череши, подобни на малки домати, се използват от домакините за приготвяне на конфитюри, конфитюри или гарнитури за изпечени петна. Ягода Самбери (снимка от по-горе) успешно е събрана за зимата. Преди консервиране, за да се отървете от вкуса, присъщ на Solanaceae, трябва да го изгорите и да го оставите да се уталожи за около 5 минути.

Много градинари, въпреки че са научили, че има вкусна самбур (ягодоплодни), как да го отглеждате все още не знаете. Има и малко специалисти, които са запознати с грижата за нея. Известно е, че се използва метод за култивиране на разсад. Сеитбата се произвежда в подготвената земя от февруари до април. Когато възникне стабилна топлина, тя се засажда на открито на разстояние 70 см един от друг. Тази култивирана нощница достига 1,5 метра височина. Азотни торове направете ограничено. Зърнастите зъби натискат растението на земята. Необходимо е да се предотврати контактът на плодовете с почвата. За да направите това, достатъчно е да поставите дъски или да покриете мъртвите със слама, хумус, миналогодишните дървени стърготини. Можеш да вържеш синьото до подкрепата, точно като доматите.

Извадете плодовете постепенно, както при домати. Реколтата се почиства до падането. Общо взето храсталакът е около кофа.

Sambury е плод, който е толерантен към първите слани. Когато атакуват, човек не трябва да даде повече на растението да цъфти и да върже плодове. Това ускорява процеса на зреене на вече съществуващата култура. Заслужава си да извършите такива манипулации, започващи през септември.

Ако цели храсти Samberi са разкъсани до появата на замръзване и се съхраняват на закрито при около 20 ° C в спряно състояние, можете да ядете плодове за много дълго време. Постепенно узряване в продължение на няколко месеца, те ще задоволят необичайния си вкус.

Sambury - зрънце, което може да се консумира в големи количества, изобщо не е отровно, въпреки че принадлежи към семейството на нощница.

Тъй като растението е годишно, семената ще трябва да се събират всяка година. По-добре е да го вземете от първите ръце, които са най-големи и най-плодовити. Това е гаранция, че следващият сезон ще задоволи изобилната реколта.