Ползите от плодове и тяхното съдържание на калории: боровинки

Вече никой не се съмнява, че всеки човек за пълноценно хранене трябва да яде зеленчуци и плодове всеки ден. Колко са полезни, написани и казани много. Но какво ще кажете за плодовете? Те са само вкусни и нямат такава нужда? Всъщност това не е така. Повечето от тях са трудни за съхранение и транспортиране. Ето защо плодовете толкова рядко попадат на нашата маса. Но много от тях отличават ниското съдържание на калории. Боровинки, може би, от плодове - най-редките, но от това не по-малко полезно.

На външен вид, тя е много сходна с останалите роднини - боровинки. Въпреки това, той се различава от него в по-големи размери и има по-скоро синкав цвят и по-мека текстура. Боровинките, чието калорично съдържание е малко, се срещат естествено в блата и в низините. Въпреки че е много непретенциозен и може да расте на всяка почва. Поради това се отглежда все повече вместо други плодове в страната. Вярно е, че да събира боровинки плодове трябва да внимавате. Те са много нежни и лесни за раздробяване. Това се дължи главно на високата цена в магазините и факта, че рядко се намира на рафтовете.

Ползата от боровинките

Въпреки това, поне от време на време си струва да го включите във вашата диета. Това зрънце комбинира качества като високо хранителна стойност и ниско калорично съдържание. Боровинките на 100 грама съдържат само 35 калории. В този случай тя все още е богата на желязо, което се абсорбира напълно от тялото. Съдържанието на магнезий в него го прави не само приятно, но и полезно за съдове с десерт. В допълнение, това зрънце има благотворен ефект върху работата на червата и панкреаса.

Но най-интересното е, че според диетолозите сокът от боровинки е много по-полезен от много други натурални напитки. Факт е, че плодовете са богати на антиоксиданти и отлични изчиства тялото от токсини и токсини. Между другото, сок може да се приготви от смачкани по време на събиране на реколтата и транспортиране на боровинки. В края на краищата няма нищо по-добро от прясно изцеден сок с парче лед през лятото. Но особено това зрънце ще бъде интересно за тези, които биха искали да отслабнете. В края на краищата, тя се отличава не само от ниско съдържание на калории - боровинката все още е способна да разгражда мазнини.

Жътва за зимата

Въпреки това, както всяко друго зрънце, свежо, то се съхранява много кратко. Да, можете да го събирате само през лятото. Следователно тази боровинка, която не се яде веднага, обикновено се използва за приготвяне на пайове, конфитюри и настъргана със захар. Само всяко топлинно третиране разрушава витамините и микроелементите в храните. Следователно, за да се запази пълната полза от ягодоплодите и ниското съдържание на калории, боровинките все повече се излагат на студ. В тази форма може да се използва през зимата за приготвяне на десерти, плодови напитки и кифлички.

Противопоказания за използването на боровинки

Само с използването на това зрънце трябва да наблюдава умереност. Въпреки че много, разбирайки колко калории в боровинките и колко е полезно, я ядат в неограничени количества. Факт е, че при преяждане на зрънце може да предизвика гадене, повръщане и главоболие. И поради високото съдържание на антиоксиданти в боровинката, прекомерната консумация може да доведе до нарушаване на мускулните функции. А абсолютното противопоказание за употребата му в храната е дискинезия на жлъчния тракт.