Ранно зеле: сортове, особености на отглеждането

Зелето може да бъде с различни сортове. Зеленчуците с ранно съзряване се характеризират с общи свойства: главите бързо узряват, могат да издържат на ниски температури, рядко се сриват. Но те се съхраняват за кратко време. На ранните сортове зеле и тяхното отглеждане, прочетете в статията.

Характеристики на отглеждането на открито

За да се отглеждат най-добрите сортове ранно зеле, е необходимо да се спазват редица условия:

• Растителността се нуждае от добро осветление, така че за нейното засаждане изберете соларен пластир.
• Разновидностите на ранното зеле изискват състав на почвата. Зеленчуците предпочитат леки и влажни почви.
• Необходимо е поливане. За да не се образува коричка, земята трябва да се разхлаби. Ако времето е сухо, трябва да се наливат два литра вода под всяко растение.
• Ранните сортове зеле трябва да се хранят. Течните торове започват да се въвеждат в почвата след вкореняване на леторастите.

• Разсадните култури трябва да бъдат трансплантирани от оранжерията на градинските легла, само когато на растенията се появяват три или четири листа.
• За засаждане използвайте схема от 30х60 см.
• Разсадите не е необходимо да бъдат вградени дълбоко в почвата.
• Когато главите започнат да се образуват, растението се хибернира.
• Ранното зеле се адаптира към всеки температурен режим, но не издържа на екстремна топлина. Удобно за нея е 17-20 ^заS.
• При засаждането трябва да се спазват определени термини, но като се вземат предвид климатичните особености на района, в който се отглежда зеленчукът. Този период е проточен във времето. Засаждането започва в края на март, а краят му е в началото на последния пролетен месец.

Особености на отглеждането в оранжерия

За най-ранните сортове зеле се използва затворена земя. Времето за засаждане на семена в оранжерията е април. Но преди това трябва да подготвите стаята. Ранните разновидности на зеле, според производителите на зеленчуци, са най-добре засадени на разстояние 35 см. Така че формиращите глави няма да се свиват помежду си и корените ще получат достатъчно храна от почвата. Зеленото зеле има редица характеристики при отглеждането:

• В стаята трябва да инсталирате термометър и да наблюдавате температурата. Следобед трябва да е 18 ^заС нощем - 10.
• Разсадът се нуждае от умерено поливане. Тя се извършва, когато почвата започне да изсъхне. Не е разрешено надпомнянето, в противен случай корените ще изгният.
• В оранжерията често се засаждат мишки, които могат да унищожат всички растения. Трябва да уредим капан за мишки.
• Най-добрите сортове ранно зеле, според фермерите, се нуждаят от седмично хранене. Зеленчукопроизводителите с опит смятат, че растенията ще получават по-полезни вещества, ако редуват торенето с органични и минерални торове.
• Оранжерията трябва да се вентилира редовно, дори и в студено време. За зеле, дефицитът на кислород е по-лош от замръзване.

зеле

Ранните сортове са предназначени за прясна консумация. От такива зеленчуци подготвят салати, сокове, странични ястия, супи. Ранното зеле има малко разнообразие от сортове, чиито вкусови качества се различават малко. В допълнение, всички сортове на главата са със среден размер. Ако те се поливат неправилно, те се спукват. Според производителите на зеленчуци сортовете ранно бяло зеле не се съхраняват за дълго време. За зимата такива глави не са оставени. Развъдчиците произвеждат много нови сортове, но не и за постижения. Основната цел е да се получи рано зеле, което е устойчиво на сухо, както и студено време. Имената на ранните сортове зеле са изброени по-долу.

Юни

По името на сорта можете да предположите, че това зеле се събира през юни, тъй като то узрява в рамките на 90-100 дни. Плодът има елипсовидна форма, структурата му е свободна и плътността е средна. Главите тежат два килограма и повече, но въпреки тежкото тегло, те са малки по размер. Тези зеленчуци принадлежат към ранните сортове бяло зеле. Те се отличават с повишена студоустойчивост. Те могат да издържат на понижаване на температурата до пет градуса под нулата. Това зеле се отглежда на зеленчукови градински легла, а не само в оранжерии.

Сортът има атрактивна черта: главите имат висок пазарен облик, същите размери и приятелски узряват. Ако затягате с почистване, зелето се напуква. Според прегледите на фермерите, за да не се случи това, не бива да се допускат големи температурни промени. Те съветват да покриете главата си за нощта.

Казашки F1

Това е високодоходен хибрид. Той е устойчив на заболявания на вида, главите не крекират. Зеленчуците понасят студеното кладенец, така че те могат да се отглеждат в незащитена почва, т.е. в градината. Зелето се счита за ранно разнообразие, но отнема 112 дни, за да го узрее. Но това се компенсира от добра реколта: четири килограма на квадратен метър от градината.

Зелето се характеризира с дълги стволове, чиято височина достига до 30 см. Главите са малки и леки, диаметърът им е 18 см, теглото - 1,2 кг. Цветът не е типичен за бялото зеле. Външните листа са зеленикаво-сиви, на чиято повърхност се вижда покритие от восъци. Главата вътре е бял крем, е сочна и хрупкава. Дължината на кукувицата е шест сантиметра.

Parel

Този зеленчук принадлежи към най-добрите сортове ранно зеле за открита земя. Узрява в само 95 дни. Според прегледите на фермерите, те трябва да се отглеждат в собствената си зеленчукова градина, тъй като от година на година това зеле дава високи добиви до пет килограма на квадрат. При обработени глави, средният размер, към момента на прибиране на реколтата, теглото им достига два килограма. Размерът на дръжката съответства на параметрите на главата. Листата са зелени със заглушен оттенък, бяло покритие на повърхността им е едва забележимо.

Не се съхранява дълго време, максималният период е два месеца. Но се транспортира на големи разстояния без загуба на външен вид и качество. Използва се в прясна и преработена форма. Благодарение на високото съдържание на витамин С, това зеле е намерило широко приложение в диетичното хранене.

Златен хектар

Този зеленчук принадлежи към най-добрите сортове ранно зеле. Той се радва на заслужена популярност поради високите добиви: седем килограма плодове на квадратен метър. Размерът на главата е по-висок от стандартния и достига 2,5 кг. Те са гъсти, могат да се съхраняват в продължение на пет месеца. Това зеле е добре свежо и в опазване. Според прегледите на производителите на зеленчуци с богат опит в отглеждането на тази култура, преждевременното събиране на реколтата не оказва влияние върху качеството на главите, те рядко се крекират. Това зеле се препоръчва да се съхранява за съхранение през зимата.

Dumas F 1

Този хибрид е ултра-здрав. Той е на 90 дни, за да узрее. Главите са малки по размер, теглото им достига един и половина килограма. Те имат средна плътност, няма празнини, главите не се разбиват. Листата имат стандартен цвят: външен - зелен, вътрешен - жълто-бял. За отглеждане на по-подходящи условия за оранжерии. Разсадът е по-добре да се размножава у дома. Когато расте и става по-силна, я трансплантирайте в оранжерията. Външен вид и вкус на върха на високо ниво.

Прехвърляне F 1

Имената на ранните сортове зеле са различни. Но този хибрид си заслужава да помним за тези, които отглеждат зеленчуци за продажба. Ръководителите винаги имат пазарен външен вид, тъй като те не се напукват. Ripen в същото време, което е особено важно за масовото отглеждане. Те са със среден размер и плътност, листата навън са зелени, нарязани - бели.

карфиол

Този вид зеленчуци е най-взискателните в грижите. Най-доброто за отглеждане се счита за парникови условия. Тук можете лесно да поддържате температурата и влажността в оптимален режим. Ако условията не са изпълнени, главите ще станат меки и напукани. Регионите със студен климат са подходящи за отглеждане на ранни сортове. Вегетативният период, макар и кратък, но реколтата може да бъде събрана преди измръзване.

Това зеле има специални характеристики при храненето. Зеленчукови зеленчуци не харесват торове, съдържащи азот и калий. Най-добрата храна за тях ще бъде млякото, суперфосфата, уреята.

Карфиолът е диетичен зеленчук. Тя трябва да се използва често. Много хора мислят, че могат да се отглеждат само в топъл климат. Към днешна дата има много разновидности, които са адаптирани към всеки климат, дори и сибирски. Примери за ранни сортове карфиол са дадени по-долу.

Снежна топка

Този сорт се отличава с гъста бяла глава. Той има отличен вкус. Въпреки ранното кацане, снежните глави са твърди и красиви. Те имат класическа кръгла форма. Един яйчник тежи 800 грама.Ако осигурите много добра грижа, този индикатор е много по-голям, до около 1200 г.

Разсад се засаждат гъсто, но това не влияе върху резултатите от плодовете. От площадка на един квадратен метър се събират два до четири килограма зеленчуци. Този сорт е устойчив на различни заболявания, бързо се адаптира към неблагоприятни метеорологични условия. Зелето се използва прясно, от него се приготвят различни ястия.

изразявам

Цветно карфиол от този вид е лидер по такъв показател, като вкусови качества. Това е ранна култура. Типична сортова характеристика е малка глава и малки глави. Теглото им достига 350-500 г. Съцветия от бял цвят имат жълтеникав сянка. По време на съзряване, главата става кръгла. Този период идва два месеца след засаждането.

Според експерти, сортът е подходящ за отглеждане в оранжерия, но ако пролетта е топла, разсадът може да бъде засаден в градината, но рискован. Добивът на зеле е добър: един и половина килограми на квадратен метър, 18 тона - на хектар.

Предимства на сорта: зелето е най-вкусното, малко податливо на съдови бактерии. Недостатъци: той уврежда вредители, за които листовете са лечение.

Mowir 74

Този хибрид има ранно съзряване и висок добив. Диаметърът на розетата на листата е 45-95 см. Главите обикновено имат закръглена форма, понякога са леко сплескани. За да получите големи глави, чийто диаметър е 25 см, тегло - 400-1400 грама, трябва да засаждате семена с високо качество, правилно да се грижите за растенията и да се надявате на благоприятно време.

Особеността на хибрида е, че повърхността му е вълнообразна. Когато се събират големи глави, добивът се увеличава до четири килограма от площада. Заслугите на зелето включват:

• Добър вкус.
• Използвайте в прясна и консервирана форма.
• Главите зреят по едно и също време.
• За една година се събират две култури.
• Добре понася топлината и ниските температури.

Бялата красавица

Предимството на този сорт е бързото съзряване на главата. Белите цветя имат гъста текстура. Големите глави имат кръгла форма с маса 1,2 кг. Благодарение на белия цвят представянето им е привлекателно. От други сортове зеле се характеризира с факта, че главите са напълно покрити с листа от светло зелен цвят. Така че те са защитени от слънчева светлина и вредители.

Зелето има уникален вкус и в състава си съдържа много минерали, полезни за човешкото здраве. Използва се в свежа, замразена и консервирана форма. Известен е с богатата си реколта: шест килограма на квадратен метър. Това до известна степен оказва влияние върху размера на главите. Те са големи и много тежки.

гаранция

Зелето узрява рано. От издънките до пълното съзряване преминава 70-98 дни. Отглеждат се в легла в открити почви и в оранжерии. Листните плочи могат да достигнат височина до 60 см и да достигнат ширина 36 см. Главата е гъста, сплескана, с тегло около 1,2 кг. Цветът е бял със сянка от крем, повърхността е фина. Реколтата се характеризира с приятелско съзряване и високи нива: около четири килограма на квадратен метър квадрат.

Холандско зеле

Това е много популярна селскостопанска култура. Отглежда се на открито и оранжерии. Характерна особеност на сортовете е търсенето на осветление, в противен случай растежът и развитието им ще бъдат бавни. Това ще окаже отрицателно въздействие върху доходността. Името на ранните сортове зеле от холандски разплод е много разнообразно. Днес зеленчуците се отглеждат, адаптирани за отглеждане в различни региони на страната ни.

Ранното зеле има скромни реколти. Не се използва за консервиране и очистване. Това се дължи на факта, че такива листа зеле са деликатни, без пикантна криза и плътност. Главите са насипни и са склонни да се спукат. Това обаче не засяга желанието да растат ранните видове. В края на краищата, те са източник на витамини, необходими за живот на човек. Някои холандски сортове ранно зеле са представени по-долу.

• Бинго - този зеленчук има най-дълъг срок на съхранение, до девет месеца, въпреки ранното му узряване. Ръководителите имат правилната форма, не крепят, масата им достига един и половина килограма и повече, стабилно плодородна.
• Мускетар - узряват много рано, растителният период е 55 дни. Той има малки размери, масата на главите е 0,8-1,3 кг. Те не крепят.
• Python - отглеждането на този вид зеле трябва да се събере навреме, за да се предотврати напукване. Културата е устойчива на Fusarium. Зеленчуците се консумират свежи, те са подходящи за подхранване и готвене на различни ястия.
• Резистор - по отношение на зреене, маса и устойчивост на Fusarium, сортът е подобен на предишния. Зелето е пригодено за високи температури.
• Mirror 1 - ултра ранен хибрид, използван в прясна форма. Главите са тъмнозелени на цвят, нарязани - жълтеникаво. Тяхната плътност е средна, теглото достига един и половина килограма. Те достигат пълна зрялост за 45-50 дни.

• Kevin F 1 - хибрид с глави със зелен цвят има среден размер и плътност, масата му е 1,5 кг. Благодарение на отличния си вкус, той често се отглежда от производителите на камиони. Използва се за пресни, не е подходящ за съхранение през зимата.
• Tiara F 1 е ултра ранен хибрид, образува се за 59 дни, принадлежи към продуктивни сортове. Характеризира се със сочни листа, облицована с главата. Реколта е подходяща за отглеждане в оранжерии и открита земя. Това е доста голямо зеле, масата на главата е два килограма. Той има универсална цел: се използва в пресни, задушени, използвани за събиране на реколтата през зимата.
• Pharao F 1 - е най-доброто разнообразие от холандски разплод. Узрява бързо, за 63 дни. Kochany големи, гъсти, нарастват с тегло от три килограма. Културата е непретенциозна за отглеждането. Зеленчуците са адаптирани към суша, температурни промени. За добър растеж е достатъчно да се напои и да се оплоди. Не се счупи.