Доматът "южен тен" е лидер сред жълтото

Доматът обикновено се счита за зеленчук. Но ботаниците твърдят, че това е плод, или по-скоро плод. През деветнадесети век Върховният съд на Съединените щати реши спорния въпрос, който реши да разгледа домати като зеленчуци, тъй като те се сервират по време на обяд, а не за десерт. С малък посткрипт: ботанистите имат право да мислят по свой начин.

Интересни факти

"Домато" в превод от италиански означава "златна ябълка". В Европа зеленчукът е внесен от Централна Америка от испанците. Първо се отглежда като декоративно растение. Само си представете: плодовете му не се използват за храна и се считат за отровни. Днес домати са популярни в цял свят. Всеки сорт има свой собствен цвят: млечно бяло, жълто, розово, оранжево (например доматен "южен тен"), червено, лилаво и почти черно. През 2015 г. животновъдите предложиха нов уникален хибрид на "tween indigo": домати от бяло и черно са едновременно пеят в един храст. Разликата е не само в цвят, но и в вкус. Черното има солен послевкус, бялото е по-сладко.

Описание на доматеното "южно дъбене"

Този сорт се счита за един от най-вкусните. Това е истински рай за ценителите на жълтите домати. голям плодове от сочни кехлибарена форма приличат на слива, имат ниска киселинност и могат да бъдат препоръчвани за детско и диетично хранене. Сортовете домати не могат да се броят. Изборът зависи от по-нататъшното използване и опит на градинаря-градинар. Особено внимание обаче трябва да се обърне на домати "южен тен": прегледи за него заслужено положителни.

Първо, по тегло, той надминава много от своите родове. Средното тегло на плодовете достига 200-350 г. И клас "домати" се отличава с висок добив и устойчивост на различни заболявания. Той не се страхува от прах, муза, бактериоза. Ето защо не се изисква редовна преработка на химикали, което прави екологичния клас на тези домати.

Освен това той е непретенциозен, идеално приспособим и не изисква специални грижи и хранене. Някои градинари посочват сходството си със сорта "златен Koenigsberg". Вярно е, че той губи с броя на плодовете.

Този сорт се нарича среден ранен висок домати с повишен добив. Височината на храстите понякога достига 180 см. От един храст на открито може да се съберат до 8 кг зрели плодове, а в оранжерията доходността почти се удвоява. Плодовете са плътни, сладки, с гъста кожа, устойчиви на механични повреди и това е важно за дългосрочно съхранение и транспортиране. Доматен "южен тен" - разнообразие от универсални, добре понася температурни промени и е подходящ за засаждане както в оранжерии, така и в временни заслони и на открито място.

Приземяването в почвата не позволява повече от три растения на квадратен метър. Растете го в 1-2 стъбла с последващ жартиера и пасинковане. Подпомага подпомагане на високи стъбла, за да се запази теглото на зрели плодове. В края на краищата, те не се развиват сами, а цели гроздове.

Опции за готвене

Има много рецепти за този популярен зеленчук. Подходящ е за натрупване, консервиране, сушене, сокове и салати. Между другото, сокът се оказва необичайно ярък, оранжев, нежен и сладък. Домат "южен тен" в изрезка има сочна нежна плът и малко количество семена. Благодарение на своя необикновено ярък цвят и в комбинация с изумрудена зеленина, изглежда особено апетитен.

Полезни свойства

Доматът "южен тен" съдържа голямо количество витамини и минерали, фибри, пектин, органични киселини. Подобрява метаболитните процеси, работата на черния дроб, бъбреците, стомашно-чревния тракт. Противовъзпалителното действие на пресните плодове е известно дълго време. Те повишават апетита, помагат да се справят със стреса, да имат диуретичен ефект, да лекуват изгаряния и различни кожни заболявания. Те се препоръчват за наднормено тегло, анемия, повишено налягане, астения, загуба на сила и общо отслабване на тялото.

Прегледите на домати "южен тен" се основават на неговите отлични характеристики. Високи добиви, устойчивост на много болести и вредители, отличен вкус, добро снабдяване с витамини и минерали, ниска киселинност го правят почти идеална за фермерите. С една дума, ако изберете нещо ново за засаждане, опитайте този сорт - няма да го съжалявате. Съдейки по многобройните прегледи, домати са супер-добиващи, мега-ароматизирани, най-елегантни и обичани.