Кафява мазнина при хората: описание, функции и характеристики

Какво е кафявата мазнина? Какви функции изпълнява? Тези и други въпроси ще бъдат отговорени в статията. В човешкото тяло има два вида мастни вещества: кафяви (НДНТ - за сметка на изгаряне на мазнини

функция

Браун мазнини позволява на тялото да се поддържа постоянна температура. Този механизъм се нарича термогенеза. Има два вида термогенеза: контрактилната (треперене), в която генерирането на топлина се дължи на намаляване на скелетната мускулатура (специално явление - студена мускулен тремор), и треперене (активността на кафявата мастна тъкан).

За да се бори ефективно с определени заболявания, тялото автоматично повишава температурата си. Ако някой страда от треска, неговата терморегулираща система бързо се реорганизира, активира и започва да действа на по-високо ниво. Ето защо температурата на тялото до 38,5 градуса не струва да се чука.

анатомия

По-рано в животните се открива кафява мазнина. При тези животни, които попадат в хибернация през зимата, това вещество е най-добре развито, тъй като в този период метаболизмът се забавя. С оглед на това е невъзможно поддържането на телесна температура с мускулни контракции.

Също така, кафявата мазнина е важна при пробуждането на животните през пролетта: с помощта на топлината, генерирана от нея, температурата на тялото се увеличава значително, което кара животното да се събуди.

собственици

Доскоро стана известно, че само децата имат кафява свинска мас. Тя им помага да свикнат с новата среда, след като се раждат. При новородени това вещество се намира в областта на бъбреците, шията, по горната част на гърба, на раменете и е около 5% от телесното тегло.

Също така в тялото на бебетата понякога кафявата мазнина се смесва с бялото. За бебетата, кафявото вещество е от голямо значение, тъй като ги предпазва от хипотермия, поради която често преждевременната смърт умира. Поради този компонент, новородените са по-малко чувствителни към студ, отколкото възрастните хора.

Кафяви клетки телесна мазнина имат уникално качество - те съдържат огромно количество митохондрии (органели, които допринасят за натрупването на енергия). Благодарение на тях, те по същество имат свой собствен цвят. Митохондриите съдържат специфичен протеин UCP1, който се заобикаля от стадия синтеза на АТР, Мигновено превръща мастни киселини в топлина.

Триглицеридите (липидите), открити в мазнините, са материал, от който може да се произведе топлина (АТР). Когато бебето се нуждае от много енергия (например да се запази топло), мазнините преминават през липолиза. В резултат на това се появяват мастни киселини, които UCP1 в кафявите мастни клетки се трансформират в топлина. В резултат на това има намаление на запасите от мастни депозити. Първо, триглицеридите се консумират в кафявото вещество, а когато липидните запаси започват да се разтопят, а след това в омразното бяло.

В резултат на това тялото намалява теглото си. Въпреки това, за ефективността на процеса на бебето, родено, трябва да се хранят добре (за да активирате липолизата нужда енергия) и диша нормално (за трансформиране на мастни киселини се нуждаят от кислород).

За съжаление, при възрастен този механизъм постепенно отслабва. Още няколко седмици след раждането, треперенето (реакция на хипотермия) замества ефекта на кафяво вещество, особено ако децата са топло облечени и се държат в гореща стая.

Възрастни хора

Днес беше установено, че има кафява мазнина при възрастен човек. Дълго време се смятало, че това вещество губи значението си до края на първата година от живота на хората. Въпреки това, през 2008 г., експертите определиха, че кафяво мастна тъкан не само живее в тялото на възрастните (това стана известно още през 1908 г.), но се активира и от студ.

Това откритие е направено с нова технология за изображения активен метаболизъм в тъканите. Ние използвахме позитрон емисии компютърна томография, което показва, че в тялото на възрастен индивид е около 20-30 грама (най-малко) функционална кафявата мастна тъкан, главно в надключична областта.

Известно е, че PET-CT определя метаболитната активност на тъканта. Физиологът Wauter van Marken Lichtenbelt съобщава, че на група млади хора (24 души) е била дадена точната доза радиоактивна глюкоза. Това беше направено, за да може допълнително да се открие активна кафява мазнина с помощта на специфично устройство.

След това участниците в проучването са били доведени в стая, чиято температура не надвишава 16 градуса. СТ сканирането показа, че под кожата на гръдния кош, шията и корема на 23 души се намира мастна "полезна" тъкан, която работи чрез затопляне на хора в студена стая.

Физиологът каза, че специалистите са много изненадани да видят, че има толкова много от тях и толкова много хора. Когато при стайна температура бяха изследвани трима участници, кафявото вещество не бе намерено. Експерти смятат, че тъканта не изчезна, а просто престана да работи.

ефикасност

Така че, вие знаете къде човек има кафява мазнина. Тя е равна на не повече от 1-2% от телесното тегло. И все пак, кога симпатична нервна система стимулира тази тъкан в суперколираните бозайници, свикнали със студа, увеличава производството на топлина. Енергията, генерирана по този начин, може да достигне една трета от цялата допълнителна топлина, създадена в тялото. Когато кафявата мазнина се активира, тя прекарва до 300 вата (някои наричани 400 вата) на килограм тегло на възрастен.

Известно е, че човек със средно тегло в покой се изгаря около 1 kW енергия. Като активирате кафява мазнина, можете да легнете на леглото и да прекарате двадесет пъти повече сила от преди.

Изгаряне на мазнини

Какви са функциите на кафявата мазнина? Той помага за отстраняване на мазнините. Ако се активира, мастни киселини от бяла мастна тъкан се изпомпват в кафявата. Бялата субстанция се отлага в капсулите и жлезите на вътрешните органи под кожата. Браун, вместо да натрупва енергия, го изгаря в огромни количества. В резултат на това се отделя топлина. Този процес се нарича термогенеза, която започва своята работа поради прекомерната консумация на храна.

данни

Бялата и кафява мазнина са две различни вещества. Окислителната способност на кафявото вещество е 20 пъти по-голяма от тази на бялото вещество. В кафявата тъкан термогенезата се влияе от протеиновия термогенин, който насърчава отделянето на дишането и окислителното фосфорилиране.

Така че, ние открихме, че това кафявата мастна тъкан. Как да се увеличи размерът на човешкото тяло да се бори ефективно затлъстяването? За да се реши този проблем, учените не са използвани само лекарства, но и хирургични средства: използване на липосукция са нормални екстракт бяла мазнина, тя се превръща в кафяв и отново имплантирани мъжът.

Теоретично, за да отслабнете, трябва или да увеличите активността на кафявата субстанция при нормална температура или да увеличите нейния брой или да изпълните първото и второто.

Експерти на Асоциацията на диабетите в Съединените щати вярват, че кафявата мазнина съдържа много важни запаси за пациенти, страдащи от диабет и затлъстяване. Също така е известно, че при пълноправен човек дейността на кафявата мазнина се потиска и количеството й се намалява. Следователно, в близко бъдеще появата на нови медикаментозни и други методи за натрупване и активиране на това "полезно" вещество при възрастни.