Окисляващи и алкализиращи продукти са пълен списък. Продукти, алкализиращи тялото

Живият организъм трябва да поддържа постоянството на хомеостазата - вътрешната си среда. Това е особено важно за кръвта. Неговото рН варира в доста тесни граници. Минималната стойност на този индикатор е 7,35, а максималната стойност е 7,45. Дори и най-малката промяна в киселинно-базовия баланс на кръвта, превишаваща границите на нормата, води до заболявания.

От патологичните явления най-често могат да се развият ацидоза. Това е заболяването, изразено в рязко нарушение на нормалния ход на метаболитните процеси, е промяна в рН на кръвта до киселинната страна. За да се предотврати развитието на патологии, е важно кръвната реакция да не е кисела, а алкална.

Увреждане на киселинно-базовия дисбаланс

Промяната на рН на кръвта е опасно за здравето. В случай, че в организма се наблюдава излишък от киселина, се появяват процеси на ерозия на тъканта. Клетките задържат вода, което влошава метаболитните процеси. В резултат на това има по-бързо износване на всички органи и системи, както и влошаване на кожата, което става набръчкано и сухо. За да се предотврати това, концентрацията на киселина в кръвта трябва да се нормализира. В този случай тялото прибягва до алкалните си резерви.

В случая, когато желязото се използва за тази цел, съдържащо се в хемоглобина на кръвта, тогава постоянно усещане за умора възниква в човек. Когато киселинно-базовият баланс се възстановява от калций, се появяват раздразнителност и безсъние. Отстраняването на този важен минерал от костите на скелета води до появата на остеопороза.

С намаляването на алкалния резерв в нервната тъкан има нарушение на умствената активност. Депресивните състояния не са изключени.

В случай на повишена киселинност на кръвта, клетките на организма се умъртвяват с техните минерални резерви, което води до дисбаланс във вътрешната им среда. Този процес отрицателно влияе върху активността на ензимите. В допълнение, повишената киселинност е идеална среда за възпроизводството на раковите клетки.

Източник на здраве - алкални продукти

При много хора, за съжаление, рН на кръвта се премества встрани повишена киселинност. Можете да проверите това, като анализирате с обичайната лакмусова хартия, която се продава в аптеката.

Това е сериозен проблем, изискващ определени действия от човек. Струва си да се помни, че дисбалансът в кръвта възниква, преди всичко, заради храната. Съставът на храната ви зависи от рН на цялото тяло и следователно от неговото здраве. Ето защо трябва да знаете какви храни алкализират тялото. Избери ги, за да не са вкусни. Понякога алкалните продукти са много киселинни. Най-яркият "измамник" е лимон. Този цитрус е включен в списъка на основните продукти, които изместват рН към алкалния индикатор.

Но за да промените баланса на кръвта в обратната посока, може да се месо и риба, бял хляб и яйца, т.е. всичко, което няма най-малко вкус.

Как да определите избора на продукти, които дават на тялото алкална реакция?

Всеки трябва да знае, че храната, която, когато се използва, нормализира рН на кръвта. Продуктите, които алкализират организма, трябва да бъдат в ежедневната диета. Това ще запази здравето, младостта, красотата, в продължение на много години, за да живее активен живот.

Има таблица с алкализиращи продукти, разработена от Н. Уокър и Р. Попе. В него се създава списък с плодове, зеленчуци и зърнени храни, в зависимост от алкализиращите или окислителните им ефекти върху организма. За да се определи степента на влияние върху рН на кръвта, се използват следните символи:

0 - слаб ефект върху баланса -
00 - средна алкализация или окисление -
000 - силно влияние -
0000 - много силен ефект.

В случай, че искате да включите продукти, които алкализират тялото си във всекидневната си диета, таблицата ще ви разкаже техния списък, както и степента на влияние върху възстановяването на нарушения баланс.

Какво е важно за правилното хранене?

Извличането на продукти, които са необходими за здравето на всеки човек, включва вода в техния списък. Това, както знаете, е в основата на целия ни живот. В допълнение, водата е достъпна течност, която нормализира рН на кръвта.

Продуктите за алкализиране на млечни продукти са преди всичко мляко, а също така суроватка. Включен в този списък и извара.

Най-мощният алкален продукт е млякото. Той е богат на протеини, калций и други важни вещества за здравето. Този продукт обаче не се пренася от всички. В този случай се препоръчва да се използва сурова млечна суроватка. Той запазва всички полезни свойства на млякото в отсъствието на алергенна лактоза, казеин и т.н. В този случай серумът е 100% подходящ за диетично хранене.

Какви други храни алкализират тялото? Този списък включва безквасен черен зърнен хляб. Това е най-богатият източник на минерали, фибри, витамини и аминокиселини. Струва си да си спомним, че в магазина такъв хляб не се продава. Тя трябва да бъде подготвена сама.

Храните, които алкализират тялото, са бананите. Те съдържат серотонин и много други биологично активни елементи.

Всички зелени (босилек, магданоз, копър и др.) Също са храни, които алкализират тялото. Здрави и спанак. Този продукт не само намалява киселинността на кръвта, но и включва голямо количество витамин С, хлорофил, както и много други компоненти, които са важни за нормалното функциониране на всички органи и системи.

Все пак какви продукти алкализират кръвта? Голяма полза за поддържане на рН е авокадото. Тя се отнася до плодове, които силно алкализират тялото. В допълнение, авокадото е богато на витамини Е и А, фолиеви соли, диетични фибри и калий. Той съдържа много полезни мононенаситени мазнини.

Единственият алкален продукт от ядките е бадемите. Той е богат на масла, протеини и витамин Е.

Продуктите, които алкализират кръвта, са листни и главирани зеле салати. Включен в този списък и всички видове зеле (Брюксел, бяло, броколи, цвят и др.).
Варени картофи имат слаба алкална реакция. В същото време прясно изцеден от този зеленчуков сок е истински склад за микроелементи и хранителни вещества. Този продукт има значителен алкализиращ ефект.

В диета трябва да включва зърнени култури, краставици и моркови, дини и манго, тиквички и малини, царевица и дати, ерусалимски артишок и целина. Всички тези продукти са алкални.

Тиквата е много полезна за човешкото здраве. Той съдържа витамин С, който укрепва имунитета, Б, който елиминира раздразнителност и умора, както и А, К и Е. Един, който обича тиква, осигурява добър тен и положително настроение. Това допринася за високото съдържание на желязо в зеленчуците. Тиквата прекрасно алкализира тялото и дава на човека здравословен живот.

Това е полезно за балансирано кръвен състав и ряпа. Този зеленчук е лидер в присъствието на аскорбинова киселина. В него има много соли на сяра и фосфор. Представете се в ряпа глюкорафанин. Това е рядко вещество, способно да предизвика противораков и антидиабетичен ефект.

Цвеклото и крушите, както и чушките от всякакъв вид, имат алкален ефект. За нормалното рН на кръвта е полезно всяко растително масло, получено при първото студено пресоване, както и отвари от лайка и мента, мелиса и т.н.

Съдържание на дневната дажба

Ежедневното меню трябва да включва както киселинни, така и алкализиращи продукти. Необходимо е обаче да се спазват пропорциите. За здрав човек, съотношението на окислителните и алкализиращите продукти трябва да бъде приблизително петдесет до петдесет. При различни патологии на тялото е необходимо да се запази пропорцията 20:80. Това съотношение ще позволи да се нормализира киселинно-базовият баланс на кръвта.

Освен това трябва да комбинирате продуктите правилно. Така че рибата и месото се консумират най-добре със зеленчуци, а не със зърнени култури или макаронени изделия. Но се препоръчва да пиете кафе или спиртни напитки с вода. Трябва да използвате плодове като странична чиния или основа за сосове и сосове при приготвянето на месни ястия.

Почистване на тялото

Излишните киселини от тялото задължително трябва да бъдат изтеглени. Естествено, този процес се осъществява чрез бъбреците с урина, през белите дробове с издишване, както и с изпражнения и пот. За да увеличим диурезата, пием вода. В случай на проблеми с червата, използваме леко прочистване. Дишането, издишано от белите дробове, не може да бъде повлияно. Но освобождаването на киселини през кожата, за съжаление, "zamorovyvaetsya" модерни антиперспиранти. Използвайки тези съвременни средства за поти, увеличаваме тежестта върху бъбреците. Поради това тези отделителни органи са изложени на различни заболявания, не се справят със задачата, която им е възложена, което води до окисляване на тялото. За да се запази здравето на това трябва да се избягва.

Нормализиране на теглото

Познаването на киселинно-базовия баланс е необходимо не само за запазване на здравето. Те позволяват нормализиране на теглото. Окисляването на организма не само нарушава функционирането на всички системи, но води и до набор от допълнителни килограми. Ето защо използването на алкални продукти не само възстановява рН на кръвта, но също така ви позволява да създадете идеална фигура.

Диетични съвети

Ефективно възстановяването на киселинно-базовия баланс ще позволи накисването на такива продукти:

- семена и сурови ядки за 30 минути преди хранене -
- боб за нощно-
- зърнени култури преди готвене за тридесет минути.