Рецепта за джинджифил чай - здраве в всяко гърло

Няколко думи за историята на джинджифиловият чай

Според данните археологически разкопки джинджифил е бил използван в Китай вече през II век. пр.н.е. Китайските учени и мъдреци, между които и Конфуций, отбелязват отличните си гастрономически и лечебни добродетели. Джинджифил, между другото, също е естествен афродизиак.

В Римската империя джинджифилът е известен като горещ подправки, който има здравословни свойства.

През Средновековието джинджифилът е станал особено популярен сред готвачи и лекари.

В Русия, джинджифилът започва да се използва от XVI век. като добавка към квас, компоти, брага и сладкиши.

Днес популярността на джинджифил в нашата страна до голяма степен е допринесла за суши, които са станали твърдо модерни и нашата кулинарна култура.

Джинджифил: полезни свойства

Чай от джинджифил има редица свойства, които я отличават сред другите сортове чай. Това е специален вкус и, разбира се, неговите полезни качества, които са признати не само от пиещите чай, но и от професионалните медици и учени.

Джинджър чай е истинско спасение за хората, които се стремят да поддържат здравето си и да намалят наднорменото тегло. Този чай е правилно наречен медицински.

Корен на джинджифил Състои се от цялата група на витамини - са витамини А, В1, В2, С и съдържа различни аминокиселини (метионин, триптофан, Leysin Leysin, валин), които повишават устойчивостта към инфекции и вируси. По принцип ефектът от чай от джинджифил подобрява кръвообращението и метаболизма, храносмилането.

Съставът включва етерични масла от джинджифил (около 1-3%) и активни съставки като например felandrin, kamfin, цинеол, цитрал, борнеол, gingerol (1.5%). Ginger богат и различни минерални соли (магнезий, желязо, фосфор, калций, натрий, цинк, калий).

Джинджифил има върху тялото диафоретичен, отхрачващ, аналгетичен и антимеметичен ефект. Подхранва абсолютно всички тъкани и има много добър ефект върху стомаха, храносмилателните органи и дихателната система. Как да направите чай джинджифил, можете да прочетете по-долу.

Използването на джинджифил като лекарство

Джинджифилът се приема под формата на отвара, инфузия, прах като лекарство за настинка, грип, лошо храносмилане, подуване, повръщане, коремна болка. Като цяло намалява нивото на холестерола в кръвта. Джинджър връща апетита, свеж тен, настроение, чисти очи. Джинджър чай е най-добрият. Как да си направим чай от джинджифил? За тази цел препоръчвайте 10-20 грама джинджифил да приготвите чаша вода, като поставите малко менто и лимон там. Между другото, сутрин подобен чай оживява не по-лошо от силното кафе. През деня трябва да пиете чай между храненията.

Проста рецепта за джинджифил чай за подобряване на цялостното здраве

За готвене, от което се нуждаете корен на джинджифил, (около три супени лъжици), 6 супени лъжици захар, 4 супени лъжици лимонов сок и два литра вода.

В кипяща вода добавете джинджифил, захар или мед. Преди да пиете чай, той трябва да се филтрира.

Рецептата на джинджифилов чай ​​за отслабване

Чай за отслабване се приготвя по този начин. 10 супени лъжици смлян корен от джинджифил се приготвят с два литра кипяща вода.

Дневната норма на джинджифилов чай, която води до намаляване на теглото, е два задължителни литра на ден. Тоест, целият варен чай, който трябва да пиете, не оставя нищо за утре.

Рецепта за джинджифил с чай мляко в Индия

Nakipyatit 350 мл вода, подадени във водата и половина-две супени лъжици черен или зелен чай лъжици захар и чифт прясно настъргани джинджифил - 5-6 парчета (или 2 чаени лъжички). Сварете минута, за да получите кафяв оттенък. Добавете 200 ml мляко, кардамон и оставете тенджерата, за да напълнете чая. След това отново да доведе до възпаление и напрежение чрез филтър.

Рецепта за чай от джинджифил за настинки

В кипяща вода (300 мл) добавете настърган джинджифил (3 супени лъжици), щипка черен смлян пипер и оставете за 3-4 минути. Точно преди да изключите, добавете мед (5 супени лъжици) и лимонов сок (4 супени лъжици).