Най-добрите рецепти за топли закуски с снимка

Независимо колко богати и добре се хранят на празничната трапеза, горещите мезета винаги трябва да присъстват. Те са особено полезни за шведските маси. Те са добри в залавянето на напитки, след като вече са били изядени основните горещи храни.

Като горещо закуски на масата сандвичи са добри, приготвени във фурната, топли пита хлебчета с пълнеж, малки пайове със сирене и шунка и печени зеленчуци пълнени.

Горещи сандвичи "мини пица"

Такъв горещ аперитив ще угоди на гостите с вкус и аромат. Особено сандвичи ще харесат любителите на пицата.

За подготовка ще ви трябва:

• 1 бял хляб при нарязване;
• 80 г червен пипер;
• 2 пилешки яйца;
• 100 грама колбаси;
• 80 г домат;
• 70 г сирене от твърди сортове;
• 35-45 ml майонеза.

Можете също така да запълните пълнежа с пресни билки от магданоз или копър.

1. Всички зеленчуци трябва да бъдат измити, нарязани и смесени в дълбоко ястие.
2. Сирене решетка, и наденица нарязани на малки кубчета. Всички добавят към зеленчуците.
3. Батон да мазни с малко количество майонеза, а останалите да се прехвърлят в пълнежа.
4. Приготвената маса трябва да се постави върху парчета хляб в малък слой и да се поставят сандвичи върху лист за печене, намазан с малко количество масло.
5. Загрейте фурната до 160 градуса и поставете детайла в нея.

Печете ястието за 5-7 минути. След това, ако е необходимо за всеки сандвич, препоръчително е да поставите малка клонка от избраното зелено. Можете да ядете такова лечение, както горещо, така и студено.

Домати със сирене и чесън

Този топъл аперитив има специален вкус и е много бързо подготвен.

За подготовката са необходими следните съставки:

• 3 домата;
• 60 г сирене (бряза);
• 3 скилидки чесън;
• 15 ml зехтин;
• 5 г пресен магданоз.

Също така се нуждаете от сол и черен нарязан пипер в необходимото количество, за да получите обичаен вкус.

1. Домати трябва да се измият и нарязани на две половини, а след това малко се запържваме над нагрятото масло от двете страни.
2. Поръсете с подправки.
3. Зелените и обелени скилидки чесън трябва да бъдат смлени и поръсени с тази смес от домати.
4. Brynza се смила на ренде, поръсва се на домати и се поръсва с малко масло.
5. Приготвената закуска трябва да бъде приведена в готовност (3-5 минути) във фурната при температура от 100 градуса.

На масата, лечението трябва да се сервира горещо. Можете да го украсите с пресни маслини и маслини без маслини.

Пайове със шунка и сирене

Топлите предястия на празничната трапеза са много разнообразни. Ако имате нужда бързо да се подготвите за вкусна храна, тогава пайките в бързаме ще бъде отлична опция.

За подготовка ще ви трябва:

• 2 тънки лаваша;
• 110 гр сирене;
• 110 грама шунка.

Ако е необходимо, рецептата може да бъде допълнена с пресни билки.

1. Сиренето се смила върху ренде.
2. Шунката се нарязва на малки кубчета и се смесва със сирене.
3. Лаваш се нарязва на две половини.
4. На единия край се напълва пълнежът и лавашът се обвива в "плик".

След това, в тенджерата, загрейте малко количество мазнина и изпържете пачуличките от всяка страна, докато се получи червено кафяво (около 2 минути).

На масата този предявен аромат се сервира със сосове (чесън, крем, домат).

Горещи сандвичи със цаца

Тази гореща закуска на празничната трапеза може да бъде приготвена само за 25 минути.

Това ще изисква:

• 1 малък хляб при нарязване (бял);
• 1-1,5 кутии от цаца в масло;
• 130 г твърдо сирене;
• 2 скилидки чесън.

Съдовете се приготвят съгласно следващите инструкции стъпка по стъпка.

1. Части от хляб трябва да се пържите от всяка страна в предварително загрятото слънчогледово олио, докато се появи златна кора.
2. Чесънът се почиства, изтрива се със пържени парчета.
3. Сиренето се нарязва на тънки филийки и се оставя върху хляб.
4. Над него трябва да се поставят 1 или 2 риби (в зависимост от техния размер).

Фурната трябва да се загрее до 180 градуса и да се постави тава за печене със сандвичи за 10-15 минути. След изтичането на времето те се изваждат и украсяват със свежи билки.

Мини ролки със сирене, пиле и гъби

Такива мини-ролки са много вкусни и задоволяващи. Те трябва да се сервират вече в средата на празника, когато гостите ще се върнат към чувството за глад.

За да ги подготвите, ще ви трябва:

• 2 лаваш (тънък);
• 15 ml майонеза или чесън сос;
• 150 г твърдо сирене;
• 150 грама варени кожи;
• 200 г варено бяло пилешко месо.

Ако е необходимо, използвайте сол и черен пипер (земята).

1. Сиренето се настъргва и се прехвърля в дълбока купа.
2. Пилешкото месо трябва да бъде разделено на влакна и смесено със сирене.
3. Варените гъби се раздробяват и комбинират с останалите съставки.
4. Накрая всичко се допълва със сос или майонеза с подправки на вкус.
5. Лавашът е разположен върху плоска повърхност и добре смазан от подготвения пълнеж, след което е плътно увит.
6. След това полуготовият продукт се нарязва на ролки и се оформя върху лист за печене.

Фурната се загрява до 160 градуса и в нея се поставя печене с ролки в продължение на 3-5 минути. След това те могат да бъдат поставени на чиния и поднесени на масата.

Печени ролки с розова сьомга в пита хляб

Рецептата за топла закуска с розова сьомга е много проста.

За да го подготвите, ще ви трябва:

• 2 кутии консервирана сьомга в собствения си сок;
• 2 лаваш (тънък);
• 1 малка колекция от копър и магданоз;
• 50 мл майонеза;
• 100 грама твърдо сирене.

Ще ви трябва и сол, черен пипер (на земята) и сушени ароматни билки.

1. Рибите от буркана трябва да бъдат поставени в дълбока чиния и натрошени с вилица.
2. Изплакнете зелените в течаща вода и ги смилате, след което прехвърлете на рибата.
3. Добавете също малка част от майонезата и малко сок от розова сьомга. Всички се смесват добре и сезон.
4. Лаваш се разстила на масата, намастил го с останалата майонеза и поставил готовия пълнеж отгоре.
5. Сиренето се смила върху ренде и се поръсва върху пълнежа.
6. Лаваш се увива здраво и се нарязва на малки ролки.
7. Те трябва да се поставят върху печене и да се поставят във фурната.

Във фурната ястието се пече при температура от 160 градуса 10-13 минути. След това се изважда и се сервира на масата с чесън сос.

Джулиен в тарталети

За да приготвите такава топла храна, ще ви трябва:

• 6-8 тартата;
• 50 г лук;
• 100 g гъби (shiitake);
• 60 ml крем с 10% съдържание на мазнини;
• 50 г сирене от твърди сортове;
• 10 ml зехтин.

Ще имате нужда и от сол и черен пипер (ароматни) в количеството, необходимо за обичайния вкус.

1. Гъби и лук трябва да се измият, нарязани на ситно и пържени в масло.
2. В приготвените зеленчуци, трябва да добавите сметана и подправки, след което да затоплите сместа добре.
3. Приготвеният юлиен се изрязва на тарталети и се поръсва с настъргано сирене отгоре.
4. Фурната трябва да се нагрее до 180 градуса и да поставите тави за печене с тарталети за 20 минути.

След като ястието се приготви, то трябва да бъде извадено и поставено в купа за сервиране. Жулиен в тарталети трябва да се яде в топла форма.

Изберете лечебна за празничната маса не само вкус и аромат, но и външен вид. Рецепти за топли закуски с снимки ви позволяват да видите предварително как ще изглеждат ястието в края на краищата.