Ликьор "Моцарт": видове, състав
Доста често авторите дават на творбите си имената на великите хора. Особено това е грехът на създателите на алкохолни напитки. Кой не знае коняците "Наполеон" и "Ричард Хенеси", ром "Хенри Морган" или водка "Смирнов"? Те носят имената на хора, които са твърдо в историята. Ликът "Моцарт" също е един от тях.
Палитра от вкус
Тази напитка се намира в австрийския град Залцбург, където през 1756 г. се ражда великият Волфганг Амадеус Моцарт. Може би това е причината да дадете на продукта такова име. Известният музикант е гений, а алкохолът "Моцарт" принадлежи към напитките със специална сложност. Проблемът е, че той съдържа истински шоколад. Добавете го само в разтопената форма и го направете при повишена температура, неприемлива за алкохолната база. Производителите преди повече от сто години откриха изход от тази ситуация. Те използваха ултразвук, за да превърнат шоколадовия суров материал в течна маса. Методът е необичаен и по-скоро оригинален. Така че има един уникален продукт - алкохол "Моцарт".
Продават се в три типа:
- Gold. Той има деликатен кремообразен вкус на млечен шоколад с ванилов вкус и изявени нотки на какао.
- Черно. Вкусът е базиран тъмен шоколад с нюанси на кафе и приятен последен вкус на тютюн.
- Бяла. Изработена е от бял шоколад. В аромата присъстват ванилия и сметана.
- Суха. Това е изключително рядко. Тук вкусът на истински шоколад се комбинира с повишена сила.
Налейте този ликьор в специални кръгли бутилки и го увийте в фолио с определен цвят.
Малко история
Всичко започна в Германия през 1770 година. Там Кристоф Коениг основава своя бизнес, свързан с производството на коняци и вина. Стоките харесват купувачите и дори се радват на понякога високо търсене. Бизнесът беше доста успешен и донесе добри печалби. По-късно, в средата на ХХ век, производството се премества в Австрия. Там през 1981 г. и се овладява нова посока. Специалистите на компанията, използвайки съвременен метод за смесване на състави в различни агрегатни състояния, намериха възможност за създаване на нова напитка. Ликьорът "Mozart" е необичаен, тъй като в рецептата му са използвани само естествени съставки. Много от тях по това време използват различни есенции или химически вкусове, за да придадат определен вкус. Компанията Koenig реши да създаде продукт, който ще се различава от всички останали. И тя успя. Напитката беше гласувана за най-доброто шоколадов ликьор модерността, чиято основна отличителна черта е 100% естественост на използваните суровини.
Уникален състав
Какво е толкова добро алкохол "Моцарт"? Шоколадът в него играе най-важната роля. Само най-добрите сортове се използват за производство. Не забравяйте, че тази фирма произвежда само шоколадови ликьори. Това е основната им функция. В зависимост от вида на използваните суровини, видовете произведени напитки също са диференцирани. Не забравяйте обаче за втория компонент. Това е етилов алкохол от най-високо качество, произведен от захарна тръстика. С висока степен на пречистване, тя е идеална основа за нов продукт. Между другото, силата на този ликьор се поддържа в диапазона от 15 до 17 процента. Това е злато, черно и бяло. И само един от тях (Dry) не прилича на останалите.
Той съдържа 40% алкохол. В допълнение, тя е напълно без захар. Въпреки това, продуктът има характерен вкус и красив уникален вкус. Много пият тези напитки в чиста форма, но по-често те все още се използват за приготвяне на различни коктейли.
Вкусен вкус
Ликьорът "Моцарт" е широко известен сред ценителите като крем-шоколад. Той принадлежи към категорията на елитния премиум алкохол.
Цветът на продукта прилича на кафе със сметана. Нежен и приятен, той намира много привърженици сред любителите на този вид напитки. Успешно съчетава ярък, богат вкус на натурален шоколад с деликатен аромат на истински крем. Няма намек за чужди добавки и пълнители. Продуктът има крепост от само 17%. Това ви позволява да го използвате по два начина: като обикновена или смесена напитка. Един чист продукт е по-добре да се пие с лед. Може да се добави и към кафе или напоени със сладолед. Коктейлите с шоколадов вкус също са доста популярни. Те напълно съвпадат с различни плодови или ягодови аромати, което прави възможно създаването на добър състав. За продажба, ликьорът идва в обичайните бутилки с кръгла форма, увити в златно фолио. Контейнерът има стандартен капацитет от 0,5 литра.
Достоен лидер
Най-популярен сред всички известни видове е Моцарт алкохол, златен шоколад. Вкусът му е по-познат от останалите.
Този сорт е по-скоро нормален млечен шоколад. Той съчетава три основни показателя:
- богат вкус на какао;
- мек крем;
- приятен аромат на ванилия.
Заедно с очевидната простота, те подчертават уникалността на самия продукт. С всяка глътка в устата ви се създава усещане за разтопен шоколадов прът. Питието е приятно, леко плътно и много нежно. Наистина може да се нарече "течен деликатес". Такова сравнение е напълно допустимо. Той е умерено сладък и изобщо не силен. Само 17% алкохол само подчертава вкуса. Една напитка се продава в стандартни бутилки, обвити в ярко златно фолио. На предната страна има голям кръгъл етикет с червен цвят, върху който текстът също е написан със златни букви. Малка снимка, фиксирана на шията, ви позволява предварително да видите как изглежда напитката.
Обичаен избор
Най-често купувачите спират очите си върху бутилката с надпис "Mozart", шоколадово-кремообразно злато. Този избор е съвсем разбираем. Не е тайна, че любителите на черни горчиви или бял шоколад не прекалено много. Разбира се, всеки от тях има своя аромат. Но само малцина са в състояние да оценят такъв продукт. Най-често влиянието на общественото мнение работи и ръката на потребителя достига до нещо по-познато. Винаги искам да имам поне някаква гаранция. Въпреки че трябва да се отбележи, че този избор не е лош.
Освен това този ликьор е полезен. Учените твърдят, че съдържа много витамини. Сред тях са PP, E, както и B1 и B2. Не забравяйте за минералите. Трябва само да помислите колко е полезно да пиете продукт, в който има калий, магнезий, натрий, фосфор и желязо. Ползите от такава напитка са неоспорими. Някои учени твърдят, че употребата на шоколадов ликьор е добра превенция на хемороидите. Това също трябва да се има предвид при избора на напитки в магазина.
- Деликатно лечение с вкус и аромат на Коледа - бонбони с марципан
- Град Барок Залцбург: атракции, музика, градини
- Ефектът на Моцарт. Влиянието на музиката върху мозъчната активност
- Биография на Моцарт. Накратко за главния
- "Реквием за мечта": рецензии и историята на брилянтна работа
- Произведения на Моцарт: списък. Волфганг Амадеус Моцарт: творчество
- Ликьор шоколад с какво да пиеш? Как да си направим шоколадов ликьор у дома?
- Сладки "Моцарт" - истинско удоволствие за гастрономи
- Торта "Моцарт": рецепта за готвене
- Диверсификацията е музикален жанр
- Интересни факти от живота на Моцарт. Волфганг Амадеус Моцарт: Биография
- Портрет на Моцарт - генийът на чистата красота
- Томас Росицки - историята на Малкия Моцарт
- Подробности за кой е написал погребението
- Мария Анна Моцарт е неизвестна сестра на гениален композитор
- Как умря Моцарт и къде е погребан? Биография и творчество на Волфганг Амадеус Моцарт
- Работата на А. С. Пушкин "Моцарт и Салиери": жанр, резюме
- Залцбург: забележителности за един ден (снимка)
- "Реквием" на Моцарт: историята на творението. Кой нареди Реквием на Моцарт? Кой завърши…
- Пийте `Blue Curacao` - един от най-популярните алкохолни напитки
- Драматичните произведения на Пушкин: Моцарт и Салиери - резюме