"Slavic Bazaar" - ресторант, който малцина ще разочароват

В столицата няма толкова много институции с богата история. Но все пак те са. "Славянски базар" - ресторант, който има своя собствена история и съименник Великата Оридина.

Известна институция от времето на Чайковски

През 1993 г. известният ресторант "Славянски базар" в Москва спря работата си поради пожар. Сградата е построена през 1873 година. Отначало беше открит хотел със същото име, а след това и самият ресторант. То беше посетено от много известни писатели, композитори, музиканти и официални лица. Подкупи кухнята и атмосферата. Гостите винаги са били добре дошли тук, а готвачите, приготвени от сърце и душа. След като ресторантът беше изгорен, не го забравиха. В централния район на Москва откри своя съименник, който е популярен досега.

Великата Оридина

Тук се намира модерният "славянски базар" - ресторант-механа, която има две нива. На първото е малка стая с капацитет 25 души, с луксозен изглед към оживения център. Тези, които решат да поръчат банкет тук, не могат да се притесняват, че минувачите могат да го видят отстрани, тъй като прозорците винаги могат да бъдат засенчени. На второ ниво има още две зали: за пушачи и непушачи. Благодарение на добрата вентилация, любителите на подймит няма да попречат на тези, които не понасят тази миризма. Всъщност залата е за непушачи и е по-голяма - предназначена за 60 души, за пушачи - половината.

кухня

Ресторант "Славянски базар" в Московското меню за гостите си подготвени обширни. Въпреки факта, че това е механа, тук не се придържат строго към руската или славянската кухня. Не, те готвят ястия според европейските рецепти и технологии. А квадратчета на агнешко не се различава от това, което се обслужва в Близкия изток. Основният акцент тук е върху рибните ястия, които се приготвят единствено от прясно уловена риба. Например, щука костур, пълнени с раци, се превърна в любим сред много метрополисници и посетители на града. Почти невъзможно е да минем от вкусовете, идващи от таверната.

Банкети и приеми

"Славянски базар" е ресторант, където винаги можете да поръчате празник или празник. И за гостите винаги е подготвено голямо меню. Разбира се, никой не забранява да избира само за себе си това, което му харесва. За удобство беше създадено специално банкетно меню. Средната цена на сметка на човек е 2000-3000 рубли. Ако посетите таверна насаме, без празник, тогава средната сметка ще бъде 1000-1500 рубли. Без да броим напитки.

Бар Карта

Тя не е толкова широка, колкото може да бъде. Няколко популярни сорта бира, медовина, няколко вида водка, мартини за дами. Но безалкохолни напитки са достатъчни: това е мърсотия от различни плодове, прясно изцедени сокове, млечни шейкове, кафе от различни сортове и плодови гладки. Със своя алкохол, както в много институции на столицата, е невъзможно да се премине. Същото важи и за безалкохолните напитки. За малките посетители няма отделно меню, но те ще бъдат доволни от точно млечни шейкове, които са огромни. Но ястията трябва да бъдат избрани поотделно.

Има много от тях. Ресторант "Славянски базар" отзиви за себе си заслужават доста положителни. Много посетители не чакат таверната, затова са доволни от музиката, обслужването и кухнята. Между другото, заради последните, много се връщат повече от веднъж. Рибните ястия са толкова вкусни, че служителите от съседните сгради идват в кръчмата за обяд или вечеря. Но качеството на банкетите не е доволно от всичко, защото има големи надежди за развлекателна програма, която тук не е много интересна. Музиката на живо е рядка и мениджърите (toastmasters) трябва да поканят своите. Не всеки харесва тази ситуация, като се има предвид, че средната сметка не е толкова малка.

Заслужава ли си да посетите?

Тези, които обикалят Болшая Ординака, задължително трябва да погледнат в славянския базар. Ресторантът, въпреки че не е изумен от богатството или лукса, все още има прилична кухня. Тук можете да опитате лека закуска по време на разходка, така че да бъдете доволни до вечерта. Ресторантът работи от 09:00 до 00:00 часа. Ето защо, дори и по време на вечерната алея можете да погледнете. Не е необходимо да резервирате предварително маса за делничен ден, тъй като работното натоварване не е твърде голямо. Но през уикенда, по-добре е да се грижите за мястото предварително, тук обикновено е продадено. За да посетите един ресторант или не - това е всеки бизнес, но поне веднъж е заслужава да посетите. Не за нищо, собствениците го наричат ​​в чест на известната институция, която те помнят и говорят с топлина и доброта до ден днешен. По-късният "славянски базар" няма да разочарова, ако нямате големи надежди за хана предварително.