Ресторант "Долма" на Сретенка: Кавказки традиции

В булевард Москва Sretensky в близост до метростанция "Чисти езера" е разположен ресторант "Долма" е готов да предложи на своите гости голямо разнообразие от ястия от бялата раса (и не само), изготвени в съответствие с най-добрите практики.

Дома кухня в центъра на Москва

Ресторант "Долма" напълно отразява благоволението и сърдечността на кавказките народи. От деня на основаването му досега гостите се чувстват като тази специална атмосфера. Целият персонал на ресторанта е известен със своето ориенталско гостоприемство. Поради тази причина те се опитват да задоволят вкусовете на всеки клиент, дори и на най-взискателния гурме. Направете го лесно, тъй като ресторантът е известен с домашното готвене.

Изток уют

Дизайнът на ресторант "Долма" в Сретенка е направен в ориенталски стил с използване на елементи от античността: големи лампи, старинни рисунки на тапети, дърворезба. Цялостното решение на цвета на интериора помага да се отпуснете и да се насладите на вкусовете на Изтока. Меките кресла, абажури и камина несъмнено дават на интериора индивидуалност.

Общо в ресторанта "Долма" има две зали, в които любовна двойка ще намери самостоятелно място за себе си и за голяма компания. И двете зали са изработени в един стил, единствената разлика е, че първата е сякаш е предназначена за тихи събрания, а втората е по-подходяща за провеждане на тържества.

За да поддържа общата си ориентация, музикалният съпровод в ресторанта включва успокояване на ориенталски мотиви, които гали по ушите и пренасят гостите от оживения Москва в спокойния Изток.

Какво се сервира

Менюто на ресторанта "Долма" се отличава с разнообразни позиции, които включват не само ястия от кавказка кухня, но също така и любимата на всички салата Цезар и обикновения украински борш. асортимент Кавказки ястия кухня, която е известна с ресторанта, удиви с разнообразие. Тук може да поръчате като истински грузински Shawarma и деликатеси от всички видове месо, както и национален kubdari сладкиши, горещо ястие ajapa на въглища, khinkali и др. Между другото, ястие, наречено "Долма" също е един вид деликатес. За да го вземе кайма (или агнешко карантия), е обвито с ориз и подправки или зеленчуци в лозови листа и се сервира горещо. С тази твърда поръчка ястия трябва да бъдат внимателни, тъй като Долма - това е пикантно ястие. В бара можете да поръчате различни напитки - от френски вина до домашни плодове.

Също така, ресторант Dolma може да предложи детско меню на своите малки гости. Това е малко, но забавните детски имена със сигурност ще угодят на децата. В ресторанта за тях има специални столове, маси за рисуване, а в неделя всяко дете получава подарък от вкусно детско кинкали.

Празници, тържества и майсторски класове

В залите на ресторанта могат да се настанят до 60 души. За тържества и тържества можете да наемете зала или част от нея или целия ресторант, а всички тържества често имат 30% отстъпка. В банкетно меню има места не само кавказки, но и по-познати на руски народи от европейската кухня. Ресторантът може да осигури услуги на собствените си сладкарски изделия, за да подготви уникална рождена торта или сватба. Също така, ресторант "Долма" активно си сътрудничи с фотографи, танцови и музикални групи, декоратори, които професионално и щастливо ще помогнат при организирането на банкет.

Интересна иновация може да се нарече провеждането на майсторски класове за готвене на най-популярните ястия от менюто. Цената на такова обучение е около 2500 рубли. Включва продукти, няколко чаши вкусно вино и теглене на награди. Провеждането на майсторски класове в продължение на няколко години е било голям успех и е станало традиционно за ресторант "Долма".