Рецепти за салата

Рецепти за салата "Perevertysh" огромна сума. Високата светлина на тази закуска е нейният външен вид. Салата се оформя в обратен ред, а преди консумацията - се превръща. Нашата статия представя най-популярните салатни рецепти "Perevertyshi" с снимки, които ще могат да разнообразят всяко празнично меню и ефективно да изглеждат на масата. Също така, салатата е удобна, тъй като може да бъде приготвена в навечерието на празника и да се почисти в хладилника, така че да се влива и дори да е по-вкусно.

Рецептата за салата "Perevertysh" с гъби

В салатата съставките се комбинират, събират се за истински гастрономи. Дуетът от грозде с шампанско няма да остави безразличен някой от гостите, които дойдоха, а външният вид ще украси всяко празненство. Салата с гъби се излага на слоеве и се оказва доста апетитна и задоволяваща. За да го създадете, трябва да използвате дълбока салата с широко дъно.

Подходящи съставки са:

• нарязани гъби - 250 г;
• филета - 1 брой;
• яйца - 2 броя;
• сирене - 90 г;
• голямо грозде - 70 гр.

Практическа част:

• Започнете да приготвяте салата "Perevertysh" (снимката на готовата закуска е представена в изделието) е необходимо при варенето на пилешко филе и яйца. След това, на дъното на салата купа, да сложат хранителен филм, а върху него слой грозде нарязани на половина (нарязани нагоре).
• Гроздето се намазва с слой майонеза, след което се поставят смачкани шафенчета и слой яйчен белтък. След това идва слой майонеза и настъргано сирене. Отново, майонеза и пилешко филе от пилешко филе. Краищата на филма трябва да бъдат затворени и след 25 минути да обърнат лека закуска.
• След като изтече времето, филмът трябва внимателно да се отстрани и да се покрие с маруля с майонеза. Нестандартна и оригинална салата е готова за употреба.

Салата със сьомга и портокали

Представената закуска изглежда чудесно и красиво. Той се подготвя много просто, но се оказва много вкусно.

Използват се следните компоненти:

• сьомга - 200 g;
• сирене - 120 г;
• яйца -2 бр.;
• картофи - 2 броя;
• оранжево - 1 бр.
• копър - куп.

Кук на закуска трябва да започне с рязане на всички съставки. След това всеки от тях трябва да бъде поставен в салатна купа с дълбоко дъно.

Образуването на закуски е следното: слой бяло яйце, жълтък, портокал, сьомга, копър, сирене, протеин, сьомга и картофи. Между всеки от положените слоеве е необходимо да се премине майонеза.

След това салатата трябва да бъде покрита с подходяща плоска чиния и рязко, но внимателно обърната. Можете да украсите върха на закуската със сьомга, оранжево и червено зърно.

Възможност за закуски със скариди

Салата "Perevertysh" със скариди може да затъмни всяка закуска на празничната трапеза. Ястието се оказва доста интересна и елегантна, както и вкусна и задоволяваща.

Предлагат се следните продукти:

• скариди - 250 g;
• краставица - 1 брой;
• картофи - 2 броя;
• моркови - 2 броя;
• яйца - 3 бр.

Започнете да готвите закуски трябва да бъде от варенето на картофи, моркови и скариди. По време на готвене добавете малко сол и нарязан лимон към скариди.

Първият етап при декорирането на закуски е полагането на хранителен филм върху дъното на салатата. На всичко отгоре на това са варени съставки в следния ред: слой от скариди, кисели краставички, майонеза слой, счукания яйца и настъргани моркови слой майонеза, майонеза и настъргани картофи. След това оставете салатата да се обърне върху чинията и внимателно да отстрани филма.

Салата "Perevertysh" с пъстърва и раци

Поради дизайна на закуската с пъстърва се оказва доста оригинален и необичаен. Кремният междинен слой, от своя страна, дава салата от пикантност и лекота. За подготовката на съда се нуждаете от следните съставки.

салата:

• пъстърва - 0,4 кг;
• яйца - 3 броя;
• ориз - 100 g;
• ракови пръчки - 200 гр.

крем:

• сирене - 120 г;
• заквасена сметана - 100 г;
• майонеза - 100 г;
• желатин - 10 g.

украса:

• листа салата - 100 грама;
• хайвер - 50 гр.

Приготвянето на закуски трябва да започне с варенето на яйцата. След това протеините трябва да се отделят от жълтъците и да се разтриват с малка ренде. Рашките трябва също да се шлайфат върху ренде. Нарежете пъстървата на малки ивици.

За да получите крем, трябва да накиснете желатин във водата, да се оставя да се надуе и да се разтваря с водна баня. Докато се охлажда, е необходимо да се комбинират заквасена сметана, майонеза, сирене. След това се смесва получената маса с желатин. Кремът трябва да стане консистенция, като дебела заквасена сметана.

Образуване закуски започва с поставяне на дъното на храна филм салата чиния се поставя в началото на това нарязани пъстърва втрива жълтъци crabsticks, протеини, Фиг. След всеки слой отива подготвения крем. След това салатата трябва да бъде оставена да стои в продължение на един час в хладилника, след което да се обърне към друга чиния. Гарниране, ако желаете, странични закуски с листа от маруля и нагоре - с червен хайвер.