Салата "Астра": рецепти

Салата "Астра" е вкусно, сърдечно ястие с необичаен и оригинален дизайн, с което ястието може да заеме първото място на всяка почивка. В статията ще намерите няколко прости рецепти.

Салата "Астра"

Цветята се считат за незаменима украса на всяко празненство. Благодарение на красивите букети можете да украсите не само празничната зала, но и тържественото събитие. За да се повиши празничното настроение, с изключение на букет от свежи цветя, отличното допълнение към интериора може да служи като флорална салата. Оригинални, необичайни и най-важното, вкусни - салата "Астра". Подгответе коя може да бъде всяка домакиня.

Тази храна се приготвя в различни варианти, но основният набор от съставки като правило остава непроменен. Единствената разлика е, че към него се добавят различни компоненти, придаващи специален вкус и пикантност на тази закуска. Една версия на надутата салата е съвсем оригинална и има името "празнична салата от Астра". Рецептата и фотохартиите са показани в тази статия.

Рецепти за салата

Празнична салата у дома може да се приготви за 40-45 минути. При използване на съставките в определени количества се получават 2 порции апетитна храна.

Ще са необходими следните компоненти:

• пилешки гърди - 1 бр.;
• домати - 2 бр.;
• чесън - 2 зъба;
• яйца - 4 броя;
• Български пипер - 2 бр.

Практическа част

Рецептата за салата "Астра" наистина не изисква много работа. За да го подготвите, трябва:

1. Пилешки гърди, нарязани на кубчета, нарязани на кубчета.
2. Преди това трябва да заври 4 яйца, след това да ги почистите от черупката и да ги разтриете със среден ренде.
3. След това трябва да измиете и почистите жълтия и червения пипер. Жълтият пипер трябва да бъде нарязан на малки кубчета, а червеното - трябва да се остави да украси върха на обилно ястие.
4. Приготвените домати трябва да бъдат измити и нарязани на кубчета.
5. Скилидките чесън трябва да бъдат почистени и натрошени с помощта на чесън.

След това трябва да започнете да проектирате салатата:

• Първият слой в салата купа се поставят нарязани пилешки гърди, които трябва да са сол и черен пипер на вкус, а също и пропуснати с слой майонеза.
• Следващият етап е нарязан на кубчета домат, също омазан с майонеза.
• След това отидете на чесън и нарязан жълт пипер (малка част от които трябва да останат на салата превръзка).
• Горният слой на салата "Астра" се сервира с втрити яйца. Можете да украсите ястието с помощта на лявата червена и жълта пипер, като извадете зеленчука във формата на цвете.

Салата с твърдо сирене

Препаратът ще изисква следните компоненти:

• пилешки гърди - 1 брой;
• домати - 2 бр.;
• чесън - 2 зъба;
• яйца - 4 броя;
• Български пипер - 1 бр.;
• твърдо сирене - 150 г;
• Зелените - 1 купчина.

Вкусната пилешка гърда трябва да се вари при ниска температура, докато не бъде напълно готова, след това нарязана на малки кубчета. Смачканите филета служат като първи слой, който вече може да бъде поставен в салата. След това нарязайте домати в кубчета и ги сложете в чиния. Всеки слой трябва да бъде покрит с майонеза.

Няколко скилидки чесън трябва да се смачкат със спалня и да се поръсват върху слой майонеза. Яйцата на рецептата трябва да се варят и да се търкат на ренде - това ще бъде следващият слой храна.

Червеният пипер трябва да бъде разделен на две части и да се премахнат семената. Една от частите трябва да се нарязва на малки кубчета, а другата - да оформя ястието. Изрязаният зеленчук трябва да се постави със следващия слой маруля и плътно намазан с майонеза.

В най-горния слой на закуски ще бъде настъргано твърдо сирене, което трябва да се поръси внимателно варени храна. Останалият пипер трябва да се нарязва на ленти и да се постави върху сиренето под формата на цвете. Средно астер може да бъде украсен с майонеза и имитация на клонки, направени от пресни зелени.