Салата "Нарцис": рецепта за истински гастрономи

В арсенала на много домакини имат свои собствени рецепти, които те обичат и изненадват домакинствата и гостите по време на празниците. Странно, но сред такива кулинарни шедьоври можете да намерите салата "Нарцис". Красивото име, съчетано с изискан вкус, позволи на ястието да стане много популярно сред истинските гастрономи. Какво е толкова атрактивна салата "Нарцис", чиято рецепта не включва уникални умения и сложни продукти?

Състав за готвене

1. Пилешки яйца. Достатъчно 4 броя, но само ако яйцата са големи, в най-лошия случай, увеличете броя до 6 бр.
2. Един смотан суров. Можете да използвате почти всяко сирене с различно съдържание на мазнини. Колкото по-високо е, толкова по-вкусна ще бъде салатата.
3. Ракови пръчки - 200 g.
4. масло - приблизително 70 g.
5. Apple - 1-2 бр. (в зависимост от размера). Най-добре е да използвате кисели сладки сортове.
6. Майонеза с всяко съдържание на мазнини.
7. Лукът е зелен.
8. Сол на вкус.

Приготвяне на салатни съставки

За да подготвите правилно салата "Нарцис", рецептата предполага да започнете с яйца. Трябва да се свалят и да се оставят да се охладят напълно. Отделете протеините, които са три на ренде, и добавете малко майонеза и сол. Жълтъците остават непокътнати.

След това разтрийте разтопеното сирене и ябълка и в различни контейнери. Рак пръчки, нарязани, за да получите цели кръгове. Най-добре е те да са тънки. Сега тези съставки се смесват индивидуално с малко количество майонеза. Това е необходимо, за да не изсъхне салатата след това.

Сега подготвяме зелените. Като такъв имаме зелен лук. Тя трябва да бъде нарязана на ситно. Това е удобно, за да се подготви салата, "Нарцис", рецептата предлага да се използват леко измръзнали масло, за които той трябва да се постави във фризера за известно време. След това също са три в отделна купа.

Създаване на ястие

В случай, че искате в адресната ви книга от рецепти, за да салата "Нарцис", най-добре снимка ще Ви препоръчваме да го направите отново и отново. В края на краищата, такава красота и сладък е невъзможно да не искаш! Но за да направите моментна снимка на това ястие в цялата му слава, трябва да се погрижите за ястията. Ще ви хареса плоска бяла чиния. За по-голяма оригиналност можете да използвате ястие, на което цветето е изработено в съответствие с името на салатата. Така че започваме да се разпространяваме.

Ролята на първия слой се осъществява от протеини, след това поставяме настърганите ябълки, но само половината от цялата подготвена маса. Следваща - обработено сирене. Четвъртият слой е масло. На маслото трябва да поставите ракови пръчки, последвани от зелени. Последният слой ще бъде ябълки.

Сега, като украшение, изсипете нарязания лук и пюрения жълтък. Това е последната съставка, която прави салатата колоритна и интересна.

Много интересно, но доста често домакини подготвят салата "Нарцис" с гъби. Много кулинарни експерти гъби или шафранчета се използват вместо ракови пръчици, а някои хора излагат и двата продукта едновременно. С това, можете
да експериментира.

Характеристики за хранене

Салата "Narcissus" рецептата предлага съвсем проста. Въпреки това, акцента е върху оригиналния дизайн. Не забравяйте да я поставите в хладилника за известно време, преди да поставите ястието на масата и да позволите шедьовърът да вкуси гостите. Това е необходимо, за да се импрегнират всички съставки.

На върха на жълтото "поле", изработено от жълтъци, можете да оформите лука или с помощта на майонеза красиви цветя. Като цяло всичко зависи от въображението на самата любовница. Вкусът на салата, разбира се, няма да се промени, но е по-добре, ако не е само много вкусно, но и красиво.

Много кулинарни експерти препоръчват подготовката на тази салата не само за ежедневното хранене. Според тях това ястие идеално се вписва в менюто, подготвено за романтична вечеря за двама души. Всеки човек ще го оцени.