Дипломат - салата за истински гастрономи

Всеки има свои собствени предпочитания в храната, което означава, че на празничната трапеза трябва да има разнообразни ястия, които да задоволят вкусовете на всички гости. В допълнение, наемателят винаги иска да изненада и да готви нещо вкусно и необичайно. "Diplomat" е салата, която отговаря на всички тези изисквания. Има няколко различни варианта, които се различават не само в съставките, но и в крайния вкус.

Оригинална салата

За стандартната версия трябва да използвате съставки, които могат да бъдат намерени във всеки магазин или пазар:
2 средни ябълки, един и същ лук, 4 пилешки яйца, един оранжев, около 220 грама сирене и киви за декорация. Не забравяйте, че майонезата ще се смазва слоеве маруля.

За да се приготви салата, съставките трябва да се поставят в определен ред. Първоначално продуктите трябва да бъдат подготвени:

1. Ябълката трябва да се шлайфа на голяма ренде. Ако искате салатата да е по-тънка и не хрупкава, първо почистете кожата. Можете също да отрежете ябълка със слама.
2. Нарежете лука на половин пръстени. За да се отървете от горчивината, го изгорете с вряла вода или я поставете в оцет или друга марината за няколко минути. Благодарение на това, лукът ще придобие уникален вкус.
3. Сиренето трябва да се шлайфа на малка ренде, както и фино нарязани варени яйца.
4. Оранжевото трябва да бъде почистено и отстранено от лобулите на филма. След това те трябва да бъдат разделени на няколко парчета. Кивито трябва да бъде нарязано на тънки плочи.
5. Сега ще съберем "Дипломат" (салата) заедно. Първо поставете ябълката и лука, отгоре с майонеза. След това сирене, яйца и отново майонеза. Следващият слой е оранжев и отново майонеза. Украсете салатата, от която се нуждаете киви.

Салата със сьомга

За тази опция трябва да купите такива съставки: кутия консервирана сьомга, 2 средни ябълки, 4 яйца, около 150 грама твърдо сирене, лимон, майонеза и зеленчуци за декорация.

Салата "Diplomat", чиято рецепта ще разгледаме сега, е много лека и нежна. Разпространете го със слоеве, както в първата версия:

1. Първият слой е сьомга, която трябва да се отдели от маслото и земята с помощта на вилица. Нагоре с майонеза.
2. Нарежете ябълката на голяма ренде или нарязана на слама. Ако не обичате ябълките с кожа, можете да ги премахнете.
3. Следващият слой - сирене, настъргано върху ренде, и отново майонеза.
4. Отделете катеричките от жълтъци и решетка на фин ренде. Първо извадете протеина, майонезата и жълтъка.
5. Салата може да бъде украсена с парчета лимон и зеленчуци.

Друг съвет - ако обичате киселина, тогава можете да смесвате майонеза с лимонов сок. Благодарение на тази салата няма да бъде толкова високо в калориите.

Салата "Дипломат" с ракови пръчки

Тази опция е приятна за много хора, тъй като ще се окаже много пикантна и вкусна. За да го направите, трябва да вземете следните съставки: 4 средни картофи, 4 домати, около 150 грама сирене, 200 г раци, както и чесън, сол, майонеза и зеленчуци.

Салата "Дипломат" с доматите е много задоволителна и е подходяща за празнична трапеза и за обикновена вечеря. Салатата се приготвя, както следва:

1. Картофите трябва да бъдат сварени и нарязани на малки резени. По същия начин трябва да се смила и домати.
2. Сиренето трябва да се разтрива върху голяма ренде и да се смеси с картофи и домати. Чесънът може да се приема на прах или прясно, да се премине през смачкване и да се добави към други съставки. Салата трябва да се остави да се накисва с аромата на чесън.
3. Ракови пръчки Необходимо е да се смила в кръг, да се добави към други съставки и да се напълни с майонеза. Уверете се, че сте сол и го разбъркайте добре.

"Дипломат" - салата с цаца

За това ястие вземете следните съставки: кутия от цаца, около 1.2 чаши ориз, лук, 4 яйца, 2 моркови, около 220 грама сирене и майонеза.

Процесът на приготвяне на тази салата е много прост:

1. Шпорите трябва да бъдат отделени от маслото и разбити с вилица - това е първият слой.
2. Лукът трябва да бъде нарязан и да се отърве от горчивината. За да направите това, можете да го победите с вряща вода или за няколко минути накиснете в оцета.
3. Лукът трябва да се смесва с ориз, да се слага на цаца и внимателно да се мазни с майонеза.
4. Следващият слой - настърган върху голям настърган варен морков. Този слой не може да се смазва с майонеза, тъй като този зеленчук е толкова сочен.
5. Сега решетка на големи ренде яйца и майонеза.
6. Нагоре със сирене, цялата салата е готова.

Дипломат със сьомга

За тази опция вземете следните съставки: кутия консервирана сьомга, 4 яйца, 2 средни ябълки, около 250 грама сирене, 130 грама естествено кисело мляко, една чаена лъжичка зърнена горчица и зеленчуци.

Тази опция е диетична и вкусна:

1. Рибата трябва да бъде отделена от течността и костите отстранени, а след това разбити с вилица.
2. Сиренето трябва да се разтрива върху голям ренде, а ябълката се отстранява от сърцевината и се нарязва на малки резени.
3. За приготвяне на превръзката, в отделен съд се смесва кисело мляко, горчица и настъргани зеленчуци.
4. Яйцата се вари и се нарязват на филийки. Можете да сервирате салата в малки плочи или дори чаши.

Сега знаете как да направите вкусна и необичайна "Дипломат" - салата, която ще бъде оценена от гостите и семейството!