Красива и вкусна салата на празничната трапеза, рецепта за готвене

Официална вечеря или вечеря за много домакини е истински тест. В края на краищата, не само че трябва да отделите много време за подготовка на голям брой ястия, но и да се поднесете по празничен начин, така че всеки да се превърне в истинска декорация. Като правило, в момента на пристигането на гостите, празнична маса вече покрити. Но отначало има само студени закуски. Именно поради тази причина готвачът най-напред мисли какво да подготви салата за празничната трапеза. Рецепта трябва да бъде избрана по такъв начин, че да се окаже не само вкусно, но и ефективно. В идеалния случай, той също трябва да бъде полезен, но не всеки се притеснява за това. Съвременните домакини се интересуват преди всичко от новото салати на празничната трапеза. Въпреки че някои от тях, без съмнение, могат да се възползват от тялото.

"Блондинка" салата

Миялни е трудно да се обадя диетични поради наличието на такива съставки като пържени картофи и варено наденица. От друга страна, благодарение на доста необикновения вид, салатата със сигурност ще украси масата. Тя може да бъде подготвена като част за всеки гост и в общо ястие. И времето за неговото създаване няма да отнеме много, което е отлична причина да подготвите тази салата за празничната трапеза. Рецептата му е изключително проста и достъпна.

3 средни картофи се запържват, преди да се търкат на голям ренде. Можете да купите готови пържени картофи със сламки (без добавки), след което 1 опаковка е достатъчно. Освен това се нуждаете от 4 средни домати, около 100 грама твърдо сирене и 150 грама варен колбас. За презареждане вземете 200 грама майонеза и малко чесън.

Подготовката започва със сос. Майонезата се смесва с чесън, преминаващ през пресата. След това измитите домати се нарязват на тънки пръстени и се поставят на дъното на всяка салата или ястие. Зад тях се появяват наденички, нарязани на тънки сламки, а след това - настъргано сирене, а отгоре трябва да излеете пържени картофи, оформящи "русата коса". Всеки слой, с изключение на последния, се намазва със сос. Готовите ястия могат да се доставят веднага на масата.

Лека салата на празничната трапеза

Някои хора вярват, че дадена храна не може да бъде вкусна и грешат. Всъщност можете да готвите дори светла салата на празничната трапеза. Рецептата на една от тези ястия ви позволява да я поставите на масата за половин час.

Съставките, използвани в него, са изключително полезни. Към банката консервирана риба тон 4 трябва да вземе средните картофи, малка глава лук, 200 г чери домати и 400 г зелен фасул (замразен може да се използва). За зареждане с гориво ще имате нужда от сол, 3 супени лъжици винен оцет и колкото се може повече зехтин, сух копър на вкус.

Картофите и бобът трябва да се свалят (отделно един от друг) в осолена вода. Докато готини зеленчуци, пригответе соса чрез смесване в малка дълбока купа маслото със сол, копър и оцет, а след това размахване размахване маса.

След това картофите се нарязват на големи кубчета, лука се нарязва много фино, боб (ако са пълни) са разделени на 2-3 части, домати - наполовина. Тонът трябва внимателно да се месят с вилица на няколко парчета и да се съчетаят всички съставки. След това те трябва да бъдат смесени и изляти със сос.

Салата на празничната трапеза (рецепта с кайсии)

Това ястие може да се приготви, ако искате да изненада гостите си с необичайна комбинация от съставки. На рафтовете на пресни кайсии (може да бъде заменен и кисели), вземат 400 грама варено пилешко бяло месо, някои по-големи листа от маруля и голям неподсладено ябълка. За плънката трябват 3 супени лъжици майонеза и заквасена сметана, сол и захар на вкус, а за да украсят малко нарязани орехи.

Ябълката трябва да бъде обелена, кайсиите са отделени от камъка и са изрязани доста фино. Пилешкото гърда е разделено на влакна. За соса, майонезата се смесва със заквасена сметана, сол и добавете малко захар. На голямо ястие трябва да поставите листа от салата. Ябълките, месото и кайсиите се смесват със сос и се поставят на върха, украсяват се с ядки.