Салата с моркови, ябълка и сирене: различни рецепти

Салата с моркови, ябълки и сирене е чудесна, лека закуска. Тези съставки често присъстват във всеки дом. Можете да ядете такава салата като отделно ястие, но можете да я използвате като допълнително ястие. В допълнение, салата се оказва витамин, в зависимост от вида сирене и сос може да се създаде диета. В тази статия ще разгледаме няколко популярни рецепти за приготвяне на салата с такива популярни продукти.

"Френски"

Тази салата с моркови, ябълка, сирене, яйце и лук се приготвя бързо, ще бъде достатъчно за 15 минути. Трябва да вземете 2 ябълки, 2 сочни моркови, 4 твърди варени яйца, твърдо сирене, лук, лека майонеза.

Първо трябва да приготвите всички съставки поотделно, тъй като салатата е направена на пластове, под формата на торта. Можете да го разпределите за всеки член на семейството. Лукът се нарязва на тънки ивици и се затопля с вряла вода, за да излезе горчивината. Това ще бъде първият слой маруля. За да не се повтаря, ние отбелязваме, че всеки слой е намазан с майонеза.

Вторият слой ще бъдат настъргани ябълки, след това натрошени варени яйца. Следващият слой поставете настърган морков върху малък ренде. Преди всичко се изсипва изобилно фино стратифицирано твърдо сирене. За красота е желателно да поставите клонче от зеленото върху салатата.

Можете да полагате всичко в тънки слоеве и да удвоявате съставките, след което тортата ще бъде високо. Такава салата от моркови, ябълки и сирене трябва да се консумира незабавно, тъй като ябълките могат да започнат сока и в крайна сметка да потъмнят.

Сладка салата

За възрастни и деца през зимата добро набиране на липсващи витамини ще бъде салата според следната рецепта. Той ще обича сладки зъби, защото освен основните съставки (моркови, ябълка, сирене), салатата включва също орехи, стафиди и мед.

Всички пресни зеленчуци и плодове трябва да бъдат измити и фино настъргани. След това добавете стафидите (можете да се поръсвате с вряла вода предварително), можете да настъргате орехите фино или да ги разбиете на малки парченца (колкото и да харесват). Накрая добавете една супена лъжица мед и разбъркайте.

Салата с фета сирене

Салата с моркови, ябълки и сирене фета е вкусна и сърдечна. Вместо това сирене можете да използвате нелекувано сирене.

За тази светла салата, трябва да се подготвят две настъргани моркови, като много ябълки, 150 грама фета (можете да замените сирене, нарязани на кубчета), куп пресен магданоз и семена. В рецептата се посочват семената на чили, но ако не можете да ги вземете, можете да ги замените с тиквени семки, сусамени семена или семена от лен.

След като всички елементи са намерили своето място в резервоара, добавете сол, зехтин и лимонов сок. Бон апетит!

Салата от ябълка, моркови, сирене и майонеза

Тази салата е много бърза да се подготви. Необходимо е, освен основните съставки, да готвите също и зеле от Пекин. Ябълките са желателно да се вземат не-кисели и различни цветове: червено и зелено, а след това салатата ще изглежда ярка и пролетта. След варенето, жълтъците се оставят настрани и само катеричките се нарязват в салатата и в тънки ивици. Морковите се вземат пресни, сочни и сладки. Разтрийте го и с тънки ивици зеленчукови резници или със специална ренде, която се използва за приготвяне на корейски моркови.

Сиренето може да бъде прието според предпочитанията за вкус, но е по-добре да се хармонизират съставките с твърди сирена. Когато всички съставки се нарязват на парчета, салатата трябва да се напълни с майонеза, за предпочитане лека. За да се предотврати потъмняването на ябълките, те могат да бъдат поръсени с лимонов сок на отделна чиния, преди да се смесят с останалите съставки.

Сладка салата с пиле

Необходимо е да се подготвите за тази салата: моркови, сирене, пиле, ябълка, яйца. Ябълката трябва да бъде избрана зелена и за предпочитане с кисело мляко. Подходяща марка LP. Simirenko. Пилешкото филе трябва да бъде предварително варено и натрошено на малки парченца. Яйцата (4 броя) са твърдо сварени. Морковите могат да се приемат като сурови или варени (ако се желае). Твърдото сирене се втрива върху рендето. Всички съставки се приготвят отделно и се поставят върху чашите. По-добре е да изрежете ябълка преди да го приготвите, за да не потъмнее.

За да направите маруля, трябва да вземете голямо ястие. До дъното на салатата не се придържаме към чинията, той се размазва с тънък слой майонеза. Можете да използвате четка или да избършете само долната част на чинията с ръка.

След това компонентите се подреждат на слой по слой. Всеки губи майонеза или черпи майонеза.

Последователност от слоеве маруля отдолу нагоре:

• изпъкнала гърда;
• моркови;
• отделно настъргано яйчен белтък;
• ситно нарязани ябълки;
• поръсете със слой жълтък;
• последният горен слой е изобилно покрит със настъргано сирене.

За да сте сигурни, че всички части от тази салата са напоени и запечатани заедно, е необходимо да я поставите в продължение на поне един час на студено място. Тази салата ще се хареса на всички гости по време на празника, тъй като има малка киселец поради ябълката, която придава на ястието приятен вкус.

В статията разгледахме няколко рецепта от различни витаминни салати с моркови, ябълки, сирене и други съставки. Както можете да видите, правейки ги лесни, съставките са прости, а вкусовете са различни.