muzruno.com

Салата с пиле, яйце и сирене: функции за готвене и рецепти

В тази статия ще говорим за перфектната комбинация от пиле със зеленчуци и плодове. Това е универсален продукт, благодарение на който е възможно да се подготви набор от салати, празненства

ги всеки ден и лечение на гостите. Така че, нека започнем да разглеждаме рецепти, да даваме полезни съвети.

Какво е това, класическа комбинация?

Подгответе салата от пиле, яйца и сирене. Можете да направите лека закуска само с тези съставки или да добавите например картофи или консервирана царевица. Нека да се занимаваме с избора на кореноплодни растения. Така че, ще бъдем полезни:

  • Пилешко филе - едно парче.
  • Сто грама сирене.
  • Четири яйца.
  • Два картофа.
  • Майонеза или друг сос.

Можете да направите красиво салата с пиле, сирене и яйца на слоеве на голяма чиния или да ги служите в креманка или прозрачна купа. Нека разгледаме етапите на подготовка:

  1. Сварете месо, картофи и яйца. Ние почистваме храната, смиламе я.
  2. Разтрийте голямо сирене, можете да направите зарчета.
  3. Смесете всички съставки и сезон с майонеза, добавете сол на вкус.

Ако разпределим слоевете от салата, всеки трябва да напоява соса, само тънка мрежа, за да не загуби вкуса на съставките. И сега помислете за рецептата за друга салата от пиле, яйца и сирене.

Салата с пиле

"Закуски"

Това е наистина несравнима салата, много елегантна. За пикантността на вкуса заместваме варено месо с пушено месо. Взимаме:

  • Пушено месо - едно филе.
  • Сто грама сирене.
  • Четири яйца.
  • Два картофа.
  • Две средни моркови.
  • Краставица.
  • Зеленчуци и сос за зареждане с гориво.

Процесът на готвене е прост. Всички зеленчуци трябва да бъдат добре измити, варени. Напред:

  1. Всички нарязани на кубчета или сламки.
  2. Разрязваме филетата в малки пера.
  3. И нанесете салатните слоеве в последователност: краставици, картофи, моркови, яйца и пиле на върха. Не забравяйте за майонезата, а след това да приготвим ястието.

Както можете да видите, рецептата е много проста, преди да сервирате, ние украсяваме със сирене и зеленчуци, което, между другото, може да бъде поставено вътре. Поставена салата с пиле, сирене и яйца не е трудно да се подготви, а предястието се оказва несравнимо.

Пилешка салата с царевица

Някои съвети

Салатите от пиле са полезни и питателни. Основната съставка съчетава зеленчуци, плодове, гъби, ядки, моркови в корейски и дори плодове. Огромна популярност и слава са такива ястия като "Цезар", "Слънчоглед", с ананас. Така че, преди да готвите, трябва:

  1. Основно изберете рецептата и решете дали ще бъде студено или топло.
  2. Помислете кое пиле искате да използвате: пушени, варени или варени филета на скара.
  3. Изберете твърди сортове сирене.

Да предположим, че сте избрали варено пиле.

Как да го приготвите правилно?

За да направите ястието сочно и вкусно, използвайте месото на една млада птица, можете да филе, тогава не е нужно да се занимавате с рязане, но някой готви цялото пиле. Така че, нашите действия:

  1. Добре измито пиле. Извадете кожата и я поставете в тенджера със студена вода за готвене.
  2. Ако възнамерявате да използвате супа супа, след това скрийте кожата, добавете крушката за прозрачност, дафинови листа и други подправки, сол.
  3. Ако салата е подправена с пикантен сос, не поставяйте нищо във водата. Поставихме голям огън, доведехме до възпаление и намалихме пламъка. Оправяме петдесет минути.
  4. Не забравяйте да премахнете бялата пяна. След това покрийте с капак. Гърлото се приготвя за около половин час.

След готвене охладете пилето и го нарязайте по начина, по който искате, а ароматната бульон може да се използва за приготвяне на супа или бурш. Сега нека да дадем салата рецепта с гъби, пиле, яйца и сирене.

Салата с череша

"Класик"

За да подготвим една пластова салата за десет порции, ще ни трябва:

  • Пилешки гърди - две парчета.
  • Един лук.
  • Сто грама сирене.
  • Две скилидки чесън.
  • Пет яйца.
  • Сол и подправки.
  • Слънчогледово масло за печене на зеленчуци.
  • Няколко чери домати.
  • Триста грама гъби (шафран).
  • Български пипер или два малки различни цвята.
  • Зеленина и майонеза.

Започваме да приготвяме лека закуска. Първо пийваме пилето и яйцата. Заржете съставките и сирене три на голяма ренде, лук - тънки пръстени. Запържете я с гъби.

Шампанчета за салата

Съвети как да готвите гъби

Слагаме гъбите в тиган, изсъхваме, не правим нищо, докато цялата вода не се изпари. Периодично се разбърква. И едва тогава можете да излеете слънчогледовото масло.

Напред:

  1. Три чесън и добавете към майонезата, която ще се насладите на слоевете.
  2. Ние пръскаме първо пилето, после лукът и гъбите ще изчезнат. Хвърлихме с майонеза. Ние разпространяваме пипер, сирене, яйца от горе и отново изливаме превръзката. На последния етап украсяваме със зеленчуци и домати.

Салата с гъби, пиле, яйца и сирене се превръща в ароматна и празнична, питателна. Вместо свежи гъби, можете да използвате кисели овкусени гъби.

"Светлина"

Той се подготвя просто. Търсите салата: пиле (100 грама), яйце (две парчета), сирене (50 грама). А също и домат (едно парче, можете да използвате няколко череши), скилидка чесън и зеленчуци с майонеза (на вкус).

Процесът на готвене е елементарен, нарязваме пилето, след това отрязваме всичко, нарязваме чесъна и сиренето, поставяме го в салата и го пълваме. Ние служим на вечерята.

Друга проста рецепта

Ще направим салати с пиле, сирене и яйца. Така че, ще бъдем полезни:

  • Пилешко филе.
  • Сирене - 50 грама.
  • Две яйца.
  • Два картофа.
  • Половин кутия от маслини е задължително да се постави.
  • Подправки, билки, дресинг.

След готвене, смилайте всички съставки и поставете върху чиния:

  1. Картофи.
  2. Пилешко месо.
  3. Яйца и сирене на върха.

Всеки слой е импрегниран с майонеза например и украсява шапката с маслини. След това помислете за рецептите на салати със сини сливи.

Какво е използването на невероятни сушени плодове?

Той съдържа много витамини, органични киселини, микроелементи, фибри. Да разгледаме неговите полезни свойства:

  • Захранва енергията на човек.
  • Използва се като превенция и лечение на анемия и недостиг на витамини при бременни жени.
  • Борбата с бактериите, особено полезна за възпаление на венците, елиминира кариеса.
  • Подобрява зрението.
  • Помага при лечението на стомашно-чревния тракт, уролитиазата.

И също така помага да се премахнат токсините от тялото. Хайде да се върнем към рецептата за салата с пиле, сушени сливи, яйца и сирене.

Състав за салата

"Нежност"

Първо трябва да изберете сини сливи, по-добре не сладко, но с кисело и без ями. Меките плодове могат да се добавят незабавно и твърдо трябва предварително да се накисват с гореща вода в продължение на 20 минути. Така че, нека подготвим салата "Нежност".

Комплект продукти:

  • Две парчета пилешко филе.
  • Сто грама сирене.
  • Толкова много сушени сини сливи и орехи.
  • Три яйца.
  • Една ябълка.
  • Сос за дресинг и зеленчуци.


Така че, ние подготвяме продуктите. Сварете месо и яйца. В продължение на пет минути, накиснете плодовете на сини сливи. Отделете протеина от жълтъка. След това нарязани нарязани съставки, три сирена на голяма ренде и ябълка. Това, че не потъмнява, го правим директно върху чинията, а не предварително. Орехите се раздробяват с помощта на валяк или се смазват с нож.

След това поставяме всички продукти на слоеве:

  1. Едно парче месо.
  2. Сирене.
  3. Sdabrivaem избра сос (заквасена сметана или кисело мляко). Можете да направите всяка бензиностанция сама.
  4. Поставете протеина и първите три ябълки.
  5. Сини сливи и сос.
  6. Орех, втората част от пилето и майонеза.

Украсяваме салатата с жълтък и зеленчуци. Получава се през пролетта свеж, нежен и много апетитен.

Рецепта със сини сливи и краставици

Така че, нека да подготвим салата с пиле, сушени сини сливи, яйца, сирене и краставици.

Нуждаем се от:

  • Една пилешка гърда или две филета.
  • Няколко сушени сини сливи.
  • Орехи 50 грама.
  • Три яйца.
  • Две свежи краставици.
  • И сос за зареждане с гориво.

Приготвена храна, нарязана, поставена върху ястие на слоеве. Отделете протеините от жълтъците.

  1. Първо идва пилето, намазано с майонеза.
  2. След това нарязани на тънки ивици сливи.
  3. Поръсете с орехи, нарязани.
  4. Сложихме катеричките и соса за намазка.
  5. Краставици и отново напоени с майонеза.

Отгоре покриваме всичко с жълтъци, изсушени на слънце. Така че направихме салата с пиле, ядки, сирене, яйце и сини сливи.

Салата с краставица

С пресни краставици

Можете да направите тази салата с пилешко, яйце, краставици и сирена. съставки:

  • Две краставици.
  • Пилешко филе.
  • Едно яйце.
  • Петдесет грама сирене.
  • Горчица, оцет, зелен лук.
  • Зъбен чесън.
  • Червен пипер в шушулката.
  • Малка сол и захар.

За зареждане с гориво ще използваме слънчогледово олио. За пикантност можете да добавите сусамени семена.

Така че, нека започнем да подготвяме салата с пиле, краставица, яйца и сирене:

  1. Месото се вари и се раздробява на малки парченца.
  2. Яйце размахване и пържени палачинка в тиган, хладно, нарязани сламки.
  3. Краставицата раздробява kruglyashkami, а след това друга половина.
  4. Нарежете лука на фини или тънки семена. Можете да мариновани в оцет.

След това правим зареждане с гориво:

  • Настържете чесъна.
  • Смесете го с горчица, растително масло.
  • Добавете малко оцет от трапезата, няколко капки.
  • Разбъркайте добре.

След това свързваме всички съставки (с изключение на яйцето) и подправяме подготвения сос. Слагаме я в продължение на един час в хладилника, след това го украсяваме с яйца и червени пипер.

Следната рецепта има много добри рецензии, защото напомня на всички любимата народна салата "Оливие".

"Ще оближеш пръстите си"

Обмислете рецептата за салата с пиле, яйце, сирене и краставици, в нашия случай с накиснати. Ще ги подреждаме на пластове.

Така че, съставките:

  • Пилешки гърди.
  • Три яйца.
  • Същият брой на кисели краставички. Ако използвате корнишони, тогава десет парчета.
  • Сирене - 150 грама.
  • Банка зелен грах.
  • Зъбен чесън.
  • Сол, майонеза.

Сварете, след това смилайте всички продукти, поставете върху голямо ястие на слоеве или направете салата, като използвате кулинарен пръстен. Но не забравяйте да го пропуснете с масло, така че при премахването, не унищожавайте пирамидата. Предварително смесете счукан чесън с майонеза. Добавете сол в процеса на вкус, така че:

  1. Пилешки гърди.
  2. Sauce.
  3. Зелен грах.
  4. Маринована краставица.
  5. Sauce.
  6. Яйца.

На върха с много поръсени със сирене. Салатата е готова. След това подгответе цялата любима закуска с ананас.

Салата с ананас

"Райският ананас"

за салата с пиле, ананас, яйцата и сиренето могат да се използват като консервирани плодове и пресни, както ви харесва. Какво е полезно за нас:

  • Пилето е паунд.
  • Ананаси - 400 грама (на кутия).
  • Царевица.
  • Четири яйца.
  • Сирене - 150 грама.
  • Майонеза и зеленина.

Ние готваме пилето, описахме го по-горе как да го направим правилно и твърдо сварени яйца, след като кипехме, отбелязваме седем минути. Но първо трябва да се измият. За лесно почистване, източване на вряла вода, трябва да се потопите в студена вода.

Салата с пиле, ананас, сирене и яйчни слоеве е изложена, въпреки че, ако искате, можете да смесите всичко. Поставете голяма плоска чиния в прозрачна купа или използвайте раздробена форма за печене на пайове и торти без дъно, което след това се отстранява.

Подгответе салатата. Просто поставете царевица и ананас за декорация, така че:

  1. Първият слой е пиле.
  2. Майонеза.
  3. Смесваме сока от царевицата и я разпръскваме отгоре. Налагаме тънка мрежа от майонези.
  4. Ананаси, нарязани на кубчета.
  5. Сос Sdabrivaem.
  6. След това отидете настъргани яйца на голяма ренде, покрийте с тънък слой майонеза.

Това всъщност е всичко. На върха с много поръсени със сирене. Можете да излеете малко сос. И украсяват останалите ананас и царевица. Има и друга невероятна рецепта.

"Хъни с ананас"

Продукти за няколко порции:

  • Вземете пилешки гърди.
  • Пет яйца.
  • Ананаси, ако са консервирани, а след това бурканче или прясно.
  • Сирене - грам сто.
  • Царевица - две кутии.
  • Шампион - кутия консерви или грама от петстотин пресни.
  • Две скилидки чесън.
  • Сол и подправки (черен пипер), ако желаете.
  • И, разбира се, сосът за зареждане с гориво.

Също така се подготвя много просто. Месото се шлайфа от ръцете, сиренето и яйцата могат да бъдат шлайфани или настъргани. По същия начин, правим останалите съставки и смесете в голям контейнер. Преди да сервирате, се отправяме на красива чиния или сервираме на порции на пресни листа от маруля.

Така че в нашата статия разгледахме рецепти за салати за готвене с пиле, сирене и яйца. По Ваше желание можете да се оттеглите от рецептата, да експериментирате, да добавите други съставки, основното е, че вашите близки, приятели и близки оценяват вашия кулинарен шедьовър.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден