Ориенталска салата - много рецепти

Ориенталската салата е общоприето име за цяла група рецепти. Всеки знае собствената си версия, която е точно за него. Следователно всяка от тези рецепти може да бъде персонализирана. Хрупкавата салата, сочните домати и нежното говеждо месо - всичко това може да стане отлична съставка на ястието.

Ориенталска салата: класическа рецепта

За да подготвите салата, която се счита за класика, трябва да вземете:

• Сто грама пушено колбаси.
• Сто грама сирене.
• Майонеза.
• Два пилешки протеина.
• Един домати.
• Няколко скилидки чесън.
• Малко зеленина.

Такава ориенталска салата е люспеста. Кренвирша се нарязва на ленти. Те го слагат на дъното на салата. На върха подредени домати, а върху тях - парчета чесън. Всички мазнини с майонеза. Сега обърнете настърганото яйчен белтък. Някои също използват жълтъци. Поръсете с настъргано сирене и отново мажете с майонеза. Отгоре украсяват със зеленина.

Зелева салата с интересна превръзка

За да подготвите тази салата, ще ви трябва:

• Половината от средната глава на зеле.
• Две моркови.
• Малко зелен лук.
• Люспи от люти чушки.
• Шест супени лъжици лимонов сок.
• Две супени лъжици растително масло.
• Три лъжици оцет оцет, можете да замените ябълката.
• Малка сол.
• Чаена лъжичка захар.

Те раздробяват зелето и рушат ръцете си. Сложете моркова на ренде. Поставете всичко в купа и подгответе превръзката.

За да направите това, смесете поотделно масло, оцет, лимонов сок, черен пипер, сол и захар. Когато сместа е за няколко минути, тя се излива в готовата ориенталска салата. Преди да сервирате, е по-добре да се охлади за около час. Поръсете на върха ситно нарязан лук.

Салата с печено месо

За тази рецепта, вземете свинско, пиле или говеждо месо. Използват се следните съставки:

• 200 грама месо.
• Три домата.
• Две краставици.
• Хелот листа от маруля.
• Част от зелен лук.
• Две супени лъжици зехтин.
• Три лъжици соев сос.

Месото се нарязва на тънки плочи. Домати - филийки. Краставиците могат да бъдат нарязани на половин пръстени. Салата се разкъсва на големи парчета, нарязан лук. Всичко е смесено в купа. Изсипете масло и соев сос, разбъркайте отново. Дайте след десет минути, така че всички съставки да имат време да се покрият със сос.

Турска ориенталска салата

Тази версия на салатата се отнася и за източната. За него вземат:

• 250 грама наденица варени.
• Същото количество сирене.
• Един български пипер.
• 100 грама ракови пръчки.
• Майонеза.
• Три домата.
• Супена лъжица куркума.

Българските чушки се измиват, нарязват на пръстени, отстраняват семена. Разточете се в салата. Пръстените трябва да станат тънки. Шунката се нарязва на кубчета. Домати - ленти. Ракови пръчки са нарязани фино, почти до състояние на трохи. Сиренето на сирене върху голям ренде. Поръсете куркума, разбърквайте и се сервирайте с майонеза. Можете също така да добавите магданоз или кориандър.

Салата с краставици и говеждо месо

Как да готвя ориенталска салата? Трябва да вземете следните продукти:

• 250 грама пресни краставици.
• 200 грама говеждо месо.
• Две супени лъжици соев сос.
• Три скилидки чесън.
• Две сурови яйца.
• Пет супени лъжици растително масло.

Месото се вари, оставя се да се охлади и се нарязва на тънки ивици. Краставицата се почиства, нарязва се по същия начин. Сега подгответе яйчените палачинки. За това яйцата се разбиват в купа. Можете да добавите щипка сол. Всички старателно размахват. От този брой яйца се получават две или три палачинки. Запържете ги от двете страни, докато бъдат готови. Когато се охладят, нарязани на тънки ивици.

Подгответе превръзката. Чесънът преминава през преса, смесва се масло, соев сос и чесън. Разбъркайте всички съставки, сезон със сос.

Източните салати са страхотни рецепти от всякакви съставки. Готвенето им е лесно и лесно. Резултатът е много вкусен. Мъжете ще харесат варианта с говеждо и краставици, жените ще харесат простотата на салатата с наденица. Много ястия са много сърдечни и могат да бъдат отличен обяд.