Kupaty в multivark - грузински традиции по модерен начин

Kupaty - една дума, която харесва ухото и причинява слюнчване във всеки познавач на нацията Грузинска кухня. Традиционно имаше много начини за печене сурово домашно приготвени колбаси. Това е в нашата епоха на съвременните битови уреди, например, можете да готвите бански в многофункционална, аерогрилна или просто в тиган. Нека разгледаме характеристиките на всеки от трите варианта.

Купати в мулти-марка

съставки:

• костюми за къпане - 2 броя;
• картоф - 3-4 грудки със среден размер;
• заквасена сметана 15% - 2 таблица. лъжици;
• сол, пипер ароматен на вкус;
• растително масло за печене.

подготовка

За да приготвите вана в мулти-марка, първо трябва да се пържите. В чудодейно готвене това може да стане по програма "Печете" (10-15 минути), като капакът е затворен, добавяйки малко количество растително масло. След това е необходимо да поставите картофени картофи, предварително обелени и нарязани на доста големи парчета. Добавете заквасена сметана, сол и изсипете всички съставки с вода (2 чаши). Изберете програмата "Почистване". След 30 минути ястието е готово. Kupaty в multivark стават много деликатни, сочни, но най-важното - много полезни! Украсете ястието може да бъде ситно нарязан зеленчуци - се оказва много ароматно!

Лопати в аерогрила

съставки:

• костюми за къпане - 4 броя;
• доматен сос - 2 маси. лъжици;
• чесън - 2 зъба;
• подправки, сол - на вкус.

подготовка

Тази рецепта предвижда не само да печете колбаси в аерогрили и след това ги гасете в саксии. След като готвите ястия в такава кухненска техника без добавяне на течности, това ястие е твърде сухо. Ето защо, на първо място, наденичките трябва да бъдат леко пържени. За да направите това, поставете ги на средната скара, омаслете и завъртете аерограма. При висока скорост и 250 градуса ще отнеме 15-20 минути, в зависимост от необходимата степен на печене. Поставете натрошени сладкиши в саксия, добавете чесъна, нарязани на малки резени, доматено пюре, сол и любимите подправки. Без да променяте програмата, включете устройството още 15 минути. Готовите колбаси са много вкусни, с вкусна, леко хрупкава кора.

Как да готвя сладкиши в тигана?

Една от най-простите опции за готвене на грузински наденички се пече в тиган. Този метод има своите предимства и недостатъци. Вероятно основният недостатък е, че те трябва да бъдат пържени в много масло. И ако банята в мултиварка и аерогрила може да се припише на категорията на здравословна храна, тогава пържените хора заплашват натрупването на ненужни мазнини, холестеролни плаки и много вредни последици. Но резултатът е толкова вкусно, че можете да забравите всичко в света! Така че, нека да разгледаме и този метод.

съставки:

• костюми за къпане - 4 броя;
• чесън - 2 зъба;
• Слънчогледово олио - 100 мл.

подготовка

Излейте слънчогледовото олио на горещ тиган и го загрейте, докато се появи мъгла. Леко запържете белени скилидки чесън, за да вкуси аромата, след което те трябва да бъдат отстранени. В горещото масло, за да свалиш банята, предварително ги пробий в основата с клечка за зъби. Fry, периодично преобръщане, докато се образува червеникава, вкусна кора.

С какво да подадеш?

Купати, приготвен в тиган, е отлична закуска за бира. Сервирайте тези апетитни пържени колбаси с чаша пяна на вашите верни и благодарение на него няма да знаете границите!