И това се случва: странни изобретения на хранително-вкусовата промишленост

Тъй като изобретението на хладилници и микровълнови фурни, много се е променило. Ежедневно ядем, разбира се, хранителната индустрия не стои неподвижна, опитвайки се да излезе с нов интересен продукт, който ще учуди дори най-хардкорните гастрономи. Хранителната индустрия има своите странности и финес. Някои от тези ядивни изобретения са сладки и вкусни, докато други приличат на футуристичен научно-фантастичен филм, в който шоколадът е розов, а поничките могат да свети в тъмното като коледно дърво. Ако не се страхувате от синьо вино и дори от синя бира, ето списък с осем напълно странни и "колоритни" изобретения в хранителната индустрия!

Прозрачно кафе

Ние никога не го поискахме и дори не го очаквахме, но всичко се случи! Напитката се нарича и чисто кафе, смесица от това, което толкова много обичаме (кофеин и страхотен вкус на горчиво кафе), без неприятните последствия, които ние мразим (петна по зъбите и дрехите). Дейвид и Адам Наги, двама братя от Словакия, дойдоха с безцветно кафе, произведено от висококачествени кафе на зърна на Арабия и пречистена вода. Според рекламата тази прозрачна течност осигурява жизненост без калории и нежелано боядисване. Изглежда, че е отлична напитка, но сме готови ли да сменим сутрешната чаша ароматно кафе за бутилка студена, безцветна напитка?

Розов шоколад

Учените са измислили нов вид шоколад. Ruby - нов вид шоколад, който се различава от предшествениците си в розов цвят (основна снимка). И тя е създадена без никакви хранителни оцветители или плодове. Бари Калебаут, един от най-големите производители на какао в света, изобрети процеса на обръщане на рубинен какаов боб в истински шоколад. Боб е бил открит преди тринадесет години, но в Шанхай скоро се появява нов тип шоколад.

Черна вода

Също така се нарича БЛК. Този нов тип напитка, създадена от Крис и Алби Манцо. Той е не само привлекателен за своята елегантност и необичайност, но също така може да подобри вашето здраве и дори да ви помогне да получите достатъчно сън. Какво представлява BLK? Тази вода, пълна с естествен хранителен състав - фулвова киселина (използвана от лечители по целия свят). Смесен с вода, fulvic киселина причинява химическа реакция, което води до тъмно оцветяване на напитката. Какъв е вкусът на тази вода? Според хората, които са го изпробвали, точно както обикновено.

Сино вино

Забравете за червено и бяло, защото имаше отлично синьо вино! Испанското стартиране се опитва да направи така, че на всяка празнична трапеза имаше нещо ново и необичайно. Този нов вид вино е направен от червено и бяло грозде, така че не очаквайте от него зашеметяващо нов вкус. Виното получава своя цвят от индиго-багрило и антоцианин, пигмента, който се съдържа в гроздовата кожа. Единственият въпрос е с каква храна да го използвате?

Сладки ягоди

Синята ягоди е един от най-спорните плодове на пазара. Има магическо оцветяване, което се дължи на компонент, наречен антифриз, който звучи доста непривлекателно. Залепването на някои гени бе направено, за да направи тази ягода резистентна на студ и да й позволи да остане във форма, ако е поставена във фризер. Генът, който прави всичко това възможно, принадлежи към орехчето, което има забележителни свойства, които му позволяват да се движи безгрижно през студените води на Арктическия и Атлантическия океан. Ако има възможност, не забравяйте да опитате!

Бяла диня

Бели дини са съществували от дълго време. Те са били лесни за намиране до 1800 г., след това те на практика изчезнали от рафтовете, поради факта, че земеделските компании са били съсредоточени върху плодове с червена плът. Динята "White Wonder" е донякъде "изчезнал" вид, но все още можете да го намерите на пазара в наши дни, заедно с други редки дини. Тяхната отлична сладост и необичаен външен вид привличат вниманието на обществеността.

Светещи понички

Сиде сладкарница Black Star създаде най;"радиоактивния" десерт в целия свят! Техният автор, Кристофър Те, беше вдъхновен от миналогодишния фестивал на светлината, който го накара да мисли как да смесва храната със светлини. Тогава възниква блестяща идея да се създават сладки, които блестяха в мрака. Отне му около една година, за да създаде добра рецепта за "радиоактивна" глазура, която трябваше да изглежда "токсична", но да е страхотна.

Синя бира

Изобретенията на Япония са едни от най-необичайни в целия свят, това се отнася и за хранителните продукти. В пивоварната "Абашири" в Хокайдо се появи една наистина уникална рецепта за синя бира, приготвена от водата от разтопени айсберги, смес от сини водорасли и местни цветя. Специална вода се събира от брега на морето на Охотск и се казва, че бирата има лек вкус и общ освежаващ ефект. Определено изглежда странно, но си заслужава да опитате.