Витамин компот от морски зърнастец. Рецепти за готвене

Плодовете от морски зърнастец се използват за готвене както пресни, така и рециклирани. Те са ценни и превантивни при някои заболявания. Препоръчваме ви да направите заготовки от тези плодове за зимата. Например, можете да направите сок, желе, сладко или компот от морски зърнастец. Но първо нека разберем какво е ценно за този плод.

Морски зърнастец: неговите полезни свойства

Плодове съдържат витамини от групите А, В, С, Е и К, както и огромно количество микроелементи като натрий, магнезий, алуминий, манган. Плодовете съдържат захар, аскорбинова киселина, каротеноиди, токофероли, алкалоиди, органични киселини. В народната медицина, морски зърнастец се използва за лечение и профилактика на остри респираторни инфекции, недостиг на витамини, стомашна язва, атеросклероза, с намаляване на потентността, нисък хемоглобин, умора и така нататък. Можете да видите списък продължава още и още. Но има и противопоказания. Не препоръчваме използването на морски зърнастец в следните заболявания: диабет, стоматологични заболявания, диария, остър холецистит, камъни в бъбреците, а ако сте алергични. Бъдете внимателни, по-специално, обърнете се към специалист за консултация, ако можете да използвате този Бери. На следващо място, ние се научаваме как да готвите компот от морски зърнастец. Това ще изисква минимално количество продукти и време. Ето няколко рецепти.

Компот от морски зърнастец

Рецептата е традиционна

Основни съставки:

• плодове от морски зърнастец (500 грама) -
• вода (550 грама);
• гранулирана захар (450 грама).

Метод за приготвяне

Плодове от морски зърнастец плодове, отстранете от pedicels. След това измийте със студена вода. Хвърли го на ситото. Сега подготвяме захарен сироп. Вземете тигана, излейте вода и добавете захар. Ние го варят. Стерилизирайте банките и заспива там морски зърнастец. Напълнете всичко с горещ сироп. Пастьоризирано в кипящи водни консерви: обем от 0,5 ml - десет минути и 1 литър - петнадесет минути. Време от момента на кипене. Завъртаме банките. Можете да готвите компот от морски зърнастец с добавяне на други продукти.

Компотирайте с круши

Основни съставки:

• морски зърнастец (500 грама);
• захар (700 грама);
• круши (един кг);
• вода (един литър).

Метод за приготвяне

За да направите компот, вземете сладки сортове круши. Малките плодове ще бъдат запазени изцяло и големи нарязани на филийки. Морски зърнастец и круши се поставят в стерилизирани консервни кутии. Напълнете със сироп (как да готвите - вижте по-горе). Пастьоризирайте и навийте кутиите. Вместо круши можете да вземете ябълки.

Асортиран компот от морски зърнастец

Основни съставки:

• морски зърнастец (1 кг);
• роза бедрата (600 грама) -
• захар (50 грама);
• ябълки (един кг);
• вода (един литър).

Метод за приготвяне

Моите ябълки, чистим от сърцевината (можете също да обелвам кората). Нарязахме на резени. Във вряща вода около пет минути, бледо. След това незабавно се изсипва. Избираме големи, твърди и зрели роза бедрата. Премахваме педалите. Нарежете яйцата наполовина и внимателно почистете семената и космите. Ако плодовете са малки, тогава е по-добре да не ги нарязвате наполовина, а да ги слагате на едно парче. Измивам моя морски зърнастец и изваждам стъблата. Стерилизирайте банките. Ябълки, куче роза и морски зърнастец се подреждат на слоеве. Ние го запечатваме. Напълнете с горещ сироп. Пастьоризирайте банките. Ние го навиваме.

Подгответе полезен компот от морски зърнастец е много прост и бърз. Изпийте топло или охладено. Силно за вас здраве!