Кухненско приготвено сирене в мултифар - възможно ли е? Разбира се, да!

Най-любимото отношение към моето домакинство е извара с ябълки. Обикновено го приготвях във фурната, но наскоро съпругът ми ми даде многофункционален параход. Бързо погледнах инструкциите за употреба, се натъкнах на думата "печене" и веднага исках да опитам тази чудесна техника и нещо, което да се пекат. Е, разбира се, това "нещо" беше извара. Намирането на "проста рецепта" не беше толкова трудно. "Окаченото сирене за вино в многоцветни", се оказва, че е доста популярно ястие. Но за да намерим правилния, трябваше да работим, като размахваме интернет, а после го модифицираме малко повече. В свой собствен риск, да настроя за ястия на фурна на svomu рецепта, но ми извара готвене е не по-лоша от тази, в multivarka, което обикновено се получава във фурната, дори нежен и въздух. На следващо място, аз станах малко експериментиране с съставките, но тя все още се оказа вкусна. Добре, вече няма да се уморявам, аз се обръщам към въпроса.

извара готвене в мултивариантна (рецепта с домашно приготвено сирене)

За подготовка е необходимо:

• 0,5 кг ронливо домашно извара (изпробвано от магазинните брикети, се оказва, че не е толкова въздушно);
• frac34- чаши захар
• 1 чаша кефир (може да се замени с кисело мляко)
• 0,5 чаша грис;
• 5 яйца;
• 1 чаена лъжичка бакпулвер (можете да сода на върха на ножа);
• 1 пакет ванилин или ванилова захар.

Напълнете кефир или кисело мляко с грис и оставете за половин час да се надуе. Разбърквайте белтъците в смесител до плътна пяна, добавете захар и отново разбъркайте отново. Razirayem извара с жълтък, след това добавете бакпулвер, ванилин и разбъркайте добре. След това добавете подуване в грис кайми и разбъркайте всичко в миксер или миксер. Сега точно въведете бита със захарни протеини, първо 1/3 част, а след това още 2 пъти 1/3. Разбъркайте в този случай, за предпочитане лъжица.

Малко смажете дъното на тенджерата с масло и разстилайте резултата извара, за 40 минути в режим "печене" и 45 минути в режим "отопление". След като изключите "отоплението" за още 10 минути, оставете готвенечката в затворена и изключена мултифарк. Това се прави така, че да не се урежда. след това домашно приготвено сирене в мултивариантна остава известно време да се охлади. След като се охлади, поставете готварска печка в тенджера и направете бързо превключване, а от парахода по същия начин я разстиламе върху чинията.

Единственият, но не много важен минус от приготвянето на готварска печка в парка с мултифункционални фурми е, че няма да се опече, като от фурна. Но тук, за да даде интересен и апетитен поглед към нашия деликатес ще помогне на захар на прах, сладко, заквасена сметана, кондензирано мляко и т.н. Всичко според вашия вкус.

Кухненско приготвено сирене в мултиетна варя (с бисквитно извара)

Ако няма къде да намерите домашно ронливо сирене, можете да вземете брикети от магазина и да готвите готвенето според друга рецепта. Също така е много вкусно.

В чаша мляко налейте 4 супени лъжици. лъжи мангата и оставете да се подуе. 2 яйца се разбъркват старателно от 6 супени лъжици. лъжици захар (за предпочитане белтъчини и жълтък разбит със захар поотделно). След това комбинирайте и разбъркайте в смесител 3 опаковки извара, бакпулвер (1 чаена лъжичка), ванилин (1 пакет), разбит жълтък със захар, мано-млечна смес. В последната част добавете бита със захарен протеин и разбъркайте всичко. Разпространяваме получената маса в омаслената тенджера и готваме в режим "печене" за 80 минути. Ако мултимаркерът не ви позволява да зададете това време, задайте максимално възможното и след това отново задайте за липсващото време.

Към основните съставки, посочени в рецепти, добавете различни "пълнежи" - плодове, плодове, захаросани плодове, шоколад и др. Ще бъде много по-вкусно.

Между другото, за тези, които нямат карруърт, но има производител на хляб, можете да вземете и опции за готвене. Домашното сирене в хлебарката е не по-малко вкусно.

Насладете се на любимите си хора с вкусни шедьоври.