Вкусно готварско сирене с боровинки: рецепта

Кухненското шунка с боровинки е вкусно и здравословно ястие. Харесва не само възрастните, но и децата, а също така е подходящ за диетична маса. Ще ви разкажем как да приготвите сочна и буйна кутийка. Предложената рецепта е много проста и домакинята ще се справи с тази задача.

Списък на задължителните продукти

Кухненската касета за сирене с боровинки е просто ястие, домакинята ще се нуждае от минимум съставки:

• Вино сирене - 400 грама. Всеки подходящ: без мазнини или без мазнини, безквасни или с кисел вкус.
• Яйца пиле - 4 броя.
• Домашен крем - 4 лъжици. Те дават на десерта лека и проветрива последователност.
• Заквасена сметана - 4 големи лъжици. Поставете всички: дома или купени в магазина, съдържанието на мазнини няма значение. Ако желаете, заквасената сметана може да бъде заменена с неподсладено природно кисело мляко. Готвене на сирене с боровинки ще се възползва от това.
• Захар - 4 супени лъжици с пързалка. По-добре е да се вземе вътрешна захар от цвекло. Сладките глави могат да използват повече захар.
• Гроздова манна - 4 големи лъжици.
• Солта е добър щипка. Солта не може да направи, тъй като подобрява вкуса на ястието.
• Масло - 100 грама.
• Бисквитени галета за поръсване.
• За пълнене трябва да купите 200-250 грама пресни или замразени боровинки.

Рецепта стъпка по стъпка

Кухненско приготвено сирене с боровинки се приготвя лесно и бързо, основното е поетапното изпълнение на рецептата.

Първо, в купа смесете мангото със заквасена сметана и оставете да се надуе за около 30-40 минути. Боровинки измийте под течаща вода, изсипете в гевгир.

С добросъвестност разбърквайте извара с вилица или разтривайте с миксер, докато стане равномерно, така че да не останат бучки. Сложете захар, поставете яйцата и сметаната и отново ги разбъркайте. Сол на масата за извара.

Сега е ред на манга. Когато е достатъчно набъбнал, добавете го към партидата. Последният акорд е боровинка. Комбинирайте внимателно плодовете, за да не се смачкате.

Включете фурната, като настроите температурата на 180 градуса.

Формата с високи страни добре се смазва с естествено масло, поръсва се с галета и се премества изварата в нея. Изпратете формуляра до фурната, настроите таймера за 40 минути и оставете.

След 40 минути проверете как се приготвя сиренето с боровинки във фурната. Дотогава трябва да е готов. Можете да се уверите в това с дървена клечка за зъби. Ако след потапянето в тестото остане суха, то ястието е готово. Но готвенето не трябва да бъде извадено веднага от фурната, но е по-добре да я оставите "почивка" още 10 минути.

Няколко полезни съвета

Често в рецепти се вижда, че грисът може да се излее в тестото без предварително накисване. Това е голяма грешка, тъй като зърното няма да има време да се подготви и продуктът ще се окаже плосък и гъст, тежък за стомаха.

Рецептата за извара с боровинки може да бъде променена. По - специално, вместо сметана добавете топено масло от краве с водна баня, боровинки, заменени с ябълки, круши, череши или ягоди, както и овесени люспи от мигновено готвене.

Десертът се нарязва на порции, поръсена със заквасена сметана, конфитюр или конфитюр и се сервира за чай, кафе, компот.

Кухненската приказка с боровинки ще бъде нежна, ефирна и вкусна според нашата рецепта.