Тост с чесън - рецепта за оригинална закуска

Най-доброто допълнение към всяко ястие е хлябът. Това ще бъде черен, сив или просто млечен хляб - основното ястие ще бъде от полза само. Но понякога тази простота и рутина стават малко скучни. По-често това се случва през пролетта, когато в организма няма почти никакъв резерв от витамини, а вие искате да ядете нещо свежо, полезно и освен това вкусно. Затова предлагаме оригинални тостове с чесън, чиято рецепта ще бъде дадена по-долу.

За да получите добра закуска, трябва да изберете не пресен хлебни продукт, а вчера, или дори по-добре - вчерашния ден. Тогава цялата влага в пресни макаронени изделия, се изпарява, и ще има само една добра троха, от която да се създаде кулинарни шедьоври, като препечен хляб с чесън. Рецептата е оригинална и проста.

И така, как да готвя крутоните с чесън? За тази цел се нуждаем от следните съставки:

1. Хляб, за предпочитане черен. Ако няма такива, тогава можете да използвате сиво, но тук споменатият съвет е особено важен. Хлябът не е много добре комбиниран с чесън, по-добре е да се използва за бисквити или кюфтета;
2. Растително масло;
3. Чесън - една глава;
4. Зелен магданоз.

Как да готвя крутоните с чесън? Ние ще разказваме на етапи.

За да направите предястието оригинално и необичайно за любител, трябва да режете хляба с интересни парчета. За да направите това, е необходимо да отрежете всички кори и да оставите само сърцевината. Кората е пържена твърде бързо и става суха и вкусна, така че е по-добре да не я използвате изобщо.

Съвет! За хляба кора не изчезва в кухнята напразно, сухи го във фурната, а след това го завъртете в галета.

Останалата част от хляба ще бъде нарязана на ленти по цялата дължина. Трябва да се получи brusochki 1 до 1 сантиметър, а дължината ще бъде различна. Ако такъв хляб стик Струва ми се твърде дълго, след това го изрежете в частите, от които се нуждаете.

1. Подгответе чесъна. За да направите това, трябва да бъде обелени и нарязани на малки парченца. Можете също така да използвате миксер. Той ще може да направи пюре от чесън, което ще играе доста добра роля в това ястие.
2. След това, чесън картофено пюре добави малко сол, черен пипер, няколко супени лъжици растително масло и една супена лъжица вода. Оформена течна каша.
3. В голям тиган загряваме растителното масло. За пържене най-добре е да използвате рафиниран зеленчук. Той не съдържа характерна миризма, но има отличен вкус и цвят.
4. Барове на хляб се запържват от всички страни на малък огън.
5. След като brusochki отстранени от тигана, те трябва незабавно да се излее чесън сос, така че целият аромат и мирис да се абсорбират в горещия хляб.
6. Когато всички крутони са пържени, те трябва да бъдат украсени със зеленина. За да направите това, вземете измития и сушен магданоз, издърпайте ръцете си и поръсете закуската си. Магданозът ще даде още една силна миризма и от този тостер с чесън, чиято рецепта е описана по-горе, ще стане още по-интензивна и вкусна.

Бон апетит!

Съвет! Към тези крутони можете да сервирате един допълнителен сос. За това имаме нужда от:

1. Заквасена сметана - 3 супени лъжици. Тя трябва да е дебела.
2. Майонеза - 3 супени лъжици. Препоръчително е да използвате дом, но ако няма такова нещо, или времето за готвене не е достатъчно, то го заменяме с магазин.
3. Копърът се изсушава.
4. Сол.
5. Чесън.

Получаване:

В купа смесете заквасена сметана и майонеза, добавете сол, копър. Чесънът пусна пресата и добави към соса. Поставете я върху купичките и украсете с клонка от пресен магданоз или копър.

Такива крутони с чесън рецепта, която надви всеки готвач, са отличен закуска, която можете да вземете със себе си по пътя, от характера, или просто да ги pohrustet пред телевизора.