Как да направите коктейл от сладолед у дома

Трудно е да се намери човек, който днес не обича коктейлите на базата на сладолед. Тази напитка е обичана не само от деца, но и от възрастни. Той е толкова популярен, че може да бъде поръчан в почти всяко кафене. В същото време, рецептата на напитката е много проста, така че не е трудно да я готвя у дома. Как да направите сами коктейл, ще разгледаме по-отблизо статията. Рецепти за безалкохолни и алкохолни коктейли на базата на сладолед също ще бъдат предложени.

Класическа рецепта

Ако решите да направите коктейл от сладолед, предлагаме първо да разгледате класическа рецепта. За да приготвите напитката, трябва да приготвите две основни съставки: сметанов сладолед или пълнеж (250 гр.) И мляко (1 л). Смесете съставките със смесител или смесител. Много е важно млякото да се охлади до + 6 градуса. Не го използвайте твърде студено, в противен случай коктейлът няма да се окаже толкова вкусно.

Готвенето е лесно! Съставките се поставят в контейнер и се разбъркват в миксер. Как да си направим коктейл по класическа рецепта, разбрахме, сега трябва да обърнете внимание на разнообразие от приготвянето на напитката.

С миксер, пресни плодове и плодове са перфектно съчетани, както и сокове от тях. Напитката може да бъде допълнена с шоколад, ядки, сироп и какао.

Млечен коктейл с банан

За да подготвите напитката, ще ви трябва:

• сладолед - около 250 грама (желателно е да се вземе чист пламбир или ванилия);
• охладено мляко в обем от 1 литър;
• един банан.

Бананът се нарязва на филийки, добавя се мляко и сладолед, след това се смесва с блендер, докато се образува еднаква консистенция. Коктейл незабавно се изсипва върху чашите и може да се сервира на масата. Ако напитката е приготвена за възрастни, можете да добавите няколко лъжици коняк на всяко стъкло. За да украсите перфектно пригодени парчета киви или парчета банан.

Рецепта за млечен карамел коктейл

При приготвянето на тази напитка ще трябва да се потапя. Помислете подробно как да направите млечен шейк у дома.

съставки:

• мляко - 4 литра;
• сметанов сладолед - две топки;
• захар - 4 супени лъжици. л.;
• 5 супени лъжици. л. вода (това ще е необходимо за приготвяне на карамелов сироп);
• Ягода (за декорация).

Четири супени лъжици захар трябва да се разтопят в малък съд, като редовно се разбъркват. Това се прави на малък огън, така че карамелът да не гори. Трябва да се окаже златисто-кафяв оттенък. Добавете 5 супени лъжици вода към карамела и непрекъснато разбърквайте, завийте докато сиропът се окаже (не трябва да е течен и да не е твърде дебел). Когато карамелът е готов, добавете мляко в съда и пригответе сместа. След това извадете от топлината и оставете течността да се охлади. Когато млякото стане стайна температура, трябва да го почистите в хладилника. Той трябва да се охлади до + 6 градуса. В карамелизираното мляко добавете сладолед и разклатете за 20 секунди. Изпийте в чашите и украсете ръбовете им с пресни ягоди.

Коктейл от мента

Ако ви харесва ароматът на мента, ще ви заинтересува да научите как да направите коктейл с тази съставка.

съставки:

• листа от мента;
• две чаши крем;
• сладки с аромат на мента;
• три чаши сладолед (пломбир или ванилия);
• половин чаша мляко;
• прахообразна захар;
• екстракт от ванилия.

Получаване:

• Изсипете листата на мента със сметана и поставете на студено място в продължение на няколко часа, така че да се вари и да има характерен аромат на мента.
• Разбъркайте млякото и сладоледа до хомогенна консистенция. Преди това добавете ванилия (за вкус) и захар на прах.
• Крем щам и камшик до образуване на пяна, а след това се смесва с останалата част от напитката.
• Коктейл се налива в чаши. Като украшение използвайте нарязани бонбони с аромат на мента.

Коктейл за маратонки

Предлагаме ви оригинална рецепта и подробни инструкции как да направите млечен шейк у дома. Трябва да се отбележи, че напитката не е подходяща за тези, които стриктно следват калориите. Този коктейл има приятен аромат на шоколадови ядки. Това е много питателна, така че е чудесно за тези, чиято дейност е свързана с високи разходи за енергия. Благодарение на тази напитка можете бързо да запълнете липсващите калории.

За подготовка ще се изисква:

• 2 бара Snickers;
• 2 чаши сладолед с вкус на ванилия;
• 1/3 чаша охладено мляко;
• 2 супени лъжици карамелен сос;
• 1/4 чаша шоколадов сос.

Шоколадовите пръчици трябва да бъдат нарязани, след това да се съчетаят всички съставки, изброени по-горе, и да се бият с миксер докато хомогенно дебели.

Готов коктейл, разделен на порции. Можете да украсите по свое усмотрение. За това ще направи шоколадов сос, смачкани ядки, бита и т.н.

Коктейл шоколадово мляко

Ако сте любител на шоколада, вие ще се заинтересувате да научите как да направите коктейл с този продукт.

съставки:

• мляко - 0,6 литра;
• гореща вода - 160 ml;
• сметанов сладолед - 3 топки;
• шоколадов сладолед - 3 топки;
• черен шоколад - 120 гр.

Инструкции стъпка по стъпка за готвене:

1. Настържете на фин ренде 30 грама шоколад.
2. Останалата част от плочката се раздробява на малки парчета и се излива във вряща вода. След това се разбърква до гладка.
3. В шоколад излейте млякото и топките от шоколадов сладолед. Смесете всичко това със смесител.
4. Пийте, за да се излее на очила (рецептата се изчислява на три порции).
5. Отгоре леко поставете топка от ванилов сладолед и поръсете със настърган шоколад.

Малинов коктейл със сладолед

Много от тях ще се заинтересуват да научат как да направят домашен коктейл не само вкусно, но и полезно. Предлагаме ви питие, чиито основни компоненти са мляко, малини и сладолед. Такъв коктейл е отлично средство за укрепване на имунитета, тъй като съдържа голямо количество витамин С.

съставки:

• Мляко - 0.5 литра;
• сладолед или сладолед - 250 г;
• малина - стъкленица от двеста чаши;
• две супени лъжици мед.

Млякото се затопля в топло състояние, така че лесно да се разтвори мед. След това трябва да изчакате, докато се охлади до стайна температура, след което трябва да я поставите в хладилника.

В млякото добавете 250 грама сладолед и разклатете за 15 секунди. В получената смес изсипете плодовете, след което отново трябва да използвате блендер. Тя трябва да бъде еднакво последователност. Много е важно преди храненето на напитката да я опънете през филтър, тъй като малината съдържа малки ями.

Как да си направим коктейл от мляко и сладолед, разбрахме. Такива напитки са много любители на деца и възрастни. Те могат да се приготвят за празнични партита и за типичен ден.

Сега е време да помислите за коктейли, където основните съставки са сладолед и алкохол.

Алкохолни коктейли със сладолед

Има много рецепти за подготовка на шийката на матката, която включва алкохол. Тези напитки са много освежаващи и релаксиращи. Добре приготвен коктейл може да се пие в кръга на компанията, не е срамно да предлагате гости.

Помислете за някои рецепти, които подробно описват как да направите домашен коктейл на базата на алкохол и сладолед.

"Butterscotch"

За да приготвите тази напитка, ще ви трябва следните съставки:

• мляко - 100 ml;
• ванилов сладолед или сладолед - 50 г;
• карамелен ликьор - 40 мл.

Всички компоненти се смесват с миксер. Потопете се дълго време - поне 10 минути. Напитката се сервира със слама в чаша мартини.

"Дъблин"

Как да направите това питие у дома? На първо място, трябва да подготвите съставките:

• чист пламбир, без ароматни добавки - 100 g;
• мляко - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• уиски - 20 мл.

Всички компоненти се смесват в смесител до хомогенна консистенция. Вече завършената напитка се бутилира в очила с висока топка.

Коктейл с шампанско и сладолед

Това е напитка с изискан вкус. Той със сигурност ще хареса представителите на справедливия секс, тъй като съдържа две основни съставки, които жените просто обожават - сладолед и шампанско. Готвенето е лесно. За да направите това, имате нужда от 200 мл полусуха шампанско, 100 г пълнеж и една лъжица лимонов сок.

Охладено шампанско се изсипва в чаша, в която се поставя топка за сладолед и лимонов сок. Обикновено коктейл се сервира със слама в чаши за вино. Украсете с парче лимон.

Алкохолен коктейл с кафе, ром и сладолед

Питието има ненадминат вкус. Как да си направим коктейл, ще разгледаме по-подробно.

Съставът на напитката:

• 2 супени лъжици. л. сметана;
• 100 ml ямайски ром;
• 4 супени лъжици. л. кафе (разтворим);
• половин килограм ванилов сладолед;
• 150 g захар.

В рамките на 10 минути кайте сладолед и захар. След това добавете ром, сметана и кафе към получената маса. Разбъркайте всичко това с миксер, докато се получи хомогенна консистенция. Готов коктейл се изсипва в охладени чаши и може да се сервира на масата.

Коктейл коктейл

Как да направите коктейл с кокосов вкус у дома? За да приготвите тази вкусна напитка, трябва да приготвите съставките:

• Ямайски ром - 10 ml;
• ликьор "Malibu" - 20 ml;
• охладено мляко - 100 ml;
• Plombir без добавки и аромати - 100 мл.

Първоначално, сметана с мляко. След това се добавят алкохолни напитки към получената маса, а коктейлът се бие отново. Сервирайте в високи чаши със слама. Като декорация на коктейл използвайте резени лимон или парчета от ананас.

Съвети и трикове

1. Избирайки сладолед за приготвяне на коктейли, предпочитайте качествен продукт. Не трябва да съдържа растителни мазнини. Продуктът трябва да е естествен, а основният компонент е естественото мляко. В сладоледа не трябва да има добавки - аромати и багрила, в противен случай може да изкриви вкуса на коктейла.
2. Сервирайте тези видове напитки трябва да бъдат в охладени ястия. За да направите това, очилата трябва да се поставят в студена вода предварително или временно да се поставят в хладилник.
3. Да се ​​пие изглеждаше празнично, е желателно да се украсяват. В зависимост от рецептата на коктейла се избират средствата за декорация. Можете да организирате доставката на напитката, като я украсите с настърган шоколад, плодове или плодове. За същите цели можете да използвате сладкиши, бонбони, бисквити, листа от мента и т.н. Повечето коктейли се сервират в високи чаши с тръбичка.
4. При сервиране напитката трябва да се охлади, така че да се приготвя непосредствено преди употреба.