Японска чайна церемония: снимка, име, аксесоари, музика

Изглежда, че всичко има значение в Япония, дори и обикновена чайна партия може да се похвали с богата история и традиции. Японска чайна

Чайна церемония

Можем да кажем, че това е ритуализирана форма на съвместно пиене на чай. Тя е създадена през Средновековието, когато чаят се появи на територията на страната и будизмът започна да се разпространява. Японската чайна церемония също се култивира. Всяка самоуважаваща се японска или японка посещава специални курсове, на които се преподава това изкуство. Също така в Япония, така наречените чаени къщи са оцелели, които са няколко столетия и са наследени от семейството.

Първоначално това е особена форма на медитация, но след известно време тя се превръща в неразделен елемент на културата, тясно свързан с други социални и културни феномени. Извършва се според определени правила: майсторът на чай се среща с гостите, заедно обмислят красотата, скрита в обикновените неща, говорят по високи теми. Самата японска чайна церемония се провежда в специално помещение и представлява действията, които се извършват в определен ред. Но да започнем малко история.

история

Чай е внесен в Япония от континента, около VII-V в. Смята се, че тя е била доведена от будистите, смятаха за чай специална напитка. Без него нямаше нито една медитация, а това беше най-доброто предложение за Буда.

Когато разпространението на дзен будизма започна в Япония, а свещениците започнаха все повече да влияят на културата, се разпространява и консумацията на чай. Вече през XII в. Започва да се използва чай за пиене в съда. Монк Айсай представи Shinigu Minamoto с книгата "Kissa Edziki", където е написано как можете да запазите здравето си с помощта на чай. След век пиенето на чай стана обичайно с самурая.

Системата за разпространение на традициите в Япония е съвсем проста: само владетелят може да приеме нещо, тъй като неговите предмети ще се повтарят след него.

Турнири и бани

След известно време практиката на "чайните турнири" проникна в аристократичната среда. Това бяха специални събирания, чиито участници вкусиха различни видове чай и вкус, за да определят разнообразието и произхода. Много бързо името на японската чайна церемония, като "furo no tia" (風 呂 の 茶), което означава пиене на чай с вана, влиза в модата.

Участниците взеха баня и на свой ред пиха чай. В такива партита за чай участваха мъже и жени, понякога броят на участниците беше около сто души. Церемонията завърши с банкет "фуро, но не" на открито със саке. При такива срещи не се обръща особено внимание на терапевтичните свойства на чая и неговите "възвишаващи качества".

Обикновените хора започнаха да използват чай век и половина след появата си в страната. Всички станаха много по-лесни от благородството. По време на пиене на чай, всички членове на семейството се събраха и проведоха спокоен разговор.

В крайна сметка последователността на действията в чайните турнири, естетизмът "Furo no tja" и простотата на напитката на филистинския чай станаха основните компоненти на класическата чайна церемония.

разпространение

Първоначалната форма на ритуала на церемониалното пиене на чай бе разработена и въведена в употреба от монаха на Дае. Той е първият майстор на церемониите за чай. Един век по-късно, около 1394-1481 г., свещеникът Ikkyu Sodzun преподава церемонията по чая на Мурат Dzyuko. Той на свой ред преобразува церемонията по чая и преподава новата посока на шогун Йошимицу, като по този начин даде традицията на тласък за развитие.

Новата посока на церемонията по японски чай обединени от четирите основни принципа: хармония - "уа» (和), благочестие - "Добре» (敬), чистота - "това" (清), останалите - "Dzyak» (寂).

По-нататъшното развитие на чайната церемония допринесе за Jieo Takeno. Той беше първият, който предложи да се използват чайници. На много снимки с японска чайна церемония можете да видите как хората се събират в проста селянинска къща с покрит със смокини. Зад отворените щори в задния двор има пътека и небивал каменен път.

Използването им бе предложено от Сен-не Рикиу, той формализира и етикета на чайната церемония, определяйки последователността на действията за участниците и определяйки темите на разговорите. Всички нововъведения бяха насочени към създаване на спокойно настроение, почивка от грижи и стремеж към красота.

Заедно с майсторския керамик Тежиро, беше разработен стандартът на услугата за японската чайна церемония. Общата атмосфера на чайната церемония беше насочена към създаването на скрита красота, която се съхранява в прости неща.

Трагедията на Учителя

До XVI век церемонията по чая от едно просто събитие се превръща в миниатюрна пиеса, която започва да се счита за форма на духовна практика, където всеки детайл, предмет и действие имат символично значение.

Церемонията за чай е привикнала към Япония, а тук на онзи, който я е довел до модерен вид, носеше по-малко. Естетическите принципи на Сен-но-Рикиу са в конфликт с вкусовете на голям феодален владетел Тойотоми Хидейоши, които предпочетоха богати техники и ценни прибори. Следователно, през 1591 г. по заповед на Тотоми, майсторът на чая е бил принуден да извърши ритуално самоубийство. Но това не попречи на принципите на Сен-Нор-Рики да се превърнат във водеща школа за церемония по чай.

В началото на 18-ти век в Япония се появила цяла система от чаени школи. Начело на всеки от тях стоеше старшият майстор на чай - iemoto. Основната му задача бе да подкрепи канонизираните традиции на церемонията по чай. Това е вярно и днес.

Как да проведем церемония по чай?

Тъй като церемонията по японски чай се нарича "ча но ти» (茶 の 湯), което означава "пътят на чай" членове Tea Party имат задълбочени познания по реда на церемонията.

Преди да започнете чай парти, гостите получават малки чаши вряла вода. Те предизвикват очакване на красиво и уютно събитие. След като преминават през градината на опънатите, по каменната пътека на родията, те отиват в чайната къща на цуциту. Това шествие означава, че човек оставя зад себе си светски тревоги и дребни проблеми, а съзерцаването на градината помага за изясняване на мислите.

В близост до чайната къща гостите са посрещнати от собственика. След церемониалните поздрави гостите отиват в кладенеца и изпълняват ритуала на измиване.

Водата се събира с голяма кофа с дълга дръжка, която не измива само ръцете и лицето, а дори изплаква устата. След измиване на дръжката на кофата и прехвърлянето й в друга. Тази церемония означава, че човек е установил физическа и духовна чистота. След банята гостите влизат в къщата, пускат обувките си и се покланят. Факт е, че входът в церемонията е много малък и всеки трябва да се наведе, което означава равенство на участниците по време на церемонията.

Изкуството на чая

В снимката с японската чайна церемония можете да видите как огънят гори в камината в огнището, собственикът го осветява преди пристигането на гостите. Над него се поставя котел с вода. Близо до нишата, където има скрол с изказване на тема на цемона (tokonomu), се поставят кадилница и букет от сезонни цветя.

Собственикът влиза след гостите, лъкове, седи до огнището. До него има комплект за японска чайна церемония, състояща се от дървена ковчег с чай, купа и бамбукова бъркалка. Докато се приготвя чай, гостите могат да опитат kaiseki - прости, некалорични, но изискани храни, които ще облекчат усещането за глад. Преди да започне чайът, на чая - omoashi се изпращат сладкиши.

Когато храната е завършена, гостите трябва да напуснат къщата за кратко време и да се разхождат из градината, така да се каже, апетит преди главната церемония за пиене на чай. Докато гостите се разхождат, домакинът поставя естетически букет от цветя и клонки, вместо церемониален превъртане в ниша.

Основната част от церемонията започва, когато гостите се връщат от разходка. Майсторът подготвя чай в абсолютна тишина, всичките му действия са точни и измервани, майсторът на чая се движи в ритъм с дишане и гостите гледат тайнството в концентрация. Може би това е най-медитиращият етап от церемонията по чай.

Пиенето на чай

В японското церемониално пиене на чай се използва прахообразен чай. Излива се в керамична купа, напълнена с вряла вода, чаят се разбърква с бамбукова бъркалка, докато не се приготви напълно.

След като чаят се приготвя, собственикът предава чашата на по-стария гост. Той трябва да сложи копринена носна кърпа на лявата си ръка, да вземе чашата с дясната си ръка, да я сложи на лявата си длан и да отпие глътка. След кърпичката краищата на чашата се избърсват и се прехвърлят на следващия гост и така нататък.

Пиенето на чай от едно ястие означава единството на участниците. По време на това действие домакинът може да включи класическа музика за японската чайна церемония.

Действие завърши

Когато чаят приключи, чашата отново ще се кръжи, така че всеки участник да може да си спомни очертанията си. След това майсторът подготвя светлинен чай за всеки участник, след което идва разговорът. Нейната тема е думата, написана в свитъка до tokonomu.

Веднага щом приключат разговорите, домакинът се извинява, лъка купа и напуска къщата, това означава, че церемонията свърши. Гостите последно гледат в стаята и следват собственика. Той стои до входа и се сбогува с участниците в церемонията.

Успехът на действието

Успешното провеждане на чайната церемония се влияе от много фактори. Музика, ястия, интериор - всичко това има пряко въздействие върху качеството на церемониалното пиене на чай. Що се отнася до музиката, обикновено се използват медитативни инструментални мелодии, например композиции на Uttara Kuru или мелодии от бамбукови флейти.

Интериорът на стаите в чайните стаи е създаден на принципа "waby-sabi", което означава естественост и простота. Няма нищо изолирани и умишлено, дори във времена на шогун Ашикага, церемониални чаено парти се проведе в най-малките и скромно обзаведените стаи, този принцип се запазва и днес, тъй като чайната церемония трябва да се извършва далеч от земните изкушения.

Японска чайна церемония. Готварски съдове и аксесоари

Службата за церемониално пиене на чай трябва да отговаря на правилата на философията, традициите и естетиката, както и да обединява единствения художествен ансамбъл. Тук основната идея е старата, както се казва в Япония: "Ястията трябва да имат памет за миналото". В допълнение церемониалната служба трябва да спазва основните правила:

• Съдовете не трябва да бъдат монотонни.
• Важно е да се запази единството на ансамбъла.
• Не бъдете претенциозни и нямате елементи, които се отличават от общата концепция.
• Съдовете трябва да са скромни, прости и антични.

Японците са много важна история и памет на предметите, така че всички аксесоари за чайната церемония могат да бъдат нови, но задължително са направени при старите дни. За да направите церемониален чай за пиене, имате нужда от тези неща:

1. Чабако е дървена кутия за чай.
2. Chucky е чайник или меден съд.
3. Керамична купа за споделяне на чай.
4. Малки керамични чаши, които се сервират отделно за всеки гост.
5. Лъжица от бамбук, за да се налива чая.
6. Бамбукова бъркалка-корола.
7. Хачи - купа за сладкиши.
8. Kaishas са копринени салфетки.

Обикновено церемониите Raku се използват за церемонии, което съответства на традиционния японски стил.

В стихове за японската чайна церемония може да се намери думата:

Церемонията за чай е изкуството на въплъщението на благодатта на Празнотата и добротата на мира

Само тук можете да почувствате истинска магия за чай, сякаш сте в паралелна реалност без проблеми, неясноти и амбиции.