Биологичната роля на водата. Възможно ли е живот без вода?

Водата е неразделна част от нашия живот. Две трети от цялата земна повърхност е заета от моретата и океаните. Всичко, което ни заобикаля, не би могло да съществува без молекула Н.₂

Погледни през прозореца. Какво виждате? Хора, животни, растения, къщи, коли. Всичко това се състои от вода, въпреки че процентът му е различен навсякъде. Защо да стигнем далеч? Смятате ли, че в зъбния емайл и костите има най-удивителните молекули на Н₂За? Разбира се, само техният процент е много малък. Хората не могат да се справят без вода в нашето технологично време.

Молекулярна вода

В тази статия ще разгледаме свойствата на водата и нейните биологична роля. Вече казахме, че функциите на това вещество са многобройни и разнообразни. Нека да говорим малко за структурата на молекулата, тогава става ясно защо тази връзка е толкова многофункционална и универсална. Да започнем със състава. Молекулярна вода съдържа 3 атома: 2 - водород и 1 - кислород. Формата прилича на триъгълник с равнобедрен триъгълник. Такова вещество е дипол, тъй като има поляритет. Водата е невероятна микс, тъй като тя може да бъде в три състояния:

• твърдо вещество;
• течност;
• газообразно.

Биологичната роля на водата е много голяма. Сега се обръщаме към функциите на молекулата на чудото.

разтворител

Биологичната роля на водата се дължи на факта, че тя може да разтвори различни вещества сами по себе си. Но това е една от функциите. Тъй като практически всяка субстанция е способна да се разтваря във вода, практически е невъзможно тази течност да се намери в чиста форма, тя може да бъде получена само в лабораторни условия. Всеки разтворител може да отнеме само определено количество материя. Така, има наситени водни разтвори, т.е. когато разтворителят вече не може да приема и да разтваря други субстанции сам по себе си. Но ако водата се нагрява, значи способността й като разтворител значително се увеличава. Направете експеримент: разтваряйте същото количество захар или сол в топла и студена вода. Разбира се, при горещо разтваряне ще се случи много по-бързо и няма да има седимент.

thermotaxis

Биологичната роля на водата също лежи в способността да се поддържа постоянна телесна температура. Тоест, в студената и в топла стая, температурата на тялото ни (при условие, че човекът е здрав) ще остане непроменен - ​​36,6 градуса. Това може да се обясни с факта, че водата може да се нагрява и да се охлажда много бавно.

Сега малко за това, което е топлообмен. Това е обмяната на топлина между тялото и околната среда. Основният фактор е температурата на тялото на живо същество, което зависи от метаболитните процеси и освобождаването на топлина. Има два вида живи същества на нашата планета:

• poikilothermic;
• homoiothermal.

Ние принадлежим към втората група, тоест, ние сме топлокръвни. Нашата температура не се променя с промените в температурата на околната среда.

Клетъчна еластичност

Сега, какво е биологичното ролята на водата в клетката. Както бе споменато по-горе, водата е разтворител, участва в процеса на терморегулация. В допълнение към всичко това, то е основата за органелите на клетката и поддържа правилната си форма. Това може да се обясни, както следва: водата е много трудна за стискане дори в лабораторията, помага да се поддържа еластичността на клетките. Ако не вярвате на думите, опитайте: опитайте да изцедите водата. Съгласен съм, това е доста трудно.

Транспортна функция

Друга особеност на водата е способността да се доставят необходимите вещества. Сега говорим за транспортната функция. Способността да се доставят необходимите вещества се дължи на голямото повърхностно напрежение на течността. Така че водата може да проникне в капилярите, междуклетъчното пространство. Това означава, че захранва клетките и премахва ненужните вещества. Водата има разнообразие от свойства, те трябва да бъдат благодарни за изпълнението на всички жизненоважни функции.

Ролята на околната среда

Проучихме биологичната роля на водата, но също така е важно да разберем, че нейната екологична роля е не по-малко важна. Има два аспекта:

• външен фактор на околната среда;
• вътрешен фактор на околната среда.

Външните фактори включват редица признаци като климат, микроклимат, местообитания и т.н. Вътрешни влияния предимно върху клетките на живите организми. По този начин е възможно да се отделят редица характеристики и процеси, в които водата участва. Много от тези функции са жизненоважни за човека.