Електрически сушилни за плодове и зеленчуци: модели, описание, характеристики

Хората от незапомнени времена се подготвят за зимата с помощта на няколко метода. Една от тях е сушенето на плодове и зеленчуци, които се появяват преди консервиране. С течение на времето този метод губи популярността си, но днес става все по-популярен поради разпространението на специални устройства.

Разбира се, сушените плодове могат да бъдат направени с помощта на фурна или ярко лятно слънце, но това води до допълнителни трудности и разходи за време. Изход от ситуацията са електрически сушилни за гъби, плодове, зеленчуци и плодове, които могат да бъдат закупени от всеки магазин за домакински уреди. Въпреки простия дизайн, те са ефективни и икономични устройства.

Мистерия MDH-321

Устройството принадлежи към бюджетния ценови сегмент, има механичен контрол, практически не създава шум по време на работа и ви позволява да прибирате треви, гъби, плодове, както и суха риба и месо. Принципът на действие се основава на конвекционното действие. Електрическата сушилня за зеленчуци и плодове се състои от корпус и 5 палета от хранителна пластмаса. Възможно е също така да се променя височината на палетите поради подвижни елементи.

Комплектът съдържа подробни инструкции за употреба. Електрическата сушилня за зеленчуци и плодове е оборудвана с индикатор за захранване и задно осветление. Ниска консумация на енергия ви позволява да спестите сметки за електричество, докато температурата на сушене може да варира между 40-70 градуса. Сред недостатъците е заслужава да се отбележи къс захранващ кабел и доста крехки материални палети.

"Суха вятър"

Suhovei сушилнята е подходяща за различни продукти, билки и гъби, а количеството минерали и витамини остава на същото ниво, както и вкусови качества. Това се постига чрез еднакво захранване с горещ въздух. Ефективността е в рамките на 80% от първоначалното тегло. Температурният регулатор ви позволява да зададете подходяща температура за продуктите, които ще бъдат приготвени, максималната стойност е 70 градуса.

Тавите имат достатъчно високи клапи и малки дупки, което предотвратява утаяването на малки парчета. Сушенето "Dry" се характеризира с почти безшумна работа. След пълен 10-часов цикъл на сушене, уредът трябва да остане в продължение на един час, след което можете да поставите нова порция плодове.

Структурата включва 8 палета, които, подобно на основата, са изработени от пластмаса. В долната част има специален вентилатор.

Polaris PFD 0305

Даденият модел на сушилня чрез въздействие на конвекцията позволява да се подготвят различни треви, зеленчуци, плодове и гъби при температура до 70 градуса. Устройството се характеризира с ниска цена и икономичност. На пет тави можете да поставите голяма част от продуктите, докато не можете да се притеснявате за безопасността, защото те са изработени от пластмаса за храни.

Без шум по време на работа ви позволява да включите устройството през нощта. Сред характеристиките е да се отбележи прозрачните палети, осветяването на бутоните, наличието на индикатор за захранването. Възможност за прегряване липсва, тъй като нагревателният елемент се изключва при достигане на зададената температура.

Въпреки многобройните положителни характеристики, имаше някои недостатъци: липсата на термостат и необходимостта от периодично движение на тавите, за да се осигури равномерно и бързо изсушаване.

Електросушилка "Бриз"

С тази машина можете да приготвяте сухи зеленчуци и плодове бързо и без допълнителни разходи, докато те остават екологично чисти. След загряване с горещ въздух, вкусът, витамините и хранителните вещества остават на същото ниво. Процесът на готвене се ускорява от специален вентилатор, разположен в долната част на конструкцията, който издухва въздух от тавите. Продуктите се сушат равномерно, изборът на подходящ режим е възможен с помощта на термостат, който запазва предварително зададените параметри през целия работен цикъл. Изпаряването на влага възниква в резултат на ниски температурни ефекти, процесът се ускорява от факта, че топлината се абсорбира от течността, съдържаща се в продуктите. В допълнение към запазването на естествения външен вид, характеристиките на вкуса остават непроменени за целия срок на годност.

Електрически сушилни "лесно" се състои от вентилатора, необходими за еднаквото готвене, нагряващата част, контролер на температура, която позволява да се избере оптимален режим и елемент, който предотвратява прегряването което изключва уреда при нагряване до определена температура. Също така са включени 5 пластмасови тарелки с височина 5 см.

На върха на устройството има таблица, показваща температурните режими и продуктите, подходящи за тях.

В процеса на работа си струва да се спазват определени правила. Например, след разгръщане на нарязаните продукти, уредът трябва незабавно да се включи, тъй като соковете, които се отделят, усложняват процеса на готвене. Също така на една и съща тава трябва да бъдат продукти с подобно ниво на влага и интензивност на вкуса.

Zelmer ZFD1250W

Такава електрическа сушилня за зеленчуци и плодове е незаменима за тези, които следят качеството на храната си. Тя ви позволява бързо да изсушава не само зеленчуци, но и месни продукти в два режима на конвекция. Захранващият блок е 520 W, има принцип електронен контрол и 4 тави от пластмаса, по-специално предназначени за хранителни цели. Сред предимствата Заслужава да се отбележи униформа сушене, независимо от местоположението на палет, възможността за увеличаване на интензивността на труда, оригиналният дизайн на екстериора, малък размер и интуитивна работа. Електрическата сушилна за гъби работи много тихо, като същевременно е защитена от прегряване и е оборудвана с индикатор за захранване.

Gorenje FDK24DW

Устройството открива огромни възможности да се подготвят запаси за зимата: сушени плодове, гъби, плодове, зеленчуци, билки, риба, месни продукти, както и сладкиши и тестени изделия. Структурата се състои от 5 тави с регулируема височина. Сушенето се основава на конвекционната система и работата се опростява по електронен път. Възможно е да се подготвят едновременно големи количества храна, както и нарязани билки и малки парченца плодове, поради функцията на повишаване на фланците и оборудване на специален поднос с сито дъно. Електрически сушилни за гъби, зеленчуци и месо има таймер със закъснение от повече от 20 часа, на дисплея, индикаторът на захранването на термостата. Независимо от избрания режим на температурата, устройството работи тихо и колкото е възможно по-ефективно.

Saturn ST-FP8501

Възможностите на устройството са доста големи поради наличието на множество функции. С него, събирането на растения и месни продукти, както и билки и зеленчуци няма да предизвика трудности и да отнеме много време. Подобно на повечето устройства от този тип, тя се основава на конвекционна сушилна система и се контролира по електронен път. В допълнение, дехидраторът има висока ефективност и скорост на готвене, наличието на таймер и удобен дисплей.

Горещият въздух, разпределен от вентилатора, не изсушава дори най-малките парчета. Също така си струва да се отбележи функцията за изключване при загряване до режим на настройка и добавяне под формата на термостат.

Електрическа сушилня за плодове: как да изберем

Основният критерий за избор е капацитетът. Наличният обем обикновено се посочва на опаковката и обикновено е в диапазона от 10-20 литра. Поради това, че изсушаването се подложи само пресни зеленчуци, както и процесът продължава от е необходимо 3 до 10 часа, за да се определи предварително необходимата полезна площ на инструмента, той успя да се справи с обема на продуктите.

Без значение какво устройство се използва, например, месо, плодове или билки, трябва да се обърне внимание на палетите, по-специално на техния брой. Това определя количеството изсушени продукти на цикъл. Въпреки факта, че ниските стени на контейнера са принудени да нарязват на по-тънки резени, те увеличават скоростта на сушене поради голямата разлика между тавите. Желателно е да е възможно палетите да бъдат премахнати, така че можете да направите малко количество плодове или зеленчуци много по-бързо.

материали

Има два варианта: пластмаса и метал. Последният е доста скъп, но няма външна миризма, която може да присъства в пластмаса. Металните тави не са без недостатъци: те не дават пълен преглед и често са неравномерно нагрявани. Това означава, че можем да заключим, че пластмасовите продукти са по-удобни за употреба, разбира се, при условие, че е избрана опция за качество от проверен производител. Също така трябва да се отбележи, че ако имате съдомиялна машина, трябва предварително да знаете за възможността за измиване на съставните елементи в нея.

Принцип на действие

Подготовката на продуктите осигурява горещ въздух и вентилатор, те изпаряват течността от продуктите, разположени върху тавите на устройството. Предварителното третиране на зеленчуци и плодове се състои в разрязването им на тънки резени, плочи или малки кубчета и равномерно разгъване на палети. Същото се прави и с месни продукти, докато в долната част на апарата трябва да има табелка за източване на мазнината, в нейно отсъствие можете да използвате фолио.

Захранването зависи от силата на звука на устройството и дестинацията. Този параметър обаче не е толкова важен, колкото наличния температурни режими. Тъй като зелените растения, зеленчуците, месото и другите продукти се сушат под въздействието на различни температури.

След оформлението на нарязаните нарязани резени се налага необходимото време за качествено сушене и подходящ режим. Инструкциите на електрическата сушилня на всяка марка съдържат подробно описание на наличните режими, но също така осигуряват функциите за експлоатация и поддръжка.

функционален

Най-добрите електрически сушилни за плодове и зеленчуци е снабден с разширени функции и инструменти, те включват автоматично изключване, което не позволява на устройството от прегряване. Също така е полезен таймер, който ви позволява да наблюдавате оставащото време за готвене. Термостатът позволява температурата да се намери на определено ниво, но като допълнение се отнася само за машини с механичен контрол, както и в по-новите версии, тази функция е на електронно управление.

Електрическата сушилня за зеленчуци и плодове може да бъде механично или електронно контролирана. Последният е по-удобен и ви позволява точно да изберете желания режим. Механичното реле е достатъчно надеждно, затова се използва на равна нога с модерни опции, но настройката с него се характеризира с по-малка точност.